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BLEU AZUR

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Chiffre d’affaires

2M €
+30.29%

Taux de rentabilité

13.99%
en 2021

Endettement

377K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

219K €
+10.12%

Statut

Actif

Adresse

391 AV SAINT-BASILE, 06250 FRA MOUGINS FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

23/12/2001

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Fabrication et vente de tous produits boulangers, viennois, patissiers, traiteur et produits dérivés.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


CLAUDE BATEL CONSEIL

Président de sas

814615464

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


S.A.M.

Directeur général

791981889

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)


SIRET 41839993700048
Début activité 23/12/2001
Adresse 391 av saint-basile, 06250 fra mougins france

SIRET 41839993700022
Début activité 01/04/2002
Adresse chez sofradom, 34 bd des italiens, 75009 fra paris france

SIRET 41839993700030
Début activité 23/12/2001
Adresse 26 bd cointet, 06400 fra cannes france

SIRET 41839993700014
Début activité 01/04/1998
Adresse parc de la vatine, 35 sq raymond aron, 76130 fra mont-saint-aignan france

Annonces BODACC (20)


modification

RCS de Cannes
Dénomination: BLEU AZUR Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : CLAUDE BATEL CONSEIL ; Directeur général : S.A.M
Bodacc B n°20240050, annonce n°270

modification

RCS de Cannes
Dénomination: BLEU AZUR Description: Modification survenue sur l'administration, la forme juridique. Administration: Président : CLAUDE BATEL CONSEIL
Bodacc B n°20230190, annonce n°147

dépôt des comptes

RCS de Cannes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230089, annonce n°412

dépôt des comptes

RCS de Cannes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220203, annonce n°620

modification

RCS de Cannes
Dénomination: BLEU AZUR Description: Modification survenue sur le capital. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220180, annonce n°89

dépôt des comptes

RCS de Cannes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190174, annonce n°355

Finances

Performance 2021 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 2.17M 0 1.67M 0
Marge brute (€) 1.55M 0 1.43M 0
EBITDA - EBE (€) 243.20K 0 352.72K 0
Résultat d'exploitation (€) 219.28K 0 330.52K 0
Résultat net (€) 161.67K 0 -69.51K 0
Croissance 2021 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 30.29 - 9.08 -
Taux de marge brute (%) 71.62 0 85.69 0
Taux de marge d'EBITDA (%) 11.23 0 21.08 0
Taux de marge opérationnelle (%) 10.12 0 19.75 0
Gestion BFR 2021 2018 2017 2016
BFR (€) -327.35K -290.10K -309.12K -328.62K
BFR exploitation (€) -110.27K -112.88K -111.73K -214.29K
BFR hors exploitation (€) -217.07K -177.23K -197.38K -114.32K
BFR (j de CA) -55.16 - -67.43 -
BFR exploitation (j de CA) -18.58 - -24.37 -
BFR hors exploitation (j de CA) -36.58 - -43.06 -
Délai de paiement clients (j) 3.25 - 0 -
Délai de paiement fournisseurs (j) 47 0 49.57 0
Ratio des stocks / CA (j) 4.31 0 4.76 0
Autonomie financière 2021 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 185.59K 0 -47.30K 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8.57 - -2.83 -
Fonds de roulement net global (€) -14.01K -127.34K -174.96K -319.88K
Couverture du BFR 0.04 0.44 0.57 0.97
Trésorerie (€) 313.33K 162.76K 134.16K 79.51K
Dettes financières (€) 376.85K 273.31K 303.76K 297.45K
Capacité de remboursement 0.34 - -3.59 -
Ratio d'endettement (Gearing) 0.20 0.40 0.83 0.80
Autonomie financière (%) 27.07 30.01 23.15 23.88
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.26 - 0.48 -
Solvabilité 2021 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - 633.12K 829.83K
Liquidité générale - - 0.30 0.29
Couverture des dettes 11.65 6.42 4.22 4.25
Rentabilité 2021 2018 2017 2016
Marge nette (%) 7.46 - -4.15 -
Rentabilité sur fonds propres (%) 51.67 0 -34.09 0
Rentabilité économique (%) 13.99 0 -7.89 0
Valeur ajoutée (€) 967.59K 0 686.35K 0
Valeur ajoutée / CA (%) 44.67 - 41.02 -
Structure d'activité 2021 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 728.07K 0 546.94K 0
Salaires / CA (%) 0 - 0 -
Impôts et taxes (€) 5.16K 0 11.03K 0

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 22740

Etat: Ajout
Société ayant participé à l'opération de fusion : dénomination BLEU AZUR Forme juridique SARL Siège social 391 avenue Saint Basile - 06250 MOUGINS Rcs 419 259 445 RCS CANNES

Marques déposées

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Présentation générale de BLEU AZUR


BLEU AZUR est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 180 000.0 € son numéro SIREN est 418 399 937. L’entreprise a été créée en 2001 et officie donc depuis 22 ans; L’entreprise BLEU AZUR compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Cannes

BLEU AZUR opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 934 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 219 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Direction & bénéficiaires de BLEU AZUR

BLEU AZUR SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS , 1 Directeur Général

Performances financières de BLEU AZUR

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 2.17M euros, soit une progression de 503.65K € soit une progression de 30.29% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 161.67K € qui est de Infinity% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BLEU AZUR il est de 243.20K € en 2021 soit une augmentation de 243.20K € qui est supérieur de Infinity% à l'année précédente .

La masse salariale de BLEU AZUR s’élevait à 728.07K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BLEU AZUR s’élève à 376.85K € en 2021 soit une augmentation de 103.53K € qui est supérieure de 37.88% à l'année précédente .

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