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Info légale & documents de la société

BARAKA SALADES

800 713 133

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Alpes-Maritimes
Grasse
Restauration de type rapide

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Chiffre d’affaires

78K €
+11.04%

Taux de rentabilité

-17.23%
en 2019

Endettement

2K
jours en 2019

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

-3K €
-3.25%

Statut

Actif

Adresse

6 EMMANUEL ROUQUIER, 06130 GRASSE

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

21/02/2014

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration rapide plats salades snack sans vente d'alcool. Organisation d'évenements exceptionnels en extérieur.

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Gaëlle Loïse laure BIANCALANA

Président

Occupe ce poste depuis le 31/08/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Aurélie JOUILLEROT

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 19/05/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)

SIRET 80071313300001
Adresse 6 boulevard emmanuel rouquier, 06130 grasse
SIRET 80071313300002
Crée le 21/02/2014
Adresse 6 boulevard emmanuel rouquier, 06130 grasse
SIRET 80071313300034
Crée le 01/06/2022
Adresse 6 emmanuel rouquier, 06130 grasse
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 80071313300026
Crée le 01/07/2021
Adresse 21 de la reine jeanne, 06130 grasse
Activité Restauration
Statut fermé
SIRET 80071313300018
Crée le 21/02/2014
Adresse 196 des horts de la salle, 06250 mougins
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (13)

dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2023
Bodacc C n°20240084, annonce n°184

modification

RCS de Grasse
Dénomination: BARAKA SALADES Description: Modification de l'administration. Administration: JOUILLEROT Aurélie n'est plus directeur général
Bodacc B n°20240012, annonce n°71

dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20230060, annonce n°139

modification

RCS de Grasse
Dénomination: BARAKA SALADES Description: Nouveau siège. Modification de l'activité. Modification de l'administration. Administration: JOUILLEROT Aurélie devient directeur général
Bodacc B n°20220166, annonce n°44

dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20220103, annonce n°118

immatriculation

RCS de Grasse
Dénomination: BARAKA SALADES Adresse: 21 Bis Boulevard De la Reine Jeanne 06130 Grasse Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20210172, annonce n°96

Finances

Performance 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 77.75K 70.02K 57.48K
Marge brute (€) 49.62K 43.32K 33.07K
EBITDA - EBE (€) -1.04K 573 4.11K
Résultat d'exploitation (€) -2.52K -1.02K 2.73K
Résultat net (€) -2.14K 64 3.43K
Croissance 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 11.04 21.81 21.15
Taux de marge brute (%) 63.82 61.87 57.54
Taux de marge d'EBITDA (%) -1.33 0.82 7.15
Taux de marge opérationnelle (%) -3.25 -1.45 4.75
Gestion BFR 2019 2018 2017
BFR (€) -6.49K -9.61K -4.57K
BFR exploitation (€) -413 -855 -11
BFR hors exploitation (€) -6.08K -8.75K -4.56K
BFR (j de CA) -30.48 -50.07 -29.02
BFR exploitation (j de CA) -1.94 -4.46 -0.07
BFR hors exploitation (j de CA) -28.54 -45.61 -28.95
Délai de paiement clients (j) 0 0 1.47
Délai de paiement fournisseurs (j) 10.88 11.23 3.83
Ratio des stocks / CA (j) 4.75 2.71 0.97
Autonomie financière 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -655 1.66K 4.81K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0.84 2.36 8.36
Fonds de roulement net global (€) -431 1.67K 5.39K
Couverture du BFR 0.07 -0.17 -1.18
Trésorerie (€) 6.06K 11.28K 9.96K
Dettes financières (€) 1.91K 1.35K 2.62K
Capacité de remboursement 6.35 -6 -1.53
Ratio d'endettement (Gearing) -3.26 -2.90 -0.98
Autonomie financière (%) 10.25 19.89 46.44
Taux de levier (DFN/EBITDA) 4.01 -17.32 -1.78
Solvabilité 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 13.76K 8.60K
Liquidité générale - 1.02 1.32
Couverture des dettes -1.11 -0.36 -0.66
Rentabilité 2019 2018 2017
Marge nette (%) -2.75 0.09 5.96
Rentabilité sur fonds propres (%) -168 1.87 45.97
Rentabilité économique (%) -17.23 0.37 21.35
Valeur ajoutée (€) 30.46K 25.69K 19.43K
Valeur ajoutée / CA (%) 39.17 36.69 33.80
Structure d'activité 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 31.12K 25.11K 15.92K
Salaires / CA (%) 40.03 35.86 27.69
Impôts et taxes (€) 1.24K 737 331

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 75703

Etat: Ajout
Domiciliation pour 5 ans à compter de l'immatriculation au domicile du représentant légal de la société. Article 6 de la loi N° 2003-721 du 1er août 2003

Numero: 9398

Etat: Ajout
Radiation d'office sur réquisition de Monsieur le Greffier du Greffe du Tribunal de Commerce de Grasse par suite du transfert du siege social 196-3 Chemin des Horts de la Salle 06250 MOUGINS au 21 bis Boulevard de la Reine Jeanne 06130 GRASSE à compter du 01/07/2021 (Actes déposés auprès du Greffe du Tribunal de Commerce de Grasse le 31/08/2021 sous le numéro A2021/003257)

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Gaëlle Loïse laure BIANCALANA

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 100%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 100%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Aurélie JOUILLEROT

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 46.67%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 46.67%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 46.67%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 46.67%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de BARAKA SALADES

BARAKA SALADES est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 3 000.0 € son numéro SIREN est 800 713 133. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise BARAKA SALADES compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de GRASSE

BARAKA SALADES opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 277 654 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 7 995 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Direction & bénéficiaires de BARAKA SALADES

BARAKA SALADES SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Directeur général et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de BARAKA SALADES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 77.75K euros, soit une progression de 7.73K € soit une progression de 11.04% .

En 2019 elle réalise un résultat net de -2.14K € qui est de 3446.88% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BARAKA SALADES il est de -1.04K € en 2019 soit une diminution de 1.61K € qui est inférieur de 280.98% à l'année précédente .

La masse salariale de BARAKA SALADES s’élevait à 31.12K € soit 40.03% en 2019.

Enfin le montant des dettes de BARAKA SALADES s’élève à 1.91K € en 2019 soit une augmentation de 554.00 € qui est supérieure de 41.01% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BARAKA SALADES consultables sur Docubiz:

  • ★ 13 Bodacc disponible(s)
  • ★ 8 comptes annuels disponible(s)