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AU PLAISIR DES SAVEURS

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Chiffre d’affaires

176K €
+0.16%

Taux de rentabilité

-6.58%
en 2017

Endettement

25K
jours en 2017

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-4K €
-2.45%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

1 RUE DES TERREAUX, 69420 CONDRIEU

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

06/05/2011

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

La fabrication ( y compris la cuisson) ainsi que la vente au comptoir ( hors libre service) de pain, viennoiseries et de produits de sandwicherie, de pâtisserie, de plats chauds, salon de thé.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Thierry BLANC

Gérant

Occupe ce poste depuis le 18/01/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)


SIRET 53241644300010
Crée le 06/05/2011
Adresse 1 rue des terreaux, 69420 condrieu
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes BOULANGERIE DES TERREAUX

Annonces BODACC (17)


procédure collective

RCS de Lyon
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20240099, annonce n°2930

procédure collective

RCS de Lyon
Famille: Jugement prononçant Nature: Jugement de conversion en liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur la Selarlu Martin Représentée par Me Pierre Martin le britannia batiment b 20 boulevard Eugène Deruelle 69003 Lyon, et mettant fin à la mission de l'administrateur la Selarl Aj Up Représentée par Maître Eric Etienne-Martin 107 rue Servient 69003 Lyon.
Bodacc A n°20230237, annonce n°1942

procédure collective

RCS de Lyon
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 25 avril 2023, désignant administrateur la Selarl Aj Up Représentée par Maître Eric Etienne-Martin 107 rue Servient 69003 Lyon, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire la Selarlu Martin Représentée par Me Pierre Martin le britannia batiment b 20 boulevard Eugène Deruelle 69003 Lyon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230125, annonce n°2013

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230114, annonce n°4124

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220204, annonce n°12707

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220004, annonce n°5527

Finances

Performance 2017
Chiffre d'affaires (€) 175.69K
Marge brute (€) 114.07K
EBITDA - EBE (€) 7.44K
Résultat d'exploitation (€) -4.31K
Résultat net (€) -5.71K
Croissance 2017
Taux de croissance du CA (%) 0.16
Taux de marge brute (%) 64.93
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.23
Taux de marge opérationnelle (%) -2.45
Gestion BFR 2017
BFR (€) -22.56K
BFR exploitation (€) -26.79K
BFR hors exploitation (€) 4.24K
BFR (j de CA) -46.86
BFR exploitation (j de CA) -55.66
BFR hors exploitation (j de CA) 8.80
Délai de paiement clients (j) 24.14
Délai de paiement fournisseurs (j) 147.01
Ratio des stocks / CA (j) 10.55
Autonomie financière 2017
Capacité d'autofinancement (€) 6.03K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3.43
Fonds de roulement net global (€) -21.76K
Couverture du BFR 0.96
Trésorerie (€) 800
Dettes financières (€) 24.68K
Capacité de remboursement 3.96
Ratio d'endettement (Gearing) 6.94
Autonomie financière (%) 3.97
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3.21
Solvabilité 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) -
Liquidité générale -
Couverture des dettes 2.30
Rentabilité 2017
Marge nette (%) -3.25
Rentabilité sur fonds propres (%) -165.92
Rentabilité économique (%) -6.58
Valeur ajoutée (€) 45.26K
Valeur ajoutée / CA (%) 25.76
Structure d'activité 2017
Salaires et charges sociales (€) 38.66K
Salaires / CA (%) 22
Impôts et taxes (€) 890

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Observations de l'entreprise


Numero: F23/051034

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 21/06/2023 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : la SELARLU MARTIN représentée par Me Pierre MARTIN le britannia batiment b 20 boulevard Eugène Deruelle 69003 Lyon, Administrateur judiciaire : La SELARL AJ UP représentée par Maître Eric ETIENNE-MARTIN 107 rue Servient 69003 Lyon mission : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion. Date de cessation des paiements : 25/04/2023

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de AU PLAISIR DES SAVEURS


AU PLAISIR DES SAVEURS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 532 416 443. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise AU PLAISIR DES SAVEURS compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LYON

AU PLAISIR DES SAVEURS opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 541 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Direction & bénéficiaires de AU PLAISIR DES SAVEURS

AU PLAISIR DES SAVEURS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de AU PLAISIR DES SAVEURS consultables sur Docubiz:

  • 17 Bodacc disponible(s)
  • 11 comptes annuels disponible(s)