Info légale & documents de la société

BOUCHERIES J'M

382 177 335

Auvergne-Rhône-Alpes

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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Extrait Kbis
Diagnostic NotaPME
Situation Sirene
No TVA intra.

Chiffre d’affaires

6M €
-16.42%

Taux de rentabilité

24.61%

en 2022

Endettement

32K

jours en 2022

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

226K €

+4.04%

Statut

Actif

Adresse

3 MICHAEL FARADAY, 42400 SAINT-CHAMOND

Activité

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Gérant(s)

5 Gérants Afficher tout

Création

22/04/1991

Informations Juridiques

SIREN	382 177 335
SIRET (siège)	382 177 335 01411
Forme juridique	SAS, société par actions simplifiée
Capital social	100 000 €
Date de clôture d’exercice comptable	31/03/2022
Numéro RCS	382 177 335 R.C.S. Saint-etienne
Inscription au RCS	INSCRIT au greffe de Saint-Etienne
Inscription au RM	NON-INSCRIT

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

l'activité de boucherie, charcuterie, triperie, volailles, traiteur. La vente de tous produits alimentaires frais ou de conserves et de tous accessoires se rapportant à ces ventes.

Code NAF ou APE:

47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Commissaire aux comptes titulaire

704501584

Occupe ce poste depuis le 09/12/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Directeur général délégué

400210183

Occupe ce poste depuis le 09/12/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

CHRISTOPHE PAUL BERNARD POULAIN

Directeur général

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Président

823363379

Occupe ce poste depuis le 21/10/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (157)

SIRET	38217733501585
Crée le	06/07/2022
Adresse	d'annecy, 73100 aix-les-bains
Activité	Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut	en activité

SIRET	38217733501411
Crée le	01/12/2018
Adresse	3 michael faraday, 42400 saint-chamond
Activité	Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut	en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008)	B.J.M BOUCHERIE-CHARCUTERIES-BOUCHER

SIRET	38217733501379
Crée le	16/07/2010
Adresse	normandie niemen, 42100 saint-etienne
Activité	Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut	en activité
Enseignes	L'ALOYAU

SIRET	38217733501296
Crée le	06/05/2009
Adresse	lieu dit les cotes, 07800 saint-georges-les-bains
Activité	Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut	en activité
Enseignes	L'ALOYAU

SIRET	38217733501247
Crée le	01/09/2008
Adresse	entraigues, 05200 embrun
Activité	Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut	en activité
Enseignes	CHEZ ED

SIRET	38217733500827
Crée le	29/07/2004
Adresse	rue de robesson, 74150 rumilly
Activité	Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut	en activité
Enseignes	L'ALOYAU

Annonces BODACC (24)

09/11/2023

dépôt des comptes

RCS de Saint Etienne

Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2023

Bodacc C n°20230216, annonce n°4390

27/10/2022

dépôt des comptes

RCS de Saint Etienne

Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2022

Bodacc C n°20220209, annonce n°3993

18/11/2021

dépôt des comptes

RCS de Saint Etienne

Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021

Bodacc C n°20210224, annonce n°5317

13/06/2021

modification

RCS de Saint Etienne

Dénomination: BOUCHERIES J'M Description: Modification de l'administration. Administration: SA à directoire et à conseil de s LA BOUDINIERE n'est plus président. SA à directoire et à conseil de s VVR HOLDING devient président

Bodacc B n°20210114, annonce n°778

20/12/2020

modification

RCS de Saint Etienne

Dénomination: BOUCHERIES J'M Description: Modification de l'administration. Administration: DESPINASSE David André Pierre nom d'usage : DESPINASSE n'est plus président. SA à directoire et à conseil de s LA BOUDINIERE devient président. POULAIN Christophe Paul Bernard nom d'usage : POULAIN devient directeur général. Sté par actions simplifiée VIVERIO devient directeur général délégué. GUILLOT Serge nom d'usage : GUILLOT n'est plus commissaire aux comptes suppléant

