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AUME

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Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

201K €
+171.39%

Taux de rentabilité

2.11%
en 2022

Endettement

9K
jours en 2022

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-18K €
-9.18%

Statut

Actif

Adresse

RUE LAFAYETTE, 54000 NANCY

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

13/08/2012

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Exploitation d'un fonds de commerce de brasserie, restauration, salon de thé

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Alexandre Raphaël Bernard GOMEZ

Gérant

Occupe ce poste depuis le 08/04/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 75328628500022
Crée le 20/11/2014
Adresse rue lafayette, 54000 nancy
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes L'AMUSETTE
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'AMUSETTE
SIRET 75328628500014
Crée le 13/08/2012
Adresse 15 rue saint dizier, 54000 nancy
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes L AMUSETTE

Annonces BODACC (16)

dépôt des comptes

RCS de Nancy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2023
Bodacc C n°20230247, annonce n°2053

dépôt des comptes

RCS de Nancy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230107, annonce n°2150

dépôt des comptes

RCS de Nancy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220057, annonce n°1911

dépôt des comptes

RCS de Nancy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210060, annonce n°4560

dépôt des comptes

RCS de Nancy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200243, annonce n°3223

dépôt des comptes

RCS de Nancy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190216, annonce n°1020

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 200.55K 73.90K 150.23K 182.43K
Marge brute (€) 117.42K 113.78K 88.22K 106.83K
EBITDA - EBE (€) -14.28K 13.35K -2.79K -114
Résultat d'exploitation (€) -18.41K 9.61K -5.45K -4.11K
Résultat net (€) 1.02K 38.69K 1.22K 35
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 171.39 -50.81 -17.65 1.82
Taux de marge brute (%) 58.55 153.97 58.73 58.56
Taux de marge d'EBITDA (%) -7.12 18.06 -1.86 -0.06
Taux de marge opérationnelle (%) -9.18 13 -3.63 -2.25
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -22.02K -19.44K -48.94K -50.49K
BFR exploitation (€) -4.34K -7.65K -47.47K -49.98K
BFR hors exploitation (€) -17.68K -11.79K -1.47K -511
BFR (j de CA) -40.07 -96.01 -118.90 -101.03
BFR exploitation (j de CA) -7.91 -37.80 -115.33 -100.01
BFR hors exploitation (j de CA) -32.17 -58.21 -3.57 -1.02
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 51.27 66.57 148.93 147.01
Ratio des stocks / CA (j) 30.99 56.33 19.33 11.66
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 5.15K 42.43K 3.88K 4.03K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.57 57.41 2.58 2.21
Fonds de roulement net global (€) -10.35K -7.90K -41.34K -44.80K
Couverture du BFR 0.47 0.41 0.84 0.89
Trésorerie (€) 11.67K 11.43K 7.48K 5.57K
Dettes financières (€) 8.69K 12.63K 16.47K 8.34K
Capacité de remboursement -0.58 0.03 2.32 0.69
Ratio d'endettement (Gearing) 3.88 -0.67 -0.22 -0.07
Autonomie financière (%) -1.59 -4.09 -102.35 -134.08
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.21 0.09 -3.22 -24.31
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -11.86 25.23 2.81 6.24
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 0.51 52.35 0.81 0.02
Rentabilité sur fonds propres (%) -132.59 -2.17K -3.02 -0.08
Rentabilité économique (%) 2.11 88.64 3.09 0.11
Valeur ajoutée (€) 54.06K -27.16K 16.52K 43.46K
Valeur ajoutée / CA (%) 26.95 -36.75 11 23.82
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 65.54K 34.32K 25.89K 39.16K
Salaires / CA (%) 32.68 46.44 17.23 21.47
Impôts et taxes (€) 5.09K 1.44K 2.77K 4.36K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 4848

Etat: Ajout
Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 29/04/2016

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de AUME

AUME est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 500.0 € son numéro SIREN est 753 286 285. L’entreprise a été créée en 2012 et officie donc depuis 12 ans; L’entreprise AUME compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NANCY

AUME opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 778 entreprises dans le même secteur dans le département Meurthe-et-Moselle , 54

Direction & bénéficiaires de AUME

AUME Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de AUME

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 200.55K euros, soit une progression de 126.65K € soit une progression de 171.39% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 1.02K € qui est de 97.37% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AUME il est de -14.28K € en 2022 soit une diminution de 27.63K € qui est inférieur de 206.97% à l'année précédente .

La masse salariale de AUME s’élevait à 65.54K € soit 32.68% en 2022.

Enfin le montant des dettes de AUME s’élève à 8.69K € en 2022 soit une diminution de 3.94K € qui est inférieure de 31.18% à l'année précédente .

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