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ASSAU

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Chiffre d’affaires

250K €
-41.92%

Taux de rentabilité

-37.38%
en 2020

Endettement

87K
jours en 2020

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-103K €
-41.30%

Statut

Actif

Adresse

30 RUE GEN ALLARD, 83990 SAINT TROPEZ

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/07/1992

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

DETAIL INDEPENDANT D'ALIMENTATION GENERALE, CUISINE, TRAITEUR, PATISSERIE, CONFISERIE, GLACIER, CHOCOLATIER.

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Jean Francois Yves Charles SAUVILLE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 26/09/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 38807903000010
Crée le 01/07/1992
Adresse 30 rue gen allard, 83990 saint tropez
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (16)


dépôt des comptes

RCS de Fréjus
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2022
Bodacc C n°20230171, annonce n°5043

dépôt des comptes

RCS de Fréjus
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2021
Bodacc C n°20220087, annonce n°5545

dépôt des comptes

RCS de Fréjus
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2020
Bodacc C n°20210185, annonce n°4152

dépôt des comptes

RCS de Fréjus
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2019
Bodacc C n°20200245, annonce n°3732

dépôt des comptes

RCS de Fréjus
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2018
Bodacc C n°20190131, annonce n°4831

dépôt des comptes

RCS de Fréjus
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2017
Bodacc C n°20180174, annonce n°12243

Finances

Performance 2020 2016
Chiffre d'affaires (€) 249.86K 430.17K
Marge brute (€) 186.04K 302.57K
EBITDA - EBE (€) -95.15K -9.67K
Résultat d'exploitation (€) -103.18K -17.11K
Résultat net (€) -105.24K -19.77K
Croissance 2020 2016
Taux de croissance du CA (%) -41.92 1.21
Taux de marge brute (%) 74.46 70.34
Taux de marge d'EBITDA (%) -38.08 -2.25
Taux de marge opérationnelle (%) -41.30 -3.98
Gestion BFR 2020 2016
BFR (€) -10.47K 41.44K
BFR exploitation (€) 455 2.16K
BFR hors exploitation (€) -10.93K 39.28K
BFR (j de CA) -15.30 35.16
BFR exploitation (j de CA) 0.66 1.84
BFR hors exploitation (j de CA) -15.96 33.33
Délai de paiement clients (j) 5.34 2.21
Délai de paiement fournisseurs (j) 8.43 3.36
Ratio des stocks / CA (j) 2.71 1.72
Autonomie financière 2020 2016
Capacité d'autofinancement (€) -97.20K -12.34K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -38.90 -2.87
Fonds de roulement net global (€) 37.80K 98.02K
Couverture du BFR -3.61 2.37
Trésorerie (€) 48.27K 56.58K
Dettes financières (€) 87.05K 44.72K
Capacité de remboursement -0.40 0.96
Ratio d'endettement (Gearing) 0.28 -0.05
Autonomie financière (%) 49.87 73.50
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.41 1.23
Solvabilité 2020 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes 4.94 -15.44
Rentabilité 2020 2016
Marge nette (%) -42.12 -4.60
Rentabilité sur fonds propres (%) -74.94 -8.43
Rentabilité économique (%) -37.38 -6.20
Valeur ajoutée (€) 32.13K 161.41K
Valeur ajoutée / CA (%) 12.86 37.52
Structure d'activité 2020 2016
Salaires et charges sociales (€) 136.06K 167.60K
Salaires / CA (%) 54.45 38.96
Impôts et taxes (€) 3.42K 4.67K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de ASSAU


ASSAU est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 30 489.8 € son numéro SIREN est 388 079 030. L’entreprise a été créée en 1992 et officie donc depuis 32 ans; L’entreprise ASSAU compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de FREJUS

ASSAU opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 282 550 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 7 623 entreprises dans le même secteur dans le département Var , 83

Direction & bénéficiaires de ASSAU

ASSAU Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de ASSAU

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 249.86K euros, soit une diminution de 180.31K € soit une diminution de 41.92% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -105.24K € qui est de 432.25% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de ASSAU il est de -95.15K € en 2020 soit une diminution de 85.48K € qui est inférieur de 883.84% à l'année précédente .

La masse salariale de ASSAU s’élevait à 136.06K € soit 54.45% en 2020.

Enfin le montant des dettes de ASSAU s’élève à 87.05K € en 2020 soit une augmentation de 42.33K € qui est supérieure de 94.65% à l'année précédente .

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Voici l’ensemble des documents de ASSAU consultables sur Docubiz:

  • 16 Bodacc disponible(s)
  • 29 comptes annuels disponible(s)