Bodacc B n°20200247, annonce n°1740

22/10/2020

dépôt des comptes

RCS de Saint Etienne

Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020

Bodacc C n°20200206, annonce n°6150

Finances

Performance	2022	2021	2020	2019
Chiffre d'affaires (€)	5.61M	6.72M	5.09M	5.79M
Marge brute (€)	3.03M	3.71M	2.54M	3.37M
EBITDA - EBE (€)	245.59K	409.95K	-198.83K	296.83K
Résultat d'exploitation (€)	226.48K	393.08K	-208.68K	272.38K
Résultat net (€)	325.56K	368.78K	-178.63K	246.57K
Croissance	2022	2021	2020	2019
Taux de croissance du CA (%)	-16.42	31.85	-12.04	-39.71
Taux de marge brute (%)	53.93	55.28	49.89	58.28
Taux de marge d'EBITDA (%)	4.38	6.10	-3.90	5.13
Taux de marge opérationnelle (%)	4.04	5.85	-4.10	4.70
Gestion BFR	2022	2021	2020	2019
BFR (€)	272.60K	355.68K	-47.69K	335.39K
BFR exploitation (€)	324.38K	370.15K	309.76K	7.58K
BFR hors exploitation (€)	-51.78K	-14.47K	-357.45K	327.81K
BFR (j de CA)	17.73	19.33	-3.42	21.14
BFR exploitation (j de CA)	21.09	20.12	22.20	0.48
BFR hors exploitation (j de CA)	-3.37	-0.79	-25.62	20.66
Délai de paiement clients (j)	24.56	38.77	47.04	18.32
Délai de paiement fournisseurs (j)	9.27	38.43	42.18	33.21
Ratio des stocks / CA (j)	2.07	5.09	3.79	3.28
Autonomie financière	2022	2021	2020	2019
Capacité d'autofinancement (€)	344.67K	376.84K	-170K	260.35K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	6.14	5.61	-3.34	4.50
Fonds de roulement net global (€)	632.45K	522.84K	183.06K	385.54K
Couverture du BFR	2.32	1.47	-3.84	1.15
Trésorerie (€)	359.84K	167.16K	230.75K	50.14K
Dettes financières (€)	32.40K	6.86K	1.54K	318
Capacité de remboursement	-0.95	-0.43	1.35	-0.19
Ratio d'endettement (Gearing)	-0.52	-0.26	-0.94	-0.12
Autonomie financière (%)	47.67	37.44	13.89	22.94
Taux de levier (DFN/EBITDA)	-1.33	-0.39	1.15	-0.17
Solvabilité	2022	2021	2020	2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€)	660.06K	1M	1.03M	927.49K
Liquidité générale	1.96	1.52	1.65	1.95
Couverture des dettes	-0.19	-1.14	-0.51	-1.84
Rentabilité	2022	2021	2020	2019
Marge nette (%)	5.80	5.49	-3.51	4.26
Rentabilité sur fonds propres (%)	51.62	60.95	-72.88	58.02
Rentabilité économique (%)	24.61	22.82	-10.12	13.31
Valeur ajoutée (€)	2.19M	2.61M	1.64M	2.05M
Valeur ajoutée / CA (%)	39.07	38.83	32.15	35.39
Structure d'activité	2022	2021	2020	2019
Salaires et charges sociales (€)	2.06M	2.28M	1.84M	2.06M
Salaires / CA (%)	36.78	33.97	36.06	35.52
Impôts et taxes (€)	84.03K	80.45K	89.48K	118.73K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 11597

Etat: Ajout

Date de dépôt: 23/09/2022 Date d'ajout: 23/09/2022

Radiation du RCS de Boulogne-sur-Mer le 31/08/2022

Numero: F14/003443

Etat: Ajout

Date de dépôt: 09/09/2014 Date d'ajout: 09/09/2014

Fermeture d'un établissement secondaire sis 26 ROUTE DE MONTÉLIMAR 07200 AUBENAS à compter du 16/11/2013

Numero: 1

Etat: Ajout

Date de dépôt: 22/10/2010

NUMERO DE GESTION GTC ST ETIENNE 1991 B 351

Numero: F12/042006

Etat: Ajout

Date de dépôt: 01/02/2016 Date d'ajout: 13/11/2012

Fermeture d'un établissement secondaire sis Avenue de l'Hippodrome 69140 RILLIEUX-LA-PAPE à compter du 31/03/2012

Numero: F12/037040

Etat: Ajout

Date de dépôt: 01/02/2016 Date d'ajout: 09/10/2012

Fermeture d'un établissement secondaire sis Place Guy Moquet 69120 VAULX-EN-VELIN à compter du 29/02/2012

Numero: F11/017850

Etat: Ajout

Date de dépôt: 01/02/2016 Date d'ajout: 06/05/2011

Fermeture d'un établissement secondaire sis 73 à 91 Rue Hippolyte Kahn 69100 VILLEURBANNE à compter du 30/04/2011

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de BOUCHERIES J'M

BOUCHERIES J'M est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 100 000.0 € son numéro SIREN est 382 177 335. L’entreprise a été créée en 1991 et officie donc depuis 33 ans; L’entreprise BOUCHERIES J'M compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Saint-Etienne

BOUCHERIES J'M opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

En France il y a 32 992 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 501 entreprises dans le même secteur dans le département Loire , 42

Accords d’entreprise chez BOUCHERIES J'M

BOUCHERIES J'M a mise en place 19 accords d’entreprise dont le dernier date du 09/05/2023

Marques déposées par BOUCHERIES J'M

BOUCHERIES J'M possède actuellement 0 marque déposées dont 1 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de BOUCHERIES J'M

BOUCHERIES J'M SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Directeur général délégué , 1 Directeur Général , 1 Président

Performances financières de BOUCHERIES J'M

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 5.61M euros, soit une diminution de 1.10M € soit une diminution de 16.42% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 325.56K € qui est de 11.72% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOUCHERIES J'M il est de 245.59K € en 2022 soit une diminution de 164.37K € qui est inférieur de 40.09% à l'année précédente .

La masse salariale de BOUCHERIES J'M s’élevait à 2.06M € soit 36.78% en 2022.

Enfin le montant des dettes de BOUCHERIES J'M s’élève à 32.40K € en 2022 soit une augmentation de 25.54K € qui est supérieure de 372.23% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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