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Info légale & documents de la société

BOULANGERIE DE LA CASERNE

833 932 353

Île-de-France
Seine-Saint-Denis
Drancy
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

146K €
-13.76%

Taux de rentabilité

-8.01%
en 2022

Endettement

71K
jours en 2022

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

-17K €
-11.62%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

79 RUE AUGUSTE BLANQUI, 93700 DRANCY

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

01/09/2017

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie viennoiseries vente de sandwich pizza sur place et à emporter

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Ali OUAMMI

Président

Occupe ce poste depuis le 14/12/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)

SIRET 83393235300018
Crée le 01/09/2017
Adresse 79 rue auguste blanqui, 93700 drancy
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (11)

procédure collective

RCS de Bobigny
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement de plan de redressement Complément de jugement: Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELAS M.J.S.Partners prise en la personne de Me Nicolas Soinne 2 Ter Chemin de Lorraine 93000 Bobigny.
Bodacc A n°20240128, annonce n°2859

dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20240007, annonce n°6910

dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20240007, annonce n°6909

procédure collective

RCS de Bobigny
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 7 septembre 2022 désignant mandataire judiciaire SELAS M.J.S.Partners en la personne de Me Nicolas Soinne 2 Ter Chemin de Lorraine 93000 Bobigny Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A n°20230124, annonce n°1183

dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230107, annonce n°5760

dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230107, annonce n°5761

Finances

Performance 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 145.58K 168.81K 161.91K
Marge brute (€) 108.55K 124.06K 179.24K
EBITDA - EBE (€) -21 31.38K 24.73K
Résultat d'exploitation (€) -16.91K 14.49K 7.84K
Résultat net (€) -16.92K -2.20K 6.67K
Croissance 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) -13.76 4.27 -
Taux de marge brute (%) 74.56 73.49 110.71
Taux de marge d'EBITDA (%) -0.01 18.59 15.28
Taux de marge opérationnelle (%) -11.62 8.59 4.85
Gestion BFR 2022 2021 2020
BFR (€) -137.96K -132.93K -145.04K
BFR exploitation (€) -24.44K -10.18K -29.96K
BFR hors exploitation (€) -113.52K -122.75K -115.08K
BFR (j de CA) -345.88 -287.42 -326.98
BFR exploitation (j de CA) -61.27 -22.02 -67.53
BFR hors exploitation (j de CA) -284.62 -265.40 -259.44
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 116.61 66.08 119.15
Ratio des stocks / CA (j) 7.83 10.11 6.39
Autonomie financière 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) -31 14.69K 23.56K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0.02 8.70 14.55
Fonds de roulement net global (€) -133.08K -127.57K -141.15K
Couverture du BFR 0.96 0.96 0.97
Trésorerie (€) 4.88K 5.36K 3.90K
Dettes financières (€) 70.96K 78.64K 79.75K
Capacité de remboursement -2.13K 4.99 3.22
Ratio d'endettement (Gearing) -2.31 -5.29 -6.51
Autonomie financière (%) -13.53 -6.33 -5.40
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3.15K 2.33 3.07
Solvabilité 2022 2021 2020
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes 2.70 2.69 2.80
Rentabilité 2022 2021 2020
Marge nette (%) -11.62 -1.31 4.12
Rentabilité sur fonds propres (%) 59.21 15.90 -57.21
Rentabilité économique (%) -8.01 -1.01 3.09
Valeur ajoutée (€) 57.77K 88.58K 64.29K
Valeur ajoutée / CA (%) 39.68 52.47 39.71
Structure d'activité 2022 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 56.79K 59.69K 62.30K
Salaires / CA (%) 39.01 35.36 38.48
Impôts et taxes (€) 1.32K 0 31.81K

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Procédures collectives

Extrait de jugement
25/06/2024
Bodacc A n°20240128/2859
Jugement de plan de redressement

Observations de l'entreprise

Numero: 3551

Etat: Ajout
Radiation d'office du RCS de Bobigny le 16/01/2023 en application combinée de L123-2 r123-95 r123-124 1° ET a123-64 du code de commerce

Numero: 93090

Etat: Ajout
L'entreprise a fait l'objet d'un refus d'inscription définitif du répertoire des métiers en application de l'article 17 bis du décret n°98-247 du Avril 1988.

Numero: 80454

Etat: Ajout
L'activité artisanale déclarée a été enregistrée sous condition suspensive de l'immatriculation au répertoire des métiers. La justification de cette immatriculation doit être fournie au greffe dans le mois de la date déclarée du début de cette activité. Faute pour l'assujetti de respecter ce délai, le greffier procède comme il est dit au 2ème alinéa de l'article R 123-100 du code de commerce.

Numero: 44257

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Bobigny, prononce en date du 20/06/2023, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2023J00793, date de cessation des paiements le 07/09/2022 désigne Mandataire judiciaire SELAS M.J.S. Partners en la personne de Me Nicolas Soinne 2 Ter Chemin de Lorraine 93000 Bobigny, et ouvre une période d'observation expirant le 20/12/2023 Le mandataire judiciaire devra déposer la liste des créances dans les 15 mois à compter de la publication au Bodacc du jugement d'ouverture. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE DE LA CASERNE

BOULANGERIE DE LA CASERNE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 833 932 353. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise BOULANGERIE DE LA CASERNE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BOBIGNY

BOULANGERIE DE LA CASERNE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 619 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-Saint-Denis , 93

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE DE LA CASERNE

BOULANGERIE DE LA CASERNE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de BOULANGERIE DE LA CASERNE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 145.58K euros, soit une diminution de 23.23K € soit une diminution de 13.76% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -16.92K € qui est de 667.70% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE DE LA CASERNE il est de -21.00 € en 2022 soit une diminution de 31.41K € qui est inférieur de 100.07% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE DE LA CASERNE s’élevait à 56.79K € soit 39.01% en 2022.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE DE LA CASERNE s’élève à 70.96K € en 2022 soit une diminution de 7.68K € qui est inférieure de 9.77% à l'année précédente .

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  • ★ 11 Bodacc disponible(s)
  • ★ 3 comptes annuels disponible(s)