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Info légale & documents de la société

AU BON PAIN

413 426 156

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Alpes-Maritimes
Nice
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

274K €
+2.52%

Taux de rentabilité

-0.32%
en 2020

Endettement

73K
jours en 2020

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-815 €
-0.30%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

18 RUE SAINT-PHILIPPE, 06000 NICE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/08/1997

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie glaces

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Thierry Pierre Roland ILLIAQUER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 12/01/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (2)

SIRET 41342615600019
Crée le 01/08/1997
Adresse 18 rue saint-philippe, 06000 nice
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 41342615600027
Crée le 01/08/1997
Adresse 54 rue de la buffa, 06000 nice
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (18)

procédure collective

RCS de Nice
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, désignant, liquidateur SELARL Pellier -Les Mandataires représentée par Me Marie-Sophie Pellier 41 Boulevard Carabacel 06000 Nice.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A n°20230154, annonce n°1417

procédure collective

RCS de Nice
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement modifiant le plan de redressement Complément de jugement: Jugement modifiant le plan de redressement.
Bodacc A n°20220066, annonce n°2336

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210104, annonce n°62

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20200236, annonce n°301

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20190251, annonce n°140

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2016
Bodacc C n°20180110, annonce n°171

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 274.44K 267.70K 271.27K 294.19K
Marge brute (€) 201.10K 201.41K 198.03K 212.07K
EBITDA - EBE (€) 3.87K 8.24K 8.48K 4.53K
Résultat d'exploitation (€) -815 4.37K 4.22K 1.14K
Résultat net (€) -864 4.35K 4.21K 1.12K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 2.52 -1.32 -7.79 -1.69
Taux de marge brute (%) 73.27 75.24 73 72.09
Taux de marge d'EBITDA (%) 1.41 3.08 3.13 1.54
Taux de marge opérationnelle (%) -0.30 1.63 1.56 0.39
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -109.55K -91.81K -89.86K -110.69K
BFR exploitation (€) -41.02K -17.67K -21.10K -20.88K
BFR hors exploitation (€) -68.52K -74.15K -68.76K -89.81K
BFR (j de CA) -145.70 -125.19 -120.91 -137.33
BFR exploitation (j de CA) -54.56 -24.09 -28.40 -25.90
BFR hors exploitation (j de CA) -91.13 -101.10 -92.52 -111.43
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 129.73 62.49 72.46 70.42
Ratio des stocks / CA (j) 7.55 5.42 7.94 9.57
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 3.82K 8.23K 8.46K 4.51K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.39 3.07 3.12 1.53
Fonds de roulement net global (€) -95.61K -88.20K -83.55K -94.37K
Couverture du BFR 0.87 0.96 0.93 0.85
Trésorerie (€) 13.94K 3.62K 6.32K 16.31K
Dettes financières (€) 72.77K 39.09K 33.76K 30.27K
Capacité de remboursement 15.40 4.31 3.24 3.09
Ratio d'endettement (Gearing) 0.79 0.45 0.35 0.18
Autonomie financière (%) 27.38 36.19 36.38 33.62
Taux de levier (DFN/EBITDA) 15.21 4.30 3.24 3.08
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 196.81K 140.02K 129.22K 139.57K
Liquidité générale 0.14 0.09 0.17 0.18
Couverture des dettes 4.22 5.94 7.38 14.94
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -0.31 1.63 1.55 0.38
Rentabilité sur fonds propres (%) -1.16 5.48 5.31 1.47
Rentabilité économique (%) -0.32 1.98 1.93 0.49
Valeur ajoutée (€) 144.76K 139.37K 133.43K 146.22K
Valeur ajoutée / CA (%) 52.75 52.06 49.19 49.70
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 136.58K 129.65K 125.17K 141.68K
Salaires / CA (%) 49.77 48.43 46.14 48.16
Impôts et taxes (€) 3.51K 5.05K 4.95K 4.81K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Redressement judiciaire
Depuis le 07/04/2013
Jugement d'ouverture
21/03/2013
Bodacc A n°20130068/1026
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Avis de dépôt
12/09/2013
Bodacc A n°20130187/953
Dépôt de l'état des créances Loi de 1985
Extrait de jugement
17/04/2014
Bodacc A n°20140086/1519
Jugement de plan de redressement
Extrait de jugement
24/03/2022
Bodacc A n°20220066/2336
Jugement modifiant le plan de redressement
Extrait de jugement
02/08/2023
Bodacc A n°20230154/1417
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire

Observations de l'entreprise

Numero: 43040

Etat: Ajout
Conversion du capital social en euros effectuée d'office par le greffier du tribunal de commerce en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de AU BON PAIN

AU BON PAIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 413 426 156. L’entreprise a été créée en 1997 et officie donc depuis 27 ans; L’entreprise AU BON PAIN compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NICE

AU BON PAIN opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 212 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Procédures collectives en cours

AU BON PAIN est actuellement en redressement judiciaire

Direction & bénéficiaires de AU BON PAIN

AU BON PAIN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de AU BON PAIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 274.44K euros, soit une progression de 6.75K € soit une progression de 2.52% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -864.00 € qui est de 119.86% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU BON PAIN il est de 3.87K € en 2020 soit une diminution de 4.37K € qui est inférieur de 53.06% à l'année précédente .

La masse salariale de AU BON PAIN s’élevait à 136.58K € soit 49.77% en 2020.

Enfin le montant des dettes de AU BON PAIN s’élève à 72.77K € en 2020 soit une augmentation de 33.68K € qui est supérieure de 86.16% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de AU BON PAIN consultables sur Docubiz:

  • ★ 18 Bodacc disponible(s)
  • ★ 22 comptes annuels disponible(s)