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Info légale & documents de la société

BOUCHERIE FLORIAN

528 086 085

Île-de-France
Essonne
Draveil
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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Chiffre d’affaires

1M €
-9.82%

Taux de rentabilité

-1.37%
en 2021

Endettement

213K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

-5K €
-0.40%

Statut

Actif

Adresse

109 BD HENRI BARBUSSE, 91210 FRA DRAVEIL FRANCE

Activité

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

09/12/2010

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Commerce de détail de viandes et de produits a base de viande, charcuterie, alimentation générale, traiteur, plats cuisinés.

Code NAF ou APE:

47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Établissements (2)

SIRET 52808608500024
Début activité 07/09/2021
Adresse ccial butte montceau, 77210 fra avon france
Enseignes BOUCHERIE FLORIAN
Dénomination usuelle (CFE 2008) BOUCHERIE FLORIAN
SIRET 52808608500016
Début activité 09/12/2010
Adresse 109 bd henri barbusse, 91210 fra draveil france

Annonces BODACC (13)

procédure collective

RCS de Evry
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 21 juin 2023 désignant mandataire judiciaire Me Souchon Alain-François 1 Rue des Mazières 91000 Evry-Courcouronnes Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.Nature de la procédure d'insolvabilité : non concernée.
Bodacc A n°20240186, annonce n°3151

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220205, annonce n°4917

achat

RCS de Evry
Dénomination: BOUCHERIE FLORIAN Adresse: 77210 Avon Activité: boucherie, charcuterie, traiteur, commerce de détail de viandes et de produits à base de viande, charcuterie, alimentation générale, traiteur, plats cuisinés
Bodacc A n°20210199, annonce n°2523

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210150, annonce n°12230

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210098, annonce n°8345

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170091, annonce n°12373

Finances

Performance 2021 2020 2019 2016
Chiffre d'affaires (€) 1.26M 1.40M 971.21K 438.56K
Marge brute (€) 460.90K 433.96K 406.91K 172.05K
EBITDA - EBE (€) 18.82K 38.04K 93.31K 16.48K
Résultat d'exploitation (€) -5.04K 20.27K 77.10K 9.08K
Résultat net (€) -10.76K 14.81K 53.47K 5K
Croissance 2021 2020 2019 2016
Taux de croissance du CA (%) -9.82 43.64 17.57 -1.28
Taux de marge brute (%) 36.64 31.11 41.90 39.23
Taux de marge d'EBITDA (%) 1.50 2.73 9.61 3.76
Taux de marge opérationnelle (%) -0.40 1.45 7.94 2.07
Gestion BFR 2021 2020 2019 2016
BFR (€) -108.72K 67.69K -59.28K -27.86K
BFR exploitation (€) 4.60K 28.63K -35.42K -29.62K
BFR hors exploitation (€) -113.32K 39.07K -23.86K 1.75K
BFR (j de CA) -31.54 17.71 -22.28 -23.19
BFR exploitation (j de CA) 1.34 7.49 -13.31 -24.65
BFR hors exploitation (j de CA) -32.88 10.22 -8.97 1.46
Délai de paiement clients (j) 55.42 36.10 44.88 34.31
Délai de paiement fournisseurs (j) 81.34 46.75 98.40 99.14
Ratio des stocks / CA (j) 10.25 9.18 11.19 16.85
Autonomie financière 2021 2020 2019 2016
Capacité d'autofinancement (€) 13.10K 32.58K 69.69K 12.40K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.04 2.34 7.18 2.83
Fonds de roulement net global (€) -98.11K 78.77K -49.60K -27.81K
Couverture du BFR 0.90 1.16 0.84 1
Trésorerie (€) 10.60K 11.07K 9.68K 53
Dettes financières (€) 212.70K 248.58K 130.39K 265.92K
Capacité de remboursement 15.42 7.29 1.73 21.45
Ratio d'endettement (Gearing) 1.42 1.55 0.87 6.73
Autonomie financière (%) 18.21 25.12 27.43 9.53
Taux de levier (DFN/EBITDA) 10.74 6.24 1.29 16.13
Solvabilité 2021 2020 2019 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 2.42 1.51 2.89 1.33
Rentabilité 2021 2020 2019 2016
Marge nette (%) -0.86 1.06 5.51 1.14
Rentabilité sur fonds propres (%) -7.54 9.66 38.59 12.66
Rentabilité économique (%) -1.37 2.43 10.58 1.21
Valeur ajoutée (€) 263.40K 272.39K 286.76K 109.42K
Valeur ajoutée / CA (%) 20.94 19.53 29.53 24.95
Structure d'activité 2021 2020 2019 2016
Salaires et charges sociales (€) 262.88K 229.58K 199.85K 90.45K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 10.97K 13.85K 6.02K 6.77K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 42810

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Evry, prononce en date du 13/09/2024, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2024J00693, date de cessation des paiements le 21/06/2023 désigne Mandataire judiciaire Me Souchon Alain-François 1 Rue des Mazières 91000 Évry-Courcouronnes, et ouvre une période d'observation expirant le 13/03/2025 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc Nature de la procédure d'insolvabilité : non concernée .

Numero: 18817

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Evry , prononce en date du 13 septembre 2024 , l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2024J00693 , date de cessation des paiements le 21 juin 2023 désigne Mandataire judiciaire Me Souchon Alain-François 1 Rue des Mazières 91000 Évry-Courcouronnes , , et ouvre une période d'observation expirant le 13 mars 2025 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc Nature de la procédure d'insolvabilité : non concernée .

Marques déposées

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Présentation générale de BOUCHERIE FLORIAN

BOUCHERIE FLORIAN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 528 086 085. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise BOUCHERIE FLORIAN compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Evry

BOUCHERIE FLORIAN opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

En France il y a 33 244 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 536 entreprises dans le même secteur dans le département Essonne , 91

Direction & bénéficiaires de BOUCHERIE FLORIAN

BOUCHERIE FLORIAN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BOUCHERIE FLORIAN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.26M euros, soit une diminution de 136.94K € soit une diminution de 9.82% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -10.76K € qui est de 172.64% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOUCHERIE FLORIAN il est de 18.82K € en 2021 soit une diminution de 19.21K € qui est inférieur de 50.51% à l'année précédente .

La masse salariale de BOUCHERIE FLORIAN s’élevait à 262.88K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BOUCHERIE FLORIAN s’élève à 212.70K € en 2021 soit une diminution de 35.88K € qui est inférieure de 14.44% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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