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AU FOUR ET AU MOULIN

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Chiffre d’affaires

82K €
+34.06%

Taux de rentabilité

26.31%
en 2021

Endettement

25K
jours en 2021

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

13K €
+16.51%

Statut

Actif

Adresse

172 IMP DE LA FONTAINE, 14210 MONTILLIERES-SUR-ORNE

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

Données non disponibles

Création

01/03/2004

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Fabrication et vente de crêpes, galettes et de pizzas en non-sédentaire ainsi que la vente à emporter de tous plats et de toutes boissons alcoolisées (licences II et III) et non alcoolisées, ainsi que toutes activités de traiteur.

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


David Jean-Luc ANDRE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 24/03/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)


SIRET 45232280300035
Crée le 01/01/2013
Adresse 172 imp de la fontaine, 14210 montillieres-sur-orne
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes AU FOUR ET AU MOULIN

SIRET 45232280300027
Crée le 01/10/2008
Adresse 14 che de caen, 14320 laize-clinchamps
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

SIRET 45232280300019
Crée le 01/03/2004
Adresse 11 rue carpoirier, 14210 amaye-sur-orne
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (19)


dépôt des comptes

RCS de Caen
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2023
Bodacc C n°20240045, annonce n°761

dépôt des comptes

RCS de Caen
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230036, annonce n°401

dépôt des comptes

RCS de Caen
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220072, annonce n°602

dépôt des comptes

RCS de Caen
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210130, annonce n°731

dépôt des comptes

RCS de Caen
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200054, annonce n°442

dépôt des comptes

RCS de Caen
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190027, annonce n°815

Finances

Performance 2021 2020 2019 2017
Chiffre d'affaires (€) 81.77K 60.99K 89.20K 88.62K
Marge brute (€) 60.49K 44.64K 58.56K 59.33K
EBITDA - EBE (€) 18.05K 26 9.48K 12.51K
Résultat d'exploitation (€) 13.50K -4.53K 5.38K 1.72K
Résultat net (€) 12.56K -5.05K 3.66K 227
Croissance 2021 2020 2019 2017
Taux de croissance du CA (%) 34.06 -31.62 0.66 2.33
Taux de marge brute (%) 73.97 73.19 65.65 66.95
Taux de marge d'EBITDA (%) 22.08 0.04 10.63 14.12
Taux de marge opérationnelle (%) 16.51 -7.43 6.04 1.94
Gestion BFR 2021 2020 2019 2017
BFR (€) -5.71K -9.39K -3.56K -2.37K
BFR exploitation (€) -3.27K -5.35K -161 -1.72K
BFR hors exploitation (€) -2.43K -4.04K -3.40K -643
BFR (j de CA) -25.48 -56.22 -14.57 -9.75
BFR exploitation (j de CA) -14.62 -32.04 -0.66 -7.10
BFR hors exploitation (j de CA) -10.86 -24.18 -13.91 -2.65
Délai de paiement clients (j) 0 0 4.78 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 25 28.07 13.19 10.64
Ratio des stocks / CA (j) 3.31 3.55 1.67 0.83
Autonomie financière 2021 2020 2019 2017
Capacité d'autofinancement (€) 17.12K -490 7.75K 11.02K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 20.94 -0.80 8.69 12.43
Fonds de roulement net global (€) 19.05K 14.10K 6.87K 4.86K
Couverture du BFR -3.34 -1.50 -1.93 -2.05
Trésorerie (€) 24.76K 23.49K 10.43K 7.22K
Dettes financières (€) 24.56K 36.73K 29.01K 35.45K
Capacité de remboursement -0.01 -27.01 2.40 2.56
Ratio d'endettement (Gearing) -0.01 4.58 2.34 -150.14
Autonomie financière (%) 32.37 5.51 18.54 -0.49
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.01 509.08 1.96 2.26
Solvabilité 2021 2020 2019 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - 10.21K
Liquidité générale - - - 0.81
Couverture des dettes -108 1.97 1.64 1.08
Rentabilité 2021 2020 2019 2017
Marge nette (%) 15.36 -8.27 4.10 0.26
Rentabilité sur fonds propres (%) 81.28 -174.46 46.08 -120.74
Rentabilité économique (%) 26.31 -9.62 8.54 0.59
Valeur ajoutée (€) 38.46K 24.53K 41.20K 41.53K
Valeur ajoutée / CA (%) 47.04 40.21 46.19 46.86
Structure d'activité 2021 2020 2019 2017
Salaires et charges sociales (€) 25.22K 29.55K 30.76K 28.04K
Salaires / CA (%) 30.84 48.45 34.48 31.64
Impôts et taxes (€) 1.08K 958 1.02K 1.68K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 752

Etat: Ajout
Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 20/01/2016

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de AU FOUR ET AU MOULIN


AU FOUR ET AU MOULIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 452 322 803. L’entreprise a été créée en 2004 et officie donc depuis 20 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CAEN

AU FOUR ET AU MOULIN opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 282 550 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 208 entreprises dans le même secteur dans le département Calvados , 14

Direction & bénéficiaires de AU FOUR ET AU MOULIN

AU FOUR ET AU MOULIN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de AU FOUR ET AU MOULIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 81.77K euros, soit une progression de 20.78K € soit une progression de 34.06% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 12.56K € qui est de 348.94% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU FOUR ET AU MOULIN il est de 18.05K € en 2021 soit une augmentation de 18.03K € qui est supérieur de 69338.46% à l'année précédente .

La masse salariale de AU FOUR ET AU MOULIN s’élevait à 25.22K € soit 30.84% en 2021.

Enfin le montant des dettes de AU FOUR ET AU MOULIN s’élève à 24.56K € en 2021 soit une diminution de 12.17K € qui est inférieure de 33.14% à l'année précédente .

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