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Info légale & documents de la société

AUBERGE SAINT HERNIN

491 478 079

Bretagne
Morbihan
Pluherlin
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

134K €
-27.77%

Taux de rentabilité

1.61%
en 2021

Endettement

68K
jours en 2021

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

20K €
+14.88%

Statut

Actif

Adresse

3 DU PUITS, 56220 PLUHERLIN

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

01/08/2006

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Auberge, hôtellerie, restauration, fabrication et vente de plats à emporter, traiteur.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Isabelle France THIOL

Gérant

Occupe ce poste depuis le 13/03/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Alain Jacques Lucien FOURNIER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 13/03/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 49147807900016
Crée le 01/08/2006
Adresse 3 du puits, 56220 pluherlin
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes AUBERGE SAINT HERNIN

Annonces BODACC (13)

dépôt des comptes

RCS de Vannes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20240044, annonce n°3172

dépôt des comptes

RCS de Vannes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20220251, annonce n°2892

dépôt des comptes

RCS de Vannes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220241, annonce n°2424

dépôt des comptes

RCS de Vannes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20220241, annonce n°2423

dépôt des comptes

RCS de Vannes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190095, annonce n°1909

dépôt des comptes

RCS de Vannes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2017
Bodacc C n°20180047, annonce n°660

Finances

Performance 2021 2020 2019 2016
Chiffre d'affaires (€) 134.39K 186.06K 233.56K 210.65K
Marge brute (€) 171.62K 154.46K 179.05K 157.28K
EBITDA - EBE (€) 26.95K 10.28K -6.37K 15.22K
Résultat d'exploitation (€) 19.99K 2.69K -14.81K 5.23K
Résultat net (€) 1.51K 4.57K 265 4.58K
Croissance 2021 2020 2019 2016
Taux de croissance du CA (%) -27.77 -20.34 10.87 12.21
Taux de marge brute (%) 127.70 83.02 76.66 74.66
Taux de marge d'EBITDA (%) 20.05 5.53 -2.73 7.23
Taux de marge opérationnelle (%) 14.88 1.45 -6.34 2.48
Gestion BFR 2021 2020 2019 2016
BFR (€) 9.45K -4.77K -17.23K -27.20K
BFR exploitation (€) 2.04K -8.61K -19.32K -34.67K
BFR hors exploitation (€) 7.41K 3.84K 2.09K 7.48K
BFR (j de CA) 25.67 -9.36 -26.92 -47.12
BFR exploitation (j de CA) 5.55 -16.89 -30.19 -60.08
BFR hors exploitation (j de CA) 20.12 7.54 3.27 12.96
Délai de paiement clients (j) 11.95 1.66 2.91 0.65
Délai de paiement fournisseurs (j) 34.57 42.64 65.91 101.16
Ratio des stocks / CA (j) 21.36 13.50 12.04 8.19
Autonomie financière 2021 2020 2019 2016
Capacité d'autofinancement (€) 8.47K 12.15K 8.70K 14.57K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.30 6.53 3.73 6.92
Fonds de roulement net global (€) 54.15K 35.90K -6.44K -10.56K
Couverture du BFR 5.73 -7.53 0.37 0.39
Trésorerie (€) 44.70K 40.67K 10.79K 16.64K
Dettes financières (€) 68.20K 58.41K 26.17K 5.37K
Capacité de remboursement 2.78 1.46 1.77 -0.77
Ratio d'endettement (Gearing) 2.11 1.84 3.04 -1.41
Autonomie financière (%) 11.83 11 7.03 13.38
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.87 1.73 -2.41 -0.74
Solvabilité 2021 2020 2019 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 80.04K 73.23K 60.69K 46.22K
Liquidité générale 0.86 0.76 0.56 0.77
Couverture des dettes 1.41 2.20 2.95 -2.54
Rentabilité 2021 2020 2019 2016
Marge nette (%) 1.13 2.45 0.11 2.17
Rentabilité sur fonds propres (%) 13.59 47.43 5.24 57.45
Rentabilité économique (%) 1.61 5.22 0.37 7.69
Valeur ajoutée (€) 16.09K 45.38K 75.91K 66.68K
Valeur ajoutée / CA (%) 11.97 24.39 32.50 31.66
Structure d'activité 2021 2020 2019 2016
Salaires et charges sociales (€) 53.16K 44.78K 81.66K 50.66K
Salaires / CA (%) 39.56 24.07 34.96 24.05
Impôts et taxes (€) 1.38K 1.37K 1.39K 1.16K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 2211

Etat: Ajout
Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 26/03/2008.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de AUBERGE SAINT HERNIN

AUBERGE SAINT HERNIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 600.0 € son numéro SIREN est 491 478 079. L’entreprise a été créée en 2006 et officie donc depuis 18 ans; L’entreprise AUBERGE SAINT HERNIN compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de VANNES

AUBERGE SAINT HERNIN opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 979 entreprises dans le même secteur dans le département Morbihan , 56

Direction & bénéficiaires de AUBERGE SAINT HERNIN

AUBERGE SAINT HERNIN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de AUBERGE SAINT HERNIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 134.39K euros, soit une diminution de 51.67K € soit une diminution de 27.77% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 1.51K € qui est de 66.83% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AUBERGE SAINT HERNIN il est de 26.95K € en 2021 soit une augmentation de 16.67K € qui est supérieur de 162.10% à l'année précédente .

La masse salariale de AUBERGE SAINT HERNIN s’élevait à 53.16K € soit 39.56% en 2021.

Enfin le montant des dettes de AUBERGE SAINT HERNIN s’élève à 68.20K € en 2021 soit une augmentation de 9.79K € qui est supérieure de 16.75% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 13 Bodacc disponible(s)
  • ★ 12 comptes annuels disponible(s)