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Info légale & documents de la société

BOUCHERIE GILLES

519 084 883

Île-de-France
Paris
Paris 16e Arrondissement
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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Chiffre d’affaires

928K €
-5.79%

Taux de rentabilité

22.71%
en 2021

Endettement

27K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

151K €
+16.33%

Statut

Actif

Adresse

36 RUE PERGOLESE, 75016 FRA PARIS FRANCE

Activité

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

28/01/2010

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boucherie.

Code NAF ou APE:

47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)

GILLES DAVID ZEKRI

Président de sas

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 51908488300015
Début activité 28/01/2010
Adresse 36 rue pergolese, 75016 fra paris france

Annonces BODACC (17)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240055, annonce n°3712

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240026, annonce n°2441

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220098, annonce n°4885

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210247, annonce n°11029

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200145, annonce n°2936

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190090, annonce n°9510

Finances

Performance 2021 2020 2018 2016
Chiffre d'affaires (€) 927.54K 984.50K 0 770.30K
Marge brute (€) 386.73K 417.63K 0 319.30K
EBITDA - EBE (€) 171.12K 191.98K 0 113.40K
Résultat d'exploitation (€) 151.44K 174.07K 0 106.95K
Résultat net (€) 112.23K 130.17K 0 77.40K
Croissance 2021 2020 2018 2016
Taux de croissance du CA (%) -5.79 27.81 - -
Taux de marge brute (%) 41.69 42.42 0 41.45
Taux de marge d'EBITDA (%) 18.45 19.50 0 14.72
Taux de marge opérationnelle (%) 16.33 17.68 0 13.88
Gestion BFR 2021 2020 2018 2016
BFR (€) -74.55K -76.84K -81.31K -95K
BFR exploitation (€) -52.40K -39.72K -57.63K -41.41K
BFR hors exploitation (€) -22.15K -37.12K -23.68K -53.59K
BFR (j de CA) -29.34 -28.49 - -45.01
BFR exploitation (j de CA) -20.62 -14.72 - -19.62
BFR hors exploitation (j de CA) -8.72 -13.76 - -25.39
Délai de paiement clients (j) 0 0 - 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 39.14 28.62 0 30.69
Ratio des stocks / CA (j) 5.75 4.54 0 1.79
Autonomie financière 2021 2020 2018 2016
Capacité d'autofinancement (€) 131.91K 148.08K 0 83.85K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14.22 15.04 - 10.89
Fonds de roulement net global (€) 180.52K 132.79K 42.24K 4.87K
Couverture du BFR -2.42 -1.73 -0.52 -0.05
Trésorerie (€) 255.07K 209.62K 123.55K 99.87K
Dettes financières (€) 26.64K 39.80K 35.96K 23.59K
Capacité de remboursement -1.73 -1.15 - -0.91
Ratio d'endettement (Gearing) -0.62 -0.53 -0.39 -0.44
Autonomie financière (%) 74.82 69.53 63.32 57.13
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.33 -0.88 - -0.67
Solvabilité 2021 2020 2018 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 124.42K - 103.74K 129.84K
Liquidité générale 2.24 - 1.31 0.86
Couverture des dettes -1.01 -1.42 -2.53 -2.56
Rentabilité 2021 2020 2018 2016
Marge nette (%) 12.10 13.22 - 10.05
Rentabilité sur fonds propres (%) 30.36 40.37 0 44.73
Rentabilité économique (%) 22.71 28.07 0 25.56
Valeur ajoutée (€) 304.91K 329.55K 0 236.62K
Valeur ajoutée / CA (%) 32.87 33.47 - 30.72
Structure d'activité 2021 2020 2018 2016
Salaires et charges sociales (€) 128.01K 128.71K 0 121.27K
Salaires / CA (%) 0 0 - 0
Impôts et taxes (€) 6.61K 8.86K 0 5.24K

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Marques déposées

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Présentation générale de BOUCHERIE GILLES

BOUCHERIE GILLES est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 2 600.0 € son numéro SIREN est 519 084 883. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise BOUCHERIE GILLES compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

BOUCHERIE GILLES opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

En France il y a 33 244 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 344 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de BOUCHERIE GILLES

BOUCHERIE GILLES SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de BOUCHERIE GILLES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 927.54K euros, soit une diminution de 56.96K € soit une diminution de 5.79% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 112.23K € qui est de 13.79% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOUCHERIE GILLES il est de 171.12K € en 2021 soit une diminution de 20.86K € qui est inférieur de 10.86% à l'année précédente .

La masse salariale de BOUCHERIE GILLES s’élevait à 128.01K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BOUCHERIE GILLES s’élève à 26.64K € en 2021 soit une diminution de 13.16K € qui est inférieure de 33.06% à l'année précédente .

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