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Info légale & documents de la société

AUBERGE DE LA FERME SAINT JOSEPH

413 990 912

Pays de la Loire
Loire-Atlantique
Pornic
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

2M €
+57.67%

Taux de rentabilité

-61.04%
en 2022

Endettement

1M
jours en 2022

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

-464K €
-27.44%

Statut

Actif

Adresse

RUE DES NOELLES, 44210 PORNIC

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

03/10/1997

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Service de restauration et de boissons (licence 4), traiteur, vente de plats cuisinés à emporter ou à consommer sur place (activité ambulante et sédentaire)

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Stéphane Fabrice Régis BERTRAND

Gérant

Occupe ce poste depuis le 03/03/2023

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 41399091200029
Crée le 17/03/1999
Adresse rue des noelles, 44210 pornic
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes AUBERGE DE LA FONTAINE AUX BRETONS
SIRET 41399091200011
Crée le 03/10/1997
Adresse 3 rue de l’ouche, 44210 pornic
Activité Autres groupes
Statut fermé

Annonces BODACC (22)

modification

RCS de Saint-Nazaire
Dénomination: La Fontaine - Hôtel Restaurant Description: modification survenue sur la dénomination, le capital (augmentation), l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240097, annonce n°1216

dépôt des comptes

RCS de Saint-Nazaire
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2023
Bodacc C n°20240067, annonce n°4075

modification

RCS de Saint-Nazaire
Dénomination: AUBERGE DE LA FERME SAINT JOSEPH Description: modification survenue sur le capital (augmentation) Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230105, annonce n°1483

dépôt des comptes

RCS de Saint-Nazaire
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230085, annonce n°922

modification

RCS de Saint-Nazaire
Dénomination: AUBERGE DE LA FERME SAINT JOSEPH Description: modification survenue sur l'administration Administration: Gérant partant : Giove, Alessio ; nomination du Gérant : Bertrand, Stéphane Fabrice Régis
Bodacc B n°20230051, annonce n°1493

dépôt des comptes

RCS de Saint-Nazaire
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220087, annonce n°2286

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 1.69M 1.07M 906.44K 1.27M
Marge brute (€) 1.24M 881.45K 666.03K 917.74K
EBITDA - EBE (€) -359.85K -181.91K -240.32K 1.48K
Résultat d'exploitation (€) -463.93K -259.33K -307.79K -44.41K
Résultat net (€) -469.72K -264.33K -307.79K 165
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 57.67 18.30 -28.71 5.70
Taux de marge brute (%) 73.45 82.20 73.48 72.18
Taux de marge d'EBITDA (%) -21.28 -16.96 -26.51 0.12
Taux de marge opérationnelle (%) -27.44 -24.18 -33.96 -3.49
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -468.29K -165.90K -57.95K -68.89K
BFR exploitation (€) -282.59K -113.59K -7.05K -63.37K
BFR hors exploitation (€) -185.70K -52.31K -50.89K -5.52K
BFR (j de CA) -101.09 -56.47 -23.33 -19.78
BFR exploitation (j de CA) -61.01 -38.66 -2.84 -18.19
BFR hors exploitation (j de CA) -40.09 -17.81 -20.49 -1.58
Délai de paiement clients (j) 16.98 5 14.54 0.73
Délai de paiement fournisseurs (j) 84.03 72.89 44.62 46.25
Ratio des stocks / CA (j) 8.58 16.55 14.20 6.75
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -365.64K -186.90K -240.32K 46.05K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -21.63 -17.43 -26.51 3.62
Fonds de roulement net global (€) -369.54K 91.18K 307.08K 47.62K
Couverture du BFR 0.79 -0.55 -5.30 -0.69
Trésorerie (€) 98.75K 257.08K 365.02K 116.51K
Dettes financières (€) 1.14M 1.14M 824.03K 276.03K
Capacité de remboursement -2.84 -4.71 -1.91 3.46
Ratio d'endettement (Gearing) -1.02 -1.61 -1.62 6.68
Autonomie financière (%) -132.28 -60.46 -36.81 5
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.89 -4.84 -1.91 107.86
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 593.46K 379.83K 745.03K 454.26K
Liquidité générale 0.45 1.05 0.71 0.50
Couverture des dettes 0.52 0.63 0.61 1.73
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -27.78 -24.65 -33.96 0.01
Rentabilité sur fonds propres (%) 46.14 48.22 108.42 0.69
Rentabilité économique (%) -61.04 -29.15 -39.91 0.03
Valeur ajoutée (€) 468.71K 214.43K 276.58K 570.56K
Valeur ajoutée / CA (%) 27.72 20 30.51 44.88
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 873.33K 564.75K 543.03K 556.43K
Salaires / CA (%) 51.65 52.66 59.91 43.77
Impôts et taxes (€) 24.24K 13.32K 15.36K 14.98K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 13

Etat: Ajout
CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 17-03-2021

Numero: 3

Etat: Ajout
Cette entreprise inscrite précédemment auprès du G reffe du Tribunal de Commerce de Nantes a été ratt achée depuis le 01 janvier 2009 au Greffe du Tribu nal de Commerce de Saint-Nazaire par le décret n° 2008-146 du 15 février 2008.

Numero: 2

Etat: Ajout
Conversion du capital social en EUROS effectuée d' office par le Greffier du Tribunal de Commerce en application du décret n° 2001-474 du 30/05/2001

Numero: 4

Etat: Ajout
Observations concernant l'établissement situé rési dence la Fontaine aux Bretons La Joselière 44210 P ornic : ADRESSE PRECISE : RESIDENCE LA FONTAINE AU X BRETONS - LA JOSELIERE - RUE DES NOELS - 44210 P ORNIC

Numero: 1

Etat: Ajout
Historique : - PUBLICITE : INFORMATEUR JUDICIAIRE ---------- NOM COMMERCIAL : AUBERGE DE LA FONTAINE AUX BRETONS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de AUBERGE DE LA FERME SAINT JOSEPH

AUBERGE DE LA FERME SAINT JOSEPH est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 381 292.47 € son numéro SIREN est 413 990 912. L’entreprise a été créée en 1997 et officie donc depuis 26 ans; L’entreprise AUBERGE DE LA FERME SAINT JOSEPH compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de SAINT NAZAIRE

AUBERGE DE LA FERME SAINT JOSEPH opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 356 entreprises dans le même secteur dans le département Loire-Atlantique , 44

Marques déposées par AUBERGE DE LA FERME SAINT JOSEPH

AUBERGE DE LA FERME SAINT JOSEPH possède actuellement 2 marques déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de AUBERGE DE LA FERME SAINT JOSEPH

AUBERGE DE LA FERME SAINT JOSEPH Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de AUBERGE DE LA FERME SAINT JOSEPH

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 1.69M euros, soit une progression de 618.39K € soit une progression de 57.67% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -469.72K € qui est de 77.70% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AUBERGE DE LA FERME SAINT JOSEPH il est de -359.85K € en 2022 soit une diminution de 177.94K € qui est inférieur de 97.82% à l'année précédente .

La masse salariale de AUBERGE DE LA FERME SAINT JOSEPH s’élevait à 873.33K € soit 51.65% en 2022.

Enfin le montant des dettes de AUBERGE DE LA FERME SAINT JOSEPH s’élève à 1.14M € en 2022 soit une augmentation de 1.00K € qui est supérieure de 0.09% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de AUBERGE DE LA FERME SAINT JOSEPH consultables sur Docubiz:

  • ★ 22 Bodacc disponible(s)
  • ★ 25 comptes annuels disponible(s)