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Info légale & documents de la société

BOUCHERIE DEJEAN

592 020 473

Île-de-France
Paris
Paris 18e Arrondissement
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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Chiffre d’affaires

3M €
-24.26%

Taux de rentabilité

3.75%
en 2020

Endettement

709K
jours en 2020

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

82K €
+2.56%

Statut

Actif

Adresse

8 RUE DEJEAN, 75018 PARIS

Activité

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

01/01/1959

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boucherie triperie charcuterie

Code NAF ou APE:

47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Olivier Roussel

Commissaire aux comptes titulaire

Occupe ce poste depuis le 24/11/2011

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

A A C E M ACTIFS MANAGEMENT

Président

830081733
Occupe ce poste depuis le 06/03/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Nathalie TUIL

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 24/11/2011

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (4)

SIRET 59202047300043
Crée le 29/04/2009
Adresse 28 rue poulet, 75018 paris
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité
SIRET 59202047300027
Crée le 01/08/1991
Adresse 7 rue dejean, 75018 paris
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité
SIRET 59202047300019
Crée le 01/01/1900
Adresse 8 rue dejean, 75018 paris
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité
SIRET 59202047300035
Crée le 06/02/1992
Adresse 6 rue dejean, 75018 paris
Activité Commerce de détail et réparation d'articles domestiques
Statut fermé

Annonces BODACC (17)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220099, annonce n°6580

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210178, annonce n°4721

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190191, annonce n°12310

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190049, annonce n°3019

modification

RCS de Paris
Dénomination: BOUCHERIE DEJEAN Description: modification survenue sur l'administration Administration: Président partant : LEROY ACTIFS MANAGEMENT ; nomination du Président : A A C E M ACTIFS MANAGEMENT
Bodacc B n°20180052, annonce n°1813

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2012
Bodacc C n°20170124, annonce n°8199

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 3.20M 4.23M 3.07M 2.05M
Marge brute (€) 832.79K 1.22M 861.11K 858.56K
EBITDA - EBE (€) 91.64K 282.54K 132.30K 115.89K
Résultat d'exploitation (€) 82.03K 183.71K 123.55K 91.85K
Résultat net (€) 66.66K 134.72K 96.17K 71.57K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -24.26 37.70 49.52 -2.39
Taux de marge brute (%) 26.01 28.87 28.05 41.82
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.86 6.68 4.31 5.64
Taux de marge opérationnelle (%) 2.56 4.35 4.02 4.47
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) 51.28K 69.54K -306.76K -18.08K
BFR exploitation (€) -390.58K -271.91K -423.34K -79.38K
BFR hors exploitation (€) 441.86K 341.44K 116.57K 61.30K
BFR (j de CA) 5.85 6.01 -36.48 -3.22
BFR exploitation (j de CA) -44.53 -23.48 -50.34 -14.11
BFR hors exploitation (j de CA) 50.38 29.49 13.86 10.90
Délai de paiement clients (j) 11.50 12.44 10.19 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 70.54 48.02 81.52 19.43
Ratio des stocks / CA (j) 2.11 1.52 6.58 0.39
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 76.26K 233.55K 104.93K 95.13K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.38 5.53 3.42 4.63
Fonds de roulement net global (€) 791.32K 89.89K -127.39K 11.52K
Couverture du BFR 15.43 1.29 0.42 -0.64
Trésorerie (€) 740.04K 20.35K 179.38K 9.60K
Dettes financières (€) 709.22K 11.58K 9.09K 137.02K
Capacité de remboursement -0.40 -0.04 -1.62 1.34
Ratio d'endettement (Gearing) -0.11 -0.03 -1.23 0.96
Autonomie financière (%) 15.70 26.87 16.04 23.42
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.34 -0.03 -1.29 1.10
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 652.36K 722.78K 435.04K
Liquidité générale - 1.12 0.81 0.71
Couverture des dettes -9.92 -34.45 -1.94 2.05
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 2.08 3.19 3.13 3.49
Rentabilité sur fonds propres (%) 23.85 49.38 69.64 53.80
Rentabilité économique (%) 3.75 13.27 11.17 12.60
Valeur ajoutée (€) 563.80K 893.35K 595.67K 512.24K
Valeur ajoutée / CA (%) 17.61 21.14 19.41 24.95
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 529.58K 610.25K 448.52K 410.41K
Salaires / CA (%) 16.54 14.44 14.61 19.99
Impôts et taxes (€) 13.79K 26.01K 16.14K 11.40K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 1

Etat: Ajout
-IMMATRICULATION A LA SUITE DE RADIATION PAR CADUCITE DU N°233278B

Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de BOUCHERIE DEJEAN

BOUCHERIE DEJEAN est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 38 112.25 € son numéro SIREN est 592 020 473. L’entreprise a été créée en 1959 et officie donc depuis 65 ans; L’entreprise BOUCHERIE DEJEAN compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

BOUCHERIE DEJEAN opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

En France il y a 32 992 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 343 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de BOUCHERIE DEJEAN

BOUCHERIE DEJEAN SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Président , 1 Commissaire aux comptes suppléant

Performances financières de BOUCHERIE DEJEAN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 3.20M euros, soit une diminution de 1.03M € soit une diminution de 24.26% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 66.66K € qui est de 50.52% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOUCHERIE DEJEAN il est de 91.64K € en 2020 soit une diminution de 190.90K € qui est inférieur de 67.57% à l'année précédente .

La masse salariale de BOUCHERIE DEJEAN s’élevait à 529.58K € soit 16.54% en 2020.

Enfin le montant des dettes de BOUCHERIE DEJEAN s’élève à 709.22K € en 2020 soit une augmentation de 697.64K € qui est supérieure de 6024.50% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BOUCHERIE DEJEAN consultables sur Docubiz:

  • ★ 17 Bodacc disponible(s)
  • ★ 12 comptes annuels disponible(s)