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AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN

817 638 901

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Chiffre d’affaires

253K €
-0.70%

Taux de rentabilité

-5.31%
en 2021

Endettement

1K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

995 €
+0.39%

Statut

Actif

Adresse

CENTRE COMMERCIAL VAL CROS, 2 RUE CHARLOUN RIEU, 13100 FRA AIX-EN-PROVENCE FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

01/12/2015

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie viennoiserie glaces sandwicherie saladerie plats cuisinés à emporter, vente boissons hygiéniques de fruits et légumes et d'alimentation générale.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Établissements (1)


SIRET 81763890100014
Début activité 01/12/2015
Adresse centre commercial val cros, 2 rue charloun rieu, 13100 fra aix-en-provence france
Enseignes AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN
Dénomination usuelle (CFE 2008) AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN

Annonces BODACC (9)


dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240011, annonce n°375

modification

RCS de Aix-en-Provence
Dénomination: AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN Description: Modification survenue sur l'activité. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230066, annonce n°388

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220180, annonce n°604

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210223, annonce n°234

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210045, annonce n°335

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190242, annonce n°1509

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 253.30K 255.08K 245.22K 207.35K
Marge brute (€) 162.38K 162.49K 164.84K 132.02K
EBITDA - EBE (€) 7.07K 25.25K 38.58K 29.17K
Résultat d'exploitation (€) 995 22.31K 35.56K 25.92K
Résultat net (€) -7.79K 18.45K 25.10K 19.79K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -0.70 4.02 18.27 6.43
Taux de marge brute (%) 64.11 63.70 67.22 63.67
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.79 9.90 15.73 14.07
Taux de marge opérationnelle (%) 0.39 8.74 14.50 12.50
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -25.95K -26.59K -19.73K -15.44K
BFR exploitation (€) -6.69K -8.98K -2.16K -4.19K
BFR hors exploitation (€) -19.26K -17.61K -17.57K -11.25K
BFR (j de CA) -37.39 -38.05 -29.36 -27.18
BFR exploitation (j de CA) -9.64 -12.85 -3.21 -7.37
BFR hors exploitation (j de CA) -27.76 -25.20 -26.15 -19.81
Délai de paiement clients (j) 0 4.44 5.72 3.47
Délai de paiement fournisseurs (j) 27.80 37.94 24.51 28.04
Ratio des stocks / CA (j) 7.67 6.52 6.60 6.78
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -1.73K 21.39K 28.12K 23.05K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0.68 8.39 11.47 11.12
Fonds de roulement net global (€) -15.54K -5.84K -3.38K -5.20K
Couverture du BFR 0.60 0.22 0.17 0.34
Trésorerie (€) 10.41K 20.75K 16.35K 10.24K
Dettes financières (€) 1K 7.97K 31K 57.09K
Capacité de remboursement 5.46 -0.60 0.52 2.03
Ratio d'endettement (Gearing) -0.09 -0.11 0.15 0.67
Autonomie financière (%) 71.79 67.50 57.97 44.67
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.33 -0.51 0.38 1.61
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -13.52 -10.30 9.12 2.90
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -3.08 7.23 10.24 9.55
Rentabilité sur fonds propres (%) -7.39 16.29 26.48 28.41
Rentabilité économique (%) -5.31 11 15.35 12.69
Valeur ajoutée (€) 96.38K 95.10K 90.43K 76.99K
Valeur ajoutée / CA (%) 38.05 37.28 36.88 37.13
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 86.14K 70.06K 48.37K 42.17K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 4.16K 1.80K 3.48K 5.53K

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Marques déposées

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Présentation générale de AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN


AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 817 638 901. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Aix-en-Provence

AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 932 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 450 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN

AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 253.30K euros, soit une diminution de 1.78K € soit une diminution de 0.70% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -7.79K € qui est de 142.26% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN il est de 7.07K € en 2021 soit une diminution de 18.19K € qui est inférieur de 72.02% à l'année précédente .

La masse salariale de AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN s’élevait à 86.14K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de AUX DELICES DU JAS DE BOUFFAN s’élève à 1.00K € en 2021 soit une diminution de 6.97K € qui est inférieure de 87.45% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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