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AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN

817 638 901

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Chiffre d’affaires

253K €
-0.70%

Taux de rentabilité

-5.31%
en 2021

Endettement

1K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

995 €
+0.39%

Statut

Actif

Adresse

2 RUE CHARLOUN RIEU 13090 AIX-EN-PROVENCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/12/2015

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie viennoiserie glaces sandwicherie saladerie plats cuisinés à emporter, vente boissons hygiéniques de fruits et légumes et d'alimentation générale.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Youssef MOULAY

Gérant

Occupe ce poste depuis le 18/01/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 81763890100001
Crée le 01/12/2015
Adresse 2 rue charloun rieu centre commercial val cros, 13100 aix-en-provence
Dénomination usuelle (CFE 2008) AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN

SIRET 81763890100014
Crée le 01/12/2015
Adresse 2 rue charloun rieu 13090 aix-en-provence
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN
Dénomination usuelle (CFE 2008) AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN

Annonces BODACC (9)


dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240011, annonce n°375

modification

RCS de Aix-en-Provence
Dénomination: AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN Description: Modification survenue sur l'activité. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230066, annonce n°388

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220180, annonce n°604

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210223, annonce n°234

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210045, annonce n°335

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190242, annonce n°1509

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 253.30K 255.08K 245.22K 207.35K
Marge brute (€) 162.38K 162.49K 164.84K 132.02K
EBITDA - EBE (€) 7.07K 25.25K 38.58K 29.17K
Résultat d'exploitation (€) 995 22.31K 35.56K 25.92K
Résultat net (€) -7.79K 18.45K 25.10K 19.79K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -0.70 4.02 18.27 6.43
Taux de marge brute (%) 64.11 63.70 67.22 63.67
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.79 9.90 15.73 14.07
Taux de marge opérationnelle (%) 0.39 8.74 14.50 12.50
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -25.95K -26.59K -19.73K -15.44K
BFR exploitation (€) -6.69K -8.98K -2.16K -4.19K
BFR hors exploitation (€) -19.26K -17.61K -17.57K -11.25K
BFR (j de CA) -37.39 -38.05 -29.36 -27.18
BFR exploitation (j de CA) -9.64 -12.85 -3.21 -7.37
BFR hors exploitation (j de CA) -27.76 -25.20 -26.15 -19.81
Délai de paiement clients (j) 0 4.44 5.72 3.47
Délai de paiement fournisseurs (j) 27.80 37.94 24.51 28.04
Ratio des stocks / CA (j) 7.67 6.52 6.60 6.78
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -1.73K 21.39K 28.12K 23.05K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0.68 8.39 11.47 11.12
Fonds de roulement net global (€) -15.54K -5.84K -3.38K -5.20K
Couverture du BFR 0.60 0.22 0.17 0.34
Trésorerie (€) 10.41K 20.75K 16.35K 10.24K
Dettes financières (€) 1K 7.97K 31K 57.09K
Capacité de remboursement 5.46 -0.60 0.52 2.03
Ratio d'endettement (Gearing) -0.09 -0.11 0.15 0.67
Autonomie financière (%) 71.79 67.50 57.97 44.67
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.33 -0.51 0.38 1.61
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -13.52 -10.30 9.12 2.90
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -3.08 7.23 10.24 9.55
Rentabilité sur fonds propres (%) -7.39 16.29 26.48 28.41
Rentabilité économique (%) -5.31 11 15.35 12.69
Valeur ajoutée (€) 96.38K 95.10K 90.43K 76.99K
Valeur ajoutée / CA (%) 38.05 37.28 36.88 37.13
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 86.14K 70.06K 48.37K 42.17K
Salaires / CA (%) 34.01 27.46 19.73 20.34
Impôts et taxes (€) 4.16K 1.80K 3.48K 5.53K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN


AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 817 638 901. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de AIX EN PROVENCE

AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 450 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 413 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN

AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 253.30K euros, soit une diminution de 1.78K € soit une diminution de 0.70% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -7.79K € qui est de 142.26% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN il est de 7.07K € en 2021 soit une diminution de 18.19K € qui est inférieur de 72.02% à l'année précédente .

La masse salariale de AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN s’élevait à 86.14K € soit 34.01% en 2021.

Enfin le montant des dettes de AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN s’élève à 1.00K € en 2021 soit une diminution de 6.97K € qui est inférieure de 87.45% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN consultables sur Docubiz:

  • 9 Bodacc disponible(s)
  • 6 comptes annuels disponible(s)