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ATELIER DE BOULANGERIE DE LA VIEILLE MONTAGNE

814 884 714

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Chiffre d’affaires

216K €
+1588.43%

Taux de rentabilité

-13.33%
en 2017

Endettement

185K
jours en 2017

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-36K €
-16.57%

Statut

Actif

Adresse

Pépinière d'Entreprises Cadurcia, 11 RUE ISABELLE EBERHARDT, 31200 FRA TOULOUSE FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

13/01/2021

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie et activités connexes fabrication et commercialisation en gros et au détail sur place à emporter en ligne ou en ambulant de produits de boulangerie biscuiterie confiserie et plus généralement tous produits alimentaires et d'épicerie.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


YANNICK COUFFIN

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


SOLLICITE

Directeur général

891601353

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


LES CHEMINS PARTAGES

Président de sas

830610887

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (5)


SIRET 81488471400050
Début activité 23/10/2023
Adresse 146 av des etats unis, 31200 fra toulouse france

SIRET 81488471400043
Début activité 13/01/2021
Adresse pépinière d'entreprises cadurcia, 11 rue isabelle eberhardt, 31200 fra toulouse france
Enseignes ATELIER DE BOULANGERIE DE LA VIEILL E MONTAGNE

SIRET 81488471400035
Début activité 09/11/2020
Adresse 1 rue du pont st pierre, 31000 fra toulouse france

SIRET 81488471400027
Début activité 01/01/2016
Adresse che de ginestous, 31200 fra toulouse france

SIRET 81488471400019
Début activité 23/11/2015
Adresse pepiniere d'entreprises cadurcia, rte de saint cevet, 46230 fra fontanes france
Enseignes ATELIER DE BOULANGERIE DE LA VIEILL

Annonces BODACC (8)


dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240094, annonce n°2968

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230083, annonce n°1853

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220111, annonce n°2286

dépôt des comptes

RCS de Cahors
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210237, annonce n°2460

modification

RCS de Toulouse
Dénomination: Atelier de Boulangerie de la Vieille Montagne Description: Nouveau siège. Modification de l'administration. Administration: COUFFIN Yannick nom d'usage : COUFFIN n'est plus président. Société à responsabilité limitée LES CHEMINS PARTAGES devient président. Société à responsabilité limitée SOLLICITE devient directeur général
Bodacc B n°20210036, annonce n°507

dépôt des comptes

RCS de Cahors
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20200114, annonce n°1991

Finances

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 216.29K 12.81K
Marge brute (€) 171.25K 9.17K
EBITDA - EBE (€) -22.90K -71.51K
Résultat d'exploitation (€) -35.84K -74.83K
Résultat net (€) -25.34K -75.57K
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 1.59K -
Taux de marge brute (%) 79.18 71.57
Taux de marge d'EBITDA (%) -10.59 -558.27
Taux de marge opérationnelle (%) -16.57 -584.16
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) -647 -2.05K
BFR exploitation (€) 8.85K -9.78K
BFR hors exploitation (€) -9.49K 7.73K
BFR (j de CA) -1.09 -58.47
BFR exploitation (j de CA) 14.93 -278.67
BFR hors exploitation (j de CA) -16.02 220.20
Délai de paiement clients (j) 43.15 81.75
Délai de paiement fournisseurs (j) 49.55 100.10
Ratio des stocks / CA (j) 9.41 149.59
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -12.40K -72.26K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -5.73 -564.06
Fonds de roulement net global (€) 9.52K 23.95K
Couverture du BFR -14.71 -11.67
Trésorerie (€) 10.16K 26K
Dettes financières (€) 185.45K 180.30K
Capacité de remboursement -14.13 -2.14
Ratio d'endettement (Gearing) -4.28 -9.91
Autonomie financière (%) -21.52 -8.06
Taux de levier (DFN/EBITDA) -7.65 -2.16
Solvabilité 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 123.83K 123.12K
Liquidité générale 0.45 0.43
Couverture des dettes 0.80 0.95
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) -11.72 -589.95
Rentabilité sur fonds propres (%) 61.94 485.28
Rentabilité économique (%) -13.33 -39.10
Valeur ajoutée (€) 52.36K -56.32K
Valeur ajoutée / CA (%) 24.21 -439.69
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 78.26K 11.59K
Salaires / CA (%) 0 0
Impôts et taxes (€) 6.54K 3.61K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 823

Etat: Ajout
Radiation d'office par suite du transfert AU 11 rue Isabelle Eberhardt 31000 Toulouse à compter du 13.02.2021

Numero: F21/013356

Etat: Ajout
Fermeture d'un établissement secondaire sis Chemin de Ginestous 31000 TOULOUSE à compter du 13/01/2021

Marques déposées

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Présentation générale de ATELIER DE BOULANGERIE DE LA VIEILLE MONTAGNE


ATELIER DE BOULANGERIE DE LA VIEILLE MONTAGNE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 60 000.0 € son numéro SIREN est 814 884 714. L’entreprise a été créée en 2021 et officie donc depuis 3 ans; L’entreprise ATELIER DE BOULANGERIE DE LA VIEILLE MONTAGNE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Cahors

ATELIER DE BOULANGERIE DE LA VIEILLE MONTAGNE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 932 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 993 entreprises dans le même secteur dans le département Haute-Garonne , 31

Direction & bénéficiaires de ATELIER DE BOULANGERIE DE LA VIEILLE MONTAGNE

ATELIER DE BOULANGERIE DE LA VIEILLE MONTAGNE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Directeur Général , 1 Président de SAS

Performances financières de ATELIER DE BOULANGERIE DE LA VIEILLE MONTAGNE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 216.29K euros, soit une progression de 203.48K € soit une progression de 1588.43% .

En 2017 elle réalise un résultat net de -25.34K € qui est de 66.47% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de ATELIER DE BOULANGERIE DE LA VIEILLE MONTAGNE il est de -22.90K € en 2017 soit une augmentation de 48.61K € qui est supérieur de 67.97% à l'année précédente .

La masse salariale de ATELIER DE BOULANGERIE DE LA VIEILLE MONTAGNE s’élevait à 78.26K € soit 0.00% en 2017.

Enfin le montant des dettes de ATELIER DE BOULANGERIE DE LA VIEILLE MONTAGNE s’élève à 185.45K € en 2017 soit une augmentation de 5.15K € qui est supérieure de 2.86% à l'année précédente .

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