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BOULANGERIE ET PATISSERIE WEBER

792 367 740

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Chiffre d’affaires

131K €
-15.98%

Taux de rentabilité

17.41%
en 2018

Endettement

22
jours en 2018

Effectif

Non employeur

Résultat d’exploitation

23K €
+17.64%

Statut

Fermée

Adresse

45 AV DU DUC DE DANTZIG 77340 PONTAULT-COMBAULT

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

Non employeur

Création

15/04/2013

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

élaboration fabrication vente et commercialisation de produits de boulangerie pâtisserie viennoiserie chocolaterie glacerie confiserie biscuiterie traiteur.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Yvan Johns Patrick WEBER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 31/12/2013

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Alain Max Eric WEBER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 31/12/2013

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 79236774000001
Crée le 31/03/2022
Adresse 180 rue robert villoing, 78500 sartrouville
Dénomination usuelle (CFE 2008) MIE ET MERVEILLES

SIRET 79236774000018
Crée le 15/04/2013
Adresse 45 av du duc de dantzig 77340 pontault-combault
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Dénomination usuelle (CFE 2008) MIE ET MERVEILLES

Annonces BODACC (12)


radiation

RCS de Versailles
Dénomination: BOULANGERIE ET PATISSERIE WEBER Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230039, annonce n°16461

modification

RCS de Versailles
Dénomination: BOULANGERIE ET PATISSERIE WEBER Description: Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société. Administration: Liquidateur : WEBER Alain Max Eric ; Gérant : WEBER Yvan Johns Patrick
Bodacc B n°20220178, annonce n°1571

immatriculation

RCS de Versailles
Dénomination: BOULANGERIE ET PATISSERIE WEBER Adresse: 180 Rue Robert Villoing 78500 Sartrouville Activité: élaboration fabrication vente et commercialisation de produits de boulangerie pâtisserie viennoiserie chocolaterie glacerie confiserie biscuiterie traiteur.
Bodacc A n°20220174, annonce n°1170

radiation

RCS de Melun
Dénomination: BOULANGERIE ET PATISSERIE WEBER Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210243, annonce n°2118

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2018
Bodacc C n°20190070, annonce n°6594

vente

RCS de Melun
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 45 avenue du Duc de Dantzig 77340 Pontault Combault Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20180247, annonce n°2215

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 130.51K 155.32K 190.21K
Marge brute (€) 100.49K 116.28K 146.55K
EBITDA - EBE (€) 24.73K 4.47K 23.73K
Résultat d'exploitation (€) 23.02K 506 19.05K
Résultat net (€) 19.73K 623 17.66K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -15.98 -18.34 -3.39
Taux de marge brute (%) 77 74.86 77.05
Taux de marge d'EBITDA (%) 18.94 2.88 12.48
Taux de marge opérationnelle (%) 17.64 0.33 10.02
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -8.68K -18.88K -21.15K
BFR exploitation (€) -15.66K -11.69K -10.10K
BFR hors exploitation (€) 6.99K -7.19K -11.05K
BFR (j de CA) -24.27 -44.36 -40.59
BFR exploitation (j de CA) -43.81 -27.47 -19.39
BFR hors exploitation (j de CA) 19.54 -16.89 -21.20
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 75.76 61.83 52.83
Ratio des stocks / CA (j) 3.03 5.18 6.14
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 21.44K 4.59K 22.34K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 16.42 2.96 11.75
Fonds de roulement net global (€) 26.30K 4.93K 37.41K
Couverture du BFR -3.03 -0.26 -1.77
Trésorerie (€) 34.98K 23.81K 53.72K
Dettes financières (€) 22 0 37.06K
Capacité de remboursement -1.63 -5.19 -0.75
Ratio d'endettement (Gearing) -0.40 -0.35 -0.25
Autonomie financière (%) 77.70 67.02 48.31
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.41 -5.32 -0.70
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 25.28K 33.63K 72.44K
Liquidité générale 2.04 1.15 1
Couverture des dettes -1.80 -2.76 -4.24
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) 15.12 0.40 9.29
Rentabilité sur fonds propres (%) 22.41 0.91 26.09
Rentabilité économique (%) 17.41 0.61 12.60
Valeur ajoutée (€) 48.71K 72.31K 100.35K
Valeur ajoutée / CA (%) 37.32 46.56 52.76
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 23.53K 66.93K 74.24K
Salaires / CA (%) 18.03 43.09 39.03
Impôts et taxes (€) 1.53K 1.92K 3.33K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 19326

Etat: Ajout
Radiation d'office sur réquisition du greffier du tribunal de commerce de Versailles par suite de transfert du siège social à compter du 31/03/2022 du 45 Avenue du Duc de Dantzig 77340 Pontault-Combault au 180 Rue Robert Villoing 78500 Sartrouville Transfert d'un établissement dans le ressort du greffe (transfert entrant) à compter du 31/03/2022 Ancienne valeur : Adresse du siège et établissement principal, 45 Avenue du Duc de Dantzig 77340 Pontault-Combault Nouvelle valeur : Adresse du siège et établissement principal, 180 Rue Robert Villoing 78500 Sartrouville

Numero: 28145

Etat: Ajout
Radiation d'office du RCS de Melun le 13/12/2021

Numero: 20137

Etat: Ajout
Cessation d'activité sur le fondement de l'article R.123-125 alinéa 1

Numero: 6243

Etat: Ajout
Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 16/12/2022

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 50%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 50%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 50%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 50%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE ET PATISSERIE WEBER


BOULANGERIE ET PATISSERIE WEBER est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 792 367 740. L’entreprise a été créée en 2013 et officie donc depuis 11 ans; L’entreprise BOULANGERIE ET PATISSERIE WEBER compte 0 employés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de VERSAILLES

BOULANGERIE ET PATISSERIE WEBER opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 450 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 105 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE ET PATISSERIE WEBER

BOULANGERIE ET PATISSERIE WEBER Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de BOULANGERIE ET PATISSERIE WEBER

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 130.51K euros, soit une diminution de 24.81K € soit une diminution de 15.98% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 19.73K € qui est de 3067.09% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE ET PATISSERIE WEBER il est de 24.73K € en 2018 soit une augmentation de 20.25K € qui est supérieur de 452.76% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE ET PATISSERIE WEBER s’élevait à 23.53K € soit 18.03% en 2018.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE ET PATISSERIE WEBER s’élève à 22.00 € en 2018 soit une augmentation de 22.00 € .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 12 Bodacc disponible(s)
  • 6 comptes annuels disponible(s)