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AU PAIN CHAUD

318 007 606

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Chiffre d’affaires

786K €
-31.71%

Taux de rentabilité

-58.22%
en 2021

Endettement

142K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-193K €
-24.55%

Statut

Actif

Adresse

DE LA LIBERATION, 94430 CHENNEVIERES-SUR-MARNE

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

01/01/1980

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Distribution au détail de produits alimentaires, restauration rapide, exdloitation de toutes succursales de tous magasins qui pourraient être créés en France et dans tous les pays étrangers.

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


SOCIETE ALFIO SARL

Associé

332724970
Occupe ce poste depuis le 23/01/2013

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


LA CROISSANTERIE SA

Associé

317599413
Occupe ce poste depuis le 23/01/2013

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Marie-Pierre CALU

Gérant

Occupe ce poste depuis le 23/01/2013

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (18)


SIRET 31800760600000
Adresse carrefour de pincevent, 94490 ormesson-sur-marne

SIRET 31800760600010
Crée le 19/02/1980
Adresse local n 64 ctre cial du carrefour, 94430 chennevières-sur-marne

SIRET 31800760600128
Crée le 10/10/1990
Adresse de la liberation, 94430 chennevieres-sur-marne
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 31800760600086
Crée le 12/09/1985
Adresse ctre commercial carrefour, 78240 chambourcy
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 31800760600177
Crée le 22/10/2003
Adresse 71 mail ouest, 77090 collegien
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes LA CROISSANTERIE

SIRET 31800760600151
Crée le 19/02/2003
Adresse 71 mail ouest, 77090 collegien
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes LA CROISSANTERIE

Annonces BODACC (20)


dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220205, annonce n°5820

modification

RCS de Créteil
Dénomination: AU PAIN CHAUD Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant, Associé : LA CROISSANTERIE SA ; Associé : SOCIETE ALFIO SARL
Bodacc B n°20220068, annonce n°4019

modification

RCS de Créteil
Dénomination: AU PAIN CHAUD Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : MAGNERON Pascal ; Associé : SOCIETE ALFIO SARL ; Associé : LA CROISSANTERIE SA
Bodacc B n°20210155, annonce n°1739

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210144, annonce n°7281

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210016, annonce n°4587

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200028, annonce n°2725

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 785.64K 1.15M 2.13M 2.16M
Marge brute (€) 686.38K 772.16K 1.40M 1.45M
EBITDA - EBE (€) -117.28K -274.87K -274.67K -251.74K
Résultat d'exploitation (€) -192.86K -396.08K -395.45K -370.16K
Résultat net (€) -278.26K -527.15K -388.18K -296.57K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -31.71 -45.92 -1.43 -7.23
Taux de marge brute (%) 87.37 67.12 65.80 67.37
Taux de marge d'EBITDA (%) -14.93 -23.89 -12.91 -11.66
Taux de marge opérationnelle (%) -24.55 -34.43 -18.59 -17.15
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -353.63K -395.14K -384.77K -448.19K
BFR exploitation (€) -366.38K -455.84K -339.59K -372.89K
BFR hors exploitation (€) 12.75K 60.69K -45.18K -75.30K
BFR (j de CA) -164.29 -125.36 -66.01 -75.80
BFR exploitation (j de CA) -170.22 -144.62 -58.26 -63.06
BFR hors exploitation (j de CA) 5.93 19.26 -7.75 -12.73
Délai de paiement clients (j) 2.55 4.28 5.27 3.87
Délai de paiement fournisseurs (j) 202.20 179.30 90.96 96.88
Ratio des stocks / CA (j) 7.19 7.55 4.59 4.63
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -366.09K -533.84K -267.39K -187.15K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -46.60 -46.40 -12.57 -8.67
Fonds de roulement net global (€) -347.58K -382.81K -303.95K -401.93K
Couverture du BFR 0.98 0.97 0.79 0.90
Trésorerie (€) 6.05K 12.34K 80.81K 46.26K
Dettes financières (€) 141.64K 512.15K 701.33K 584.43K
Capacité de remboursement -0.37 -0.94 -2.32 -2.88
Ratio d'endettement (Gearing) -0.52 -1.05 -1.83 -2.41
Autonomie financière (%) -55.03 -65.13 -35.60 -22.23
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.16 -1.82 -2.26 -2.14
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 705.41K - - 1.23M
Liquidité générale 0.31 - - 0.20
Couverture des dettes 2.04 0.90 1.12 1.47
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -35.42 -45.82 -18.25 -13.74
Rentabilité sur fonds propres (%) 105.80 110.35 114.60 132.59
Rentabilité économique (%) -58.22 -71.87 -40.80 -29.48
Valeur ajoutée (€) 78.10K 143.67K 533.50K 567.85K
Valeur ajoutée / CA (%) 9.94 12.49 25.08 26.31
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 291.73K 338.32K 671.63K 687.47K
Salaires / CA (%) 37.13 29.41 31.57 31.85
Impôts et taxes (€) 21.20K 26.24K 30.99K 36.15K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 25453

Etat: Ajout
Radiation du RCS d'Evry le 05/02/2021

Numero: 17

Etat: Ajout
RADIATION PAR SUITE DE CESSATION COMPLETE D'ACTIVITE, DANS LE RESSORT DU TRIBUNAL OU LA SOCIETE EST IMMATRICULEE A TITRE SECONDAIRE, A COMPTER DU 30-09-2021

Numero: 43036

Etat: Ajout
Création

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total
Parts Votes
0% 0%
Possession de parts sur la base d'un acte juridique
N/A

Marques déposées

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Présentation générale de AU PAIN CHAUD


AU PAIN CHAUD est une entreprise opérant sous la forme d’une Société en nom collectif , au capital social de 15 250.0 € son numéro SIREN est 318 007 606. L’entreprise a été créée en 1980 et officie donc depuis 44 ans; L’entreprise AU PAIN CHAUD compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CRETEIL

AU PAIN CHAUD opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 274 654 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 489 entreprises dans le même secteur dans le département Val-de-Marne , 94

Direction & bénéficiaires de AU PAIN CHAUD

AU PAIN CHAUD Société en nom collectif est dirigée par 2 Associés , 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de AU PAIN CHAUD

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 785.64K euros, soit une diminution de 364.85K € soit une diminution de 31.71% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -278.26K € qui est de 47.21% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU PAIN CHAUD il est de -117.28K € en 2021 soit une augmentation de 157.58K € qui est supérieur de 57.33% à l'année précédente .

La masse salariale de AU PAIN CHAUD s’élevait à 291.73K € soit 37.13% en 2021.

Enfin le montant des dettes de AU PAIN CHAUD s’élève à 141.64K € en 2021 soit une diminution de 370.51K € qui est inférieure de 72.34% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de AU PAIN CHAUD consultables sur Docubiz:

  • 20 Bodacc disponible(s)
  • 32 comptes annuels disponible(s)