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Info légale & documents de la société

A la fleur de sel

807 960 703

Occitanie
Haute-Garonne
Nailloux
Restauration de type rapide

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Chiffre d’affaires

88K €
-0.06%

Taux de rentabilité

18.60%
en 2018

Endettement

10K
jours en 2018

Effectif

Non employeur

Résultat d’exploitation

7K €
+8.29%

Statut

Fermée

Adresse

2 AV DE COCAGNE 31560 NAILLOUX

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

Non employeur

Création

19/12/2014

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Débit de boissons (licence III), restauration rapide.

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Christophe BLANCHARD

Gérant

Occupe ce poste depuis le 04/04/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 80796070300001
Adresse 2 avenue de cocagne, 31560 nailloux
SIRET 80796070300002
Début activité 19/12/2014
Adresse 2 avenue de cocagne, 31560 nailloux
Dénomination usuelle (CFE 2008) A LA FLEUR DE SEL
SIRET 80796070300013
Début activité 24/11/2014
Adresse 2 av de cocagne 31560 nailloux
Activité Restauration
Enseignes A LA FLEUR DE SEL
Dénomination usuelle (CFE 2008) A LA FLEUR DE SEL

Annonces BODACC (8)

vente

RCS de Toulouse
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 2 Avenue De Cocagne 31560 Nailloux Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20190230, annonce n°407

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190229, annonce n°1967

modification

RCS de Toulouse
Dénomination: A la fleur de sel Description: Cessation d'activité de la société. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20190217, annonce n°246

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180242, annonce n°1611

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170127, annonce n°3804

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20170046, annonce n°1326

Finances

Performance 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 87.60K 87.65K 75.91K 85.32K
Marge brute (€) 70.57K 66.82K 51.20K 58.48K
EBITDA - EBE (€) 13.11K 18.85K 8.41K -2.35K
Résultat d'exploitation (€) 7.26K 12.89K 2.45K -8.32K
Résultat net (€) 7.07K 2.83K 2.38K 1.73K
Croissance 2018 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -0.06 15.46 -11.03 -
Taux de marge brute (%) 80.56 76.23 67.45 68.54
Taux de marge d'EBITDA (%) 14.96 21.50 11.08 -2.76
Taux de marge opérationnelle (%) 8.29 14.70 3.23 -9.75
Gestion BFR 2018 2017 2016 2015
BFR (€) -7.41K -3.93K -39.73K -49.34K
BFR exploitation (€) -2.76K -3.26K -4.40K -5.06K
BFR hors exploitation (€) -4.65K -672 -35.33K -44.28K
BFR (j de CA) -30.86 -16.37 -191.04 -211.08
BFR exploitation (j de CA) -11.50 -13.58 -21.15 -21.65
BFR hors exploitation (j de CA) -19.36 -2.80 -169.89 -189.43
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 24.57 30.24 42.79 38.53
Ratio des stocks / CA (j) 3.59 5.83 7.44 6.27
Autonomie financière 2018 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 12.92K 8.79K 8.34K 7.70K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14.75 10.03 10.99 9.02
Fonds de roulement net global (€) -6.18K -996 -37.54K -45.89K
Couverture du BFR 0.83 0.25 0.94 0.93
Trésorerie (€) 1.22K 2.94K 2.19K 3.45K
Dettes financières (€) 9.64K 27.75K 0 0
Capacité de remboursement 0.65 2.82 -0.26 -0.45
Ratio d'endettement (Gearing) 0.51 2.62 -0.33 -0.82
Autonomie financière (%) 43.46 21.57 13.03 7.11
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.64 1.32 -0.26 1.47
Solvabilité 2018 2017 2016 2015
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 3.94 1.60 -20.87 -14.94
Rentabilité 2018 2017 2016 2015
Marge nette (%) 8.07 3.23 3.14 2.03
Rentabilité sur fonds propres (%) 42.80 29.99 36.04 40.93
Rentabilité économique (%) 18.60 6.47 4.70 2.91
Valeur ajoutée (€) 23.62K 31.25K 25.27K 24.95K
Valeur ajoutée / CA (%) 26.97 35.65 33.28 29.24
Structure d'activité 2018 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 12.67K 12.01K 16.43K 28.04K
Salaires / CA (%) 14.47 13.70 21.65 32.86
Impôts et taxes (€) 1.75K 1.37K 526 1.24K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: F15/000812

Etat: Ajout
Déclaration de début d'activité suite à l'achat de l'établissement sis à 2 Avenue de Cocagne 31560 NAILLOUX au prix stipulé de 46500 EUROS - Vendeur : LA SAISONNIERE (533760104 RCS Toulouse) - Publicité : La Gazette du Midi du 05/01/2015 - Lieu des oppositions : Me Giral Frédéric, Notaire, 31460 Caraman - Date d'effet : 19/12/2014 Les activités de vente sur place et à emporter, salon de thé, épicerie fine ne sont pas reprises.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de A la fleur de sel

A la fleur de sel est une entreprise opérant sous la forme d’une Société de Participations Financières de Profession Libérale Société à responsabilité limitée (SPFPL SARL), au capital social de 2 500.0 € son numéro SIREN est 807 960 703. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 9 ans; L’entreprise A la fleur de sel compte 0 employés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TOULOUSE

A la fleur de sel opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 274 654 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 6 916 entreprises dans le même secteur dans le département Haute-Garonne , 31

Direction & bénéficiaires de A la fleur de sel

A la fleur de sel Société de Participations Financières de Profession Libérale Société à responsabilité limitée (SPFPL SARL) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de A la fleur de sel

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 87.60K euros, soit une diminution de 55.00 € soit une diminution de 0.06% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 7.07K € qui est de 149.49% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de A la fleur de sel il est de 13.11K € en 2018 soit une diminution de 5.74K € qui est inférieur de 30.45% à l'année précédente .

La masse salariale de A la fleur de sel s’élevait à 12.67K € soit 14.47% en 2018.

Enfin le montant des dettes de A la fleur de sel s’élève à 9.64K € en 2018 soit une diminution de 18.11K € qui est inférieure de 65.26% à l'année précédente .

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