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AU PLATANE GOURMAND

840 580 294

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Chiffre d’affaires

114K €
+8.84%

Taux de rentabilité

9.80%
en 2022

Endettement

67K
jours en 2022

Effectif

Non employeur

Résultat d’exploitation

17K €
+14.91%

Statut

Actif

Adresse

2 NEUVE, 13990 FONTVIEILLE

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

Non employeur
(donnée 2021)

Création

21/06/2018

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Pâtisserie Glacerie salon de thé chocolaterie petite restauration sur place ou à emporter

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Nathalie Marie Chantal CARNAUD

Gérant

Occupe ce poste depuis le 14/08/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 84058029400001
Crée le 03/07/2018
Adresse 2 route neuve, 13990 fontvieille

SIRET 84058029400014
Crée le 21/06/2018
Adresse 2 neuve, 13990 fontvieille
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (6)


dépôt des comptes

RCS de Tarascon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2023
Bodacc C n°20240027, annonce n°653

dépôt des comptes

RCS de Tarascon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20230009, annonce n°212

dépôt des comptes

RCS de Tarascon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20220086, annonce n°766

dépôt des comptes

RCS de Tarascon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210037, annonce n°550

dépôt des comptes

RCS de Tarascon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200151, annonce n°1260

achat

RCS de Tarascon
Dénomination: AU PLATANE GOURMAND Adresse: 2 route neuve 13990 Fontvieille Activité: Production, achat, vente de pâtisseries, viennoiseries, chocolaterie, confiserie, glaces, articles cadeaux
Bodacc A n°20180144, annonce n°132

Finances

Performance 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 114.14K 104.87K
Marge brute (€) 86.88K 90.46K
EBITDA - EBE (€) 30.81K 32.62K
Résultat d'exploitation (€) 17.01K 19.39K
Résultat net (€) 13.93K 23.40K
Croissance 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 8.84 21.06
Taux de marge brute (%) 76.11 86.25
Taux de marge d'EBITDA (%) 26.99 31.10
Taux de marge opérationnelle (%) 14.91 18.49
Gestion BFR 2022 2021
BFR (€) -59.21K -78.35K
BFR exploitation (€) 4.73K 7.30K
BFR hors exploitation (€) -63.94K -85.65K
BFR (j de CA) -189.35 -272.70
BFR exploitation (j de CA) 15.13 25.39
BFR hors exploitation (j de CA) -204.48 -298.09
Délai de paiement clients (j) 0 0.84
Délai de paiement fournisseurs (j) 17.51 21.83
Ratio des stocks / CA (j) 23.62 36.49
Autonomie financière 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 27.73K 36.62K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 24.29 34.92
Fonds de roulement net global (€) -46.75K -54.34K
Couverture du BFR 0.79 0.69
Trésorerie (€) 12.46K 24.01K
Dettes financières (€) 67.45K 84.81K
Capacité de remboursement 1.98 1.66
Ratio d'endettement (Gearing) 8.79 -7.92
Autonomie financière (%) 4.40 -4.60
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.78 1.86
Solvabilité 2022 2021
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes 2.32 2.34
Rentabilité 2022 2021
Marge nette (%) 12.21 22.31
Rentabilité sur fonds propres (%) 222.63 -304.93
Rentabilité économique (%) 9.80 14.03
Valeur ajoutée (€) 54.14K 47.69K
Valeur ajoutée / CA (%) 47.43 45.47
Structure d'activité 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 20.46K 21.54K
Salaires / CA (%) 17.92 20.54
Impôts et taxes (€) 2.84K 2.28K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 8199

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 01/10/2019

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de AU PLATANE GOURMAND


AU PLATANE GOURMAND est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 840 580 294. L’entreprise a été créée en 2018 et officie donc depuis 6 ans; L’entreprise AU PLATANE GOURMAND compte 0 employés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TARASCON

AU PLATANE GOURMAND opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 274 654 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 13 702 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de AU PLATANE GOURMAND

AU PLATANE GOURMAND Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de AU PLATANE GOURMAND

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 114.14K euros, soit une progression de 9.27K € soit une progression de 8.84% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 13.93K € qui est de 40.46% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU PLATANE GOURMAND il est de 30.81K € en 2022 soit une diminution de 1.81K € qui est inférieur de 5.54% à l'année précédente .

La masse salariale de AU PLATANE GOURMAND s’élevait à 20.46K € soit 17.92% en 2022.

Enfin le montant des dettes de AU PLATANE GOURMAND s’élève à 67.45K € en 2022 soit une diminution de 17.35K € qui est inférieure de 20.46% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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