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BIG MAMMA FOOD

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Chiffre d’affaires

3M €
+8.30%

Taux de rentabilité

-1.32%
en 2021

Endettement

61M
jours en 2021

Effectif

50 - 99

Résultat d’exploitation

-642K €
-23.72%

Statut

Actif

Adresse

36 RUE du Sentier, 75002 FRA PARIS 2E ARRONDISSEMENT FRANCE

Activité

Activités des sociétés holding

Effectif

50 à 99 salariés
(donnée 2022)

Création

27/05/2014

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Prise de participation dans toutes sociétés, gestion et disposition de ses participations, assistance aux sociétés de son groupe, conseil aux entreprises, toutes opérations financières commerciales, industrielles, immobilières ou mobilières.

Code NAF ou APE:

64.20Z - Activités des sociétés holding

Domaine d’activité:

Activités des services financiers, hors assurance et caisses de retraite

Dirigeants de l’entreprise (-1)


ENRICO Pireddu

Directeur général

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


GIUSEPPE Cacciapuoti

Directeur général

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


FIGESTAUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

509745154

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


BIG MAMMA SAS

Président de sas

838501773

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


BERENGERE LE LEVRIER

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


REMY AUGUSTE PIERRE ROGER DURAND

Commissaire aux comptes suppléant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (4)


SIRET 80284494400040
Début activité 27/05/2014
Adresse 36 rue du sentier, 75002 fra paris 2e arrondissement france
Enseignes BIG MAMMA SAS
Dénomination usuelle (CFE 2008) BIG MAMMA SAS

SIRET 80284494400024
Début activité 09/03/2015
Adresse 133 rue du fbg st antoine, 75011 fra paris 11 france
Dénomination usuelle (CFE 2008) BIG MAMMA FOOD

SIRET 80284494400016
Début activité 27/05/2014
Adresse 5 rue francois 1er, 75008 fra paris 8 france
Enseignes BIG MAMMA SAS
Dénomination usuelle (CFE 2008) BIG MAMMA SAS

SIRET 80284494400032
Début activité 27/05/2014
Adresse 28 rue d aboukir, 75002 fra paris 2 france
Enseignes BIG MAMMA
Dénomination usuelle (CFE 2008) BIG MAMMA

Annonces BODACC (20)


modification

RCS de Paris
Dénomination: BIG MAMMA FOOD Description: modification survenue sur l'administration Administration: Directeur général partant : Thouverez, Benjamin Mathias Jean ; nomination du Directeur général : Lévrier, nom d'usage : O, Bérengère
Bodacc B n°20240132, annonce n°1425

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230215, annonce n°4628

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220144, annonce n°5689

modification

RCS de Paris
Dénomination: BIG MAMMA FOOD Description: modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220143, annonce n°2389

modification

RCS de Paris
Dénomination: BIG MAMMA FOOD Description: modification survenue sur l'administration Administration: nomination du Directeur général : Pireddu, Enrico ; nomination du Directeur général : Cacciapuoti, Giuseppe
Bodacc B n°20220116, annonce n°2061

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210207, annonce n°3480

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 2.71M 2.50M 2.96M 1.69M
Marge brute (€) 7.55M 7.58M 9.62M 6.13M
EBITDA - EBE (€) -422.50K -997.88K -133.83K -279.88K
Résultat d'exploitation (€) -642.40K -1.84M -327.88K -445.48K
Résultat net (€) -933.27K -3.11M -531.72K 378.27K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 8.30 -15.44 75.31 90.32
Taux de marge brute (%) 278.68 303.26 325.27 363.19
Taux de marge d'EBITDA (%) -15.60 -39.90 -4.52 -16.59
Taux de marge opérationnelle (%) -23.72 -73.75 -11.08 -26.40
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 7.89M 7.23M 4.94M 4.24M
BFR exploitation (€) 10.35M 8.66M 5.71M 4.37M
BFR hors exploitation (€) -2.45M -1.43M -766.66K -132.57K
BFR (j de CA) 1.06K 1.05K 609.89 917.77
BFR exploitation (j de CA) 1.39K 1.26K 704.49 946.45
BFR hors exploitation (j de CA) -330.70 -209.26 -94.61 -28.68
Délai de paiement clients (j) 1.69K 1.83K 1.07K 1.13K
Délai de paiement fournisseurs (j) 294.67 275.15 220.34 90.45
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0 0
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -1.47M -2.88M -337.67K 543.87K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -54.17 -115.13 -11.42 32.24
Fonds de roulement net global (€) 20.52M 7.83M 8.37M 10.24M
Couverture du BFR 2.60 1.08 1.69 2.41
Trésorerie (€) 12.56M 606.38K 1.42M 6M
Dettes financières (€) 60.67M 32.66M 24.42M 14.17M
Capacité de remboursement -32.78 -11.13 -68.10 15.02
Ratio d'endettement (Gearing) 11.92 19.24 4.82 1.54
Autonomie financière (%) 5.71 3.91 14.73 24.54
Taux de levier (DFN/EBITDA) -113.86 -32.12 -171.82 -29.19
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 28.16M 13.89M 7.97M 2.89M
Liquidité générale 0.91 1.08 1.45 4.28
Couverture des dettes 0.94 0.86 0.91 1.13
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -34.46 -124.22 -17.98 22.42
Rentabilité sur fonds propres (%) -23.12 -186.47 -11.14 7.13
Rentabilité économique (%) -1.32 -7.29 -1.64 1.75
Valeur ajoutée (€) -17.48K -2.66M -1.97M -1.81M
Valeur ajoutée / CA (%) -0.65 -106.41 -66.45 -107.51
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 5.15M 3.29M 4.72M 2.80M
Salaires / CA (%) 100 100 100 100
Impôts et taxes (€) 86.93K 106.84K 96.67K 81.54K

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Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de BIG MAMMA FOOD


BIG MAMMA FOOD est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 4 950 000.0 € son numéro SIREN est 802 844 944. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise BIG MAMMA FOOD compte 50 à 99 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

BIG MAMMA FOOD opère dans le secteur Activités des services financiers, hors assurance et caisses de retraite sous le code NAF/APE 64.20Z - Activités des sociétés holding

En France il y a 201 560 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 28 017 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de BIG MAMMA FOOD

BIG MAMMA FOOD SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 2 Directeurs Général , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Président de SAS , 1 Commissaire aux comptes suppléant

Performances financières de BIG MAMMA FOOD

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 2.71M euros, soit une progression de 207.54K € soit une progression de 8.30% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -933.27K € qui est de 69.96% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BIG MAMMA FOOD il est de -422.50K € en 2021 soit une augmentation de 575.38K € qui est supérieur de 57.66% à l'année précédente .

La masse salariale de BIG MAMMA FOOD s’élevait à 5.15M € soit 100.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BIG MAMMA FOOD s’élève à 60.67M € en 2021 soit une augmentation de 28.01M € qui est supérieure de 85.78% à l'année précédente .

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