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Info légale & documents de la société

AU PALAIS DU PAIN

818 845 281

Île-de-France
Essonne
Palaiseau
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

173K €
-4.38%

Taux de rentabilité

6.51%
en 2021

Endettement

Données non disponibles

Effectif

5
+25.00%

Résultat d’exploitation

5K €
+3.02%

Statut

Actif

Adresse

9 RUE DE L'ANCIENNE GARE MILITAIRE 91120 PALAISEAU

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/03/2016

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Saïd REBAA

Gérant

Occupe ce poste depuis le 07/03/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 81884528100001
Adresse 9 rue de l'ancienne gare militaire, 91120 palaiseau
SIRET 81884528100002
Crée le 01/03/2016
Adresse 9 rue de l'ancienne gare militaire, 91120 palaiseau
SIRET 81884528100018
Crée le 01/03/2016
Adresse 9 rue de l'ancienne gare militaire 91120 palaiseau
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (8)

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230211, annonce n°3986

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220216, annonce n°10749

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210133, annonce n°5852

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210007, annonce n°6817

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20190145, annonce n°10820

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190145, annonce n°10822

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 172.56K 180.47K 155.08K 73.19K
Marge brute (€) 107.59K 100.50K 82.71K 43.53K
EBITDA - EBE (€) 7.61K 12.08K -3.15K -3.01K
Résultat d'exploitation (€) 5.21K 9.68K -5.54K -5.14K
Résultat net (€) 4.23K 8.48K -6.94K -9.33K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -4.38 16.37 111.90 -
Taux de marge brute (%) 62.35 55.69 53.33 59.48
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.41 6.69 -2.03 -4.12
Taux de marge opérationnelle (%) 3.02 5.37 -3.57 -7.02
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -383 -16.11K -46.86K -37.92K
BFR exploitation (€) 28.91K 5.32K 3K 6.12K
BFR hors exploitation (€) -29.30K -21.43K -49.86K -44.05K
BFR (j de CA) -0.81 -32.58 -110.29 -189.14
BFR exploitation (j de CA) 61.16 10.76 7.06 30.53
BFR hors exploitation (j de CA) -61.97 -43.33 -117.35 -219.67
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 0 0 15.03 17.67
Ratio des stocks / CA (j) 61.16 10.76 19.65 45.41
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 6.63K 10.88K -4.54K -7.20K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3.84 6.03 -2.93 -9.84
Fonds de roulement net global (€) 409 -6.22K -45.20K -37.55K
Couverture du BFR -1.07 0.39 0.96 0.99
Trésorerie (€) 792 9.89K 1.66K 377
Dettes financières (€) 0 0 0 3.12K
Capacité de remboursement -0.12 -0.91 0.37 -0.38
Ratio d'endettement (Gearing) -0.04 -0.73 0.07 -0.17
Autonomie financière (%) 27.24 28.40 -57.38 -44.20
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.10 -0.82 0.53 -0.91
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -58.35 -2.53 -18.38 12.26
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 2.45 4.70 -4.47 -12.75
Rentabilité sur fonds propres (%) 23.89 62.90 30.02 57.70
Rentabilité économique (%) 6.51 17.87 -17.23 -25.50
Valeur ajoutée (€) 66.51K 41.88K 24.38K 20.64K
Valeur ajoutée / CA (%) 38.54 23.21 15.72 28.20
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 52.45K 29.85K 25.10K 18.77K
Salaires / CA (%) 30.40 16.54 16.19 25.65
Impôts et taxes (€) 6.45K 0 2.42K 4.86K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de AU PALAIS DU PAIN

AU PALAIS DU PAIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 818 845 281. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise AU PALAIS DU PAIN compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CORBEIL

AU PALAIS DU PAIN opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 450 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 954 entreprises dans le même secteur dans le département Essonne , 91

Direction & bénéficiaires de AU PALAIS DU PAIN

AU PALAIS DU PAIN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de AU PALAIS DU PAIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 172.56K euros, soit une diminution de 7.91K € soit une diminution de 4.38% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 4.23K € qui est de 50.09% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU PALAIS DU PAIN il est de 7.61K € en 2021 soit une diminution de 4.48K € qui est inférieur de 37.06% à l'année précédente .

La masse salariale de AU PALAIS DU PAIN s’élevait à 52.45K € soit 30.40% en 2021.

Enfin le montant des dettes de AU PALAIS DU PAIN s’élève à 0 € en 2021 soit une pas de changement .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de AU PALAIS DU PAIN consultables sur Docubiz:

  • ★ 8 Bodacc disponible(s)
  • ★ 6 comptes annuels disponible(s)