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Info légale & documents de la société

VATEL GOