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Info légale & documents de la société

A B C DU GOUT

503 572 315

Auvergne-Rhône-Alpes
Rhône
Lyon 4e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

162K €
-53.47%

Taux de rentabilité

13.48%
en 2021

Endettement

192K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

39K €
+24.27%

Statut

Actif

Adresse

7 RUE PAILLERON, 69004 LYON

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

02/04/2008

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration traditionnelle ou rapide, dégustation ou vente de produits du terroir, de vente de vins à emporter et toutes licences s'y rapportant.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Hubert VERGOIN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 13/01/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (7)

SIRET 50357231500005
Adresse 7 rue pailleron, 69004 lyon
SIRET 50357231500009
Crée le 09/04/2019
Adresse 8 rue pailleron, 69004 lyon
SIRET 50357231500008
Crée le 28/04/2008
Adresse 7 rue pailleron, 69004 lyon
SIRET 50357231500037
Crée le 28/08/2013
Adresse 7 rue pailleron, 69004 lyon
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes SUBSTRAT RESTAURANT
SIRET 50357231500045
Crée le 09/04/2019
Adresse 8 rue pailleron, 69004 lyon
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes SUBSTRAT CABANE
SIRET 50357231500029
Crée le 21/09/2010
Adresse 38 victor hugo, 69160 tassin-la-demi-lune
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes AB DU GOUT

Annonces BODACC (23)

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240103, annonce n°6089

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230091, annonce n°4001

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220044, annonce n°6921

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210044, annonce n°9297

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200048, annonce n°1842

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190047, annonce n°2970

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 162.23K 348.70K 422.68K 376.62K
Marge brute (€) 228.68K 241.81K 275.59K 261.65K
EBITDA - EBE (€) 56.33K -18.44K -21.29K 49.72K
Résultat d'exploitation (€) 39.37K -34.64K -31.31K 36.03K
Résultat net (€) 38.51K -26.53K -32.27K 31.46K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -53.47 -17.50 12.23 11.01
Taux de marge brute (%) 140.96 69.35 65.20 69.48
Taux de marge d'EBITDA (%) 34.72 -5.29 -5.04 13.20
Taux de marge opérationnelle (%) 24.27 -9.93 -7.41 9.57
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -19.41K -13.51K -3.37K -13.44K
BFR exploitation (€) -8.43K -5.04K -8.98K 1.24K
BFR hors exploitation (€) -10.99K -8.47K 5.62K -14.67K
BFR (j de CA) -43.68 -14.14 -2.91 -13.02
BFR exploitation (j de CA) -18.96 -5.27 -7.76 1.20
BFR hors exploitation (j de CA) -24.72 -8.87 4.85 -14.22
Délai de paiement clients (j) 3.31 2.59 1.77 1.54
Délai de paiement fournisseurs (j) 61.73 41.39 39.87 22.36
Ratio des stocks / CA (j) 38.33 26.15 16.18 10.94
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 55.47K -10.75K -24.35K 45.14K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 34.19 -3.08 -5.76 11.99
Fonds de roulement net global (€) 83.56K 48.52K 13.79K 31.61K
Couverture du BFR -4.30 -3.59 -4.10 -2.35
Trésorerie (€) 102.97K 62.03K 17.16K 45.05K
Dettes financières (€) 192.11K 207.94K 150.27K 87.55K
Capacité de remboursement 1.61 -13.58 -5.47 0.94
Ratio d'endettement (Gearing) 2.49 -77.86 5.23 0.79
Autonomie financière (%) 12.54 -0.71 11.16 30.99
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.58 -7.91 -6.25 0.85
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 1.81 1.25 1.36 2.85
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 23.74 -7.61 -7.64 8.35
Rentabilité sur fonds propres (%) 107.50 1.42K -126.71 58.41
Rentabilité économique (%) 13.48 -10.09 -14.14 18.10
Valeur ajoutée (€) -1.95K 104.09K 140.64K 172.65K
Valeur ajoutée / CA (%) -1.20 29.85 33.27 45.84
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 71.78K 142.76K 164.85K 124.72K
Salaires / CA (%) 44.25 40.94 39 33.12
Impôts et taxes (€) 1.95K 1.59K 2.04K 1.76K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: F10/005314

Etat: Ajout
Décision de non-dissolution de la société malgré des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

BERNARD AUGUSTE POLAT

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 29.55%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 29.55%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

HUBERT VERGOIN

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 51%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 51%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de A B C DU GOUT

A B C DU GOUT est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 14 960.0 € son numéro SIREN est 503 572 315. L’entreprise a été créée en 2008 et officie donc depuis 16 ans; L’entreprise A B C DU GOUT compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LYON

A B C DU GOUT opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 7 956 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Direction & bénéficiaires de A B C DU GOUT

A B C DU GOUT Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de A B C DU GOUT

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 162.23K euros, soit une diminution de 186.47K € soit une diminution de 53.47% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 38.51K € qui est de 245.16% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de A B C DU GOUT il est de 56.33K € en 2021 soit une augmentation de 74.78K € qui est supérieur de 405.42% à l'année précédente .

La masse salariale de A B C DU GOUT s’élevait à 71.78K € soit 44.25% en 2021.

Enfin le montant des dettes de A B C DU GOUT s’élève à 192.11K € en 2021 soit une diminution de 15.82K € qui est inférieure de 7.61% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de A B C DU GOUT consultables sur Docubiz:

  • ★ 23 Bodacc disponible(s)
  • ★ 12 comptes annuels disponible(s)