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AU PALAIS GOURMAND - APG

484 862 339

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Chiffre d’affaires

351K €
+2.40%

Taux de rentabilité

2.15%
en 2019

Endettement

5K
jours en 2019

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

13K €
+3.79%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

5 RUE DE LA HOTOIE 80000 AMIENS

Activité

Services des traiteurs

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

03/11/2005

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

charcuterie,comestibles, volailles, gibiers, produits laitiers, oeufs et conserves, traiteur, chef à domicile, charcuterie, vente sédentaire et non sédentaire

Code NAF ou APE:

56.21Z - Services des traiteurs

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Cédric HELY

Gérant

Occupe ce poste depuis le 13/07/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (3)


SIRET 48486233900001
Adresse 5 rue de la hotoie 80000 amiens

SIRET 48486233900002
Crée le 01/12/2005
Adresse 5 rue de la hotoie 80000 amiens

SIRET 48486233900013
Crée le 03/11/2005
Adresse 5 rue de la hotoie 80000 amiens
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (18)


procédure collective

RCS de Amiens
Famille: Jugement de clôture Nature: Jugement de clôture pour insuffisance d'actif Complément de jugement: Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Bodacc A n°20240055, annonce n°3469

procédure collective

RCS de Amiens
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt du projet de répartition Complément de jugement: Le projet de répartition prévu par l'article L 644-4 du code de commerce est déposé au greffe. Tout intéressé peut contester ledit projet devant le juge-commissaire dans un délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20240018, annonce n°2849

procédure collective

RCS de Amiens
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230247, annonce n°2767

procédure collective

RCS de Amiens
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement d'interdiction de gérer Complément de jugement: Jugement prononçant l'interdiction de gérer prévue à l'article L. 653-8 du code de commerce à l'encontre de Monsieur Hely Cédric pour une durée de 12 mois
Bodacc A n°20230247, annonce n°2747

procédure collective

RCS de Amiens
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 12 novembre 2022, désignant liquidateur Me Lafarge Sophie 34 rue Lamartine 80000 Amiens. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230115, annonce n°3415

dépôt des comptes

RCS de Amiens
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210034, annonce n°13349

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 350.68K 342.45K 392.64K 371.84K
Marge brute (€) 224.85K 226.82K 255.33K 245.92K
EBITDA - EBE (€) 15.08K 23.39K 29.95K 17K
Résultat d'exploitation (€) 13.29K 21.44K 27.54K 14.85K
Résultat net (€) 7.93K 13.59K 24.08K 12.16K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 2.40 -12.78 5.59 -4.51
Taux de marge brute (%) 64.12 66.23 65.03 66.14
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.30 6.83 7.63 4.57
Taux de marge opérationnelle (%) 3.79 6.26 7.01 3.99
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) 29.01K 32.53K 18.26K -4.14K
BFR exploitation (€) 17.46K 35.98K 19.14K -1.28K
BFR hors exploitation (€) 11.55K -3.44K -878 -2.85K
BFR (j de CA) 30.19 34.67 16.98 -4.06
BFR exploitation (j de CA) 18.17 38.34 17.79 -1.26
BFR hors exploitation (j de CA) 12.02 -3.67 -0.82 -2.80
Délai de paiement clients (j) 71.89 63.07 36.05 18.36
Délai de paiement fournisseurs (j) 131.32 81.86 71.60 60.53
Ratio des stocks / CA (j) 35.60 36.88 27.49 17.08
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 9.72K 15.53K 26.49K 14.31K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.77 4.54 6.75 3.85
Fonds de roulement net global (€) 29.08K 39.65K 25.55K 3.68K
Couverture du BFR 1 1.22 1.40 -0.89
Trésorerie (€) 76 7.11K 7.29K 7.81K
Dettes financières (€) 5.16K 23.74K 23.72K 27.13K
Capacité de remboursement 0.52 1.07 0.62 1.35
Ratio d'endettement (Gearing) 0.03 0.09 0.10 0.13
Autonomie financière (%) 52.67 54.72 58.58 56.01
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.34 0.71 0.55 1.14
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 134.42K - -
Liquidité générale - 1.26 - -
Couverture des dettes 40.25 12.33 12.19 9.81
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 2.26 3.97 6.13 3.27
Rentabilité sur fonds propres (%) 4.09 7.30 13.95 8.18
Rentabilité économique (%) 2.15 3.99 8.17 4.58
Valeur ajoutée (€) 129.39K 142.53K 153.93K 152.79K
Valeur ajoutée / CA (%) 36.90 41.62 39.20 41.09
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 114.33K 117.28K 122.02K 131.63K
Salaires / CA (%) 32.60 34.25 31.08 35.40
Impôts et taxes (€) 2.25K 4.35K 3.52K 4.16K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Observations de l'entreprise


Numero: F23/007128

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce d'Amiens en date du 09/06/2023 prononçant l' ouverture de la liquidation judiciaire simplifiée. Organes de la procédure: Juge commissaire : Monsieur RUIN Christophe , Liquidateur judiciaire : Me LAFARGE Sophie 34 rue Lamartine 80000 Amiens . Date de cessation des paiements : 12/11/2022

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de AU PALAIS GOURMAND - APG


AU PALAIS GOURMAND - APG est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 15 000.0 € son numéro SIREN est 484 862 339. L’entreprise a été créée en 2005 et officie donc depuis 18 ans; L’entreprise AU PALAIS GOURMAND - APG compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de AMIENS

AU PALAIS GOURMAND - APG opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.21Z - Services des traiteurs

En France il y a 51 625 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 253 entreprises dans le même secteur dans le département Somme , 80

Direction & bénéficiaires de AU PALAIS GOURMAND - APG

AU PALAIS GOURMAND - APG Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de AU PALAIS GOURMAND - APG

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 350.68K euros, soit une progression de 8.23K € soit une progression de 2.40% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 7.93K € qui est de 41.61% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU PALAIS GOURMAND - APG il est de 15.08K € en 2019 soit une diminution de 8.31K € qui est inférieur de 35.53% à l'année précédente .

La masse salariale de AU PALAIS GOURMAND - APG s’élevait à 114.33K € soit 32.60% en 2019.

Enfin le montant des dettes de AU PALAIS GOURMAND - APG s’élève à 5.16K € en 2019 soit une diminution de 18.58K € qui est inférieure de 78.28% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de AU PALAIS GOURMAND - APG consultables sur Docubiz:

  • 18 Bodacc disponible(s)
  • 14 comptes annuels disponible(s)