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Info légale & documents de la société

BISTROT 1904

492 572 631

Grand Est
Meurthe-et-Moselle
Nancy
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

177K €
+47.60%

Taux de rentabilité

-0.29%
en 2021

Endettement

652K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-1K €
-0.62%

Statut

Actif

Adresse

2 RUE BRACONNOT, 54000 NANCY

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

04/10/2006

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Brasserie restaurant

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Valery Donat Raymond CLAUSSIN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 07/02/2023

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 49257263100017
Crée le 04/10/2006
Adresse 2 rue braconnot, 54000 nancy
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes HOPS

Annonces BODACC (18)

dépôt des comptes

RCS de Nancy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230060, annonce n°1104

modification

RCS de Nancy
Dénomination: BISTROT 1904 Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : CLAUSSIN Valery Donat Raymond
Bodacc B n°20230031, annonce n°1128

dépôt des comptes

RCS de Nancy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220062, annonce n°2213

dépôt des comptes

RCS de Nancy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210142, annonce n°2685

dépôt des comptes

RCS de Nancy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200127, annonce n°4303

dépôt des comptes

RCS de Nancy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190064, annonce n°1028

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 177.07K 119.96K 262.69K 419.64K
Marge brute (€) 175.98K 62.14K 178.72K 275.34K
EBITDA - EBE (€) 53.01K -52.85K -59.71K -25.72K
Résultat d'exploitation (€) -1.10K -80.77K -69.09K -30.98K
Résultat net (€) -2.16K -81.81K -64.63K -35.14K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 47.60 -54.33 -37.40 -11.71
Taux de marge brute (%) 99.39 51.80 68.04 65.61
Taux de marge d'EBITDA (%) 29.94 -44.06 -22.73 -6.13
Taux de marge opérationnelle (%) -0.62 -67.33 -26.30 -7.38
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 3.27K 16.45K -16.77K -28.94K
BFR exploitation (€) 8.65K -768 -20.91K -21.73K
BFR hors exploitation (€) -5.38K 17.22K 4.15K -7.21K
BFR (j de CA) 6.74 50.06 -23.30 -25.17
BFR exploitation (j de CA) 17.83 -2.34 -29.06 -18.90
BFR hors exploitation (j de CA) -11.09 52.40 5.76 -6.27
Délai de paiement clients (j) 1.73 3.80 0 4.80
Délai de paiement fournisseurs (j) 63.79 73.08 65.20 54.65
Ratio des stocks / CA (j) 64.07 86.72 6.83 4.64
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 51.95K -53.89K -55.24K -29.88K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 29.34 -44.92 -21.03 -7.12
Fonds de roulement net global (€) 71.97K 41.20K -15.29K -787
Couverture du BFR 22.02 2.50 0.91 0.03
Trésorerie (€) 68.70K 24.75K 1.48K 28.15K
Dettes financières (€) 652.04K 660.18K 125.45K 80.32K
Capacité de remboursement 11.23 -11.79 -2.24 -1.75
Ratio d'endettement (Gearing) 14.92 15.40 1.01 0.28
Autonomie financière (%) 5.30 5.49 42.07 54.90
Taux de levier (DFN/EBITDA) 11.01 -12.02 -2.08 -2.03
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - 45.27K 154.17K
Liquidité générale - - 0.63 0.47
Couverture des dettes 1.11 1.08 2.17 5.25
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -1.22 -68.19 -24.60 -8.37
Rentabilité sur fonds propres (%) -5.51 -198.28 -52.52 -18.72
Rentabilité économique (%) -0.29 -10.89 -22.09 -10.28
Valeur ajoutée (€) 46.50K -8.86K 117.70K 200.07K
Valeur ajoutée / CA (%) 26.26 -7.38 44.81 47.68
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 56.85K 41.24K 173.95K 227.31K
Salaires / CA (%) 32.11 34.38 66.22 54.17
Impôts et taxes (€) 1.85K 2.36K 5.92K 4.20K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de BISTROT 1904

BISTROT 1904 est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 492 572 631. L’entreprise a été créée en 2006 et officie donc depuis 18 ans; L’entreprise BISTROT 1904 compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NANCY

BISTROT 1904 opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 778 entreprises dans le même secteur dans le département Meurthe-et-Moselle , 54

Direction & bénéficiaires de BISTROT 1904

BISTROT 1904 Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BISTROT 1904

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 177.07K euros, soit une progression de 57.11K € soit une progression de 47.60% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -2.16K € qui est de 97.36% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BISTROT 1904 il est de 53.01K € en 2021 soit une augmentation de 105.86K € qui est supérieur de 200.30% à l'année précédente .

La masse salariale de BISTROT 1904 s’élevait à 56.85K € soit 32.11% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BISTROT 1904 s’élève à 652.04K € en 2021 soit une diminution de 8.14K € qui est inférieure de 1.23% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 18 Bodacc disponible(s)
  • ★ 16 comptes annuels disponible(s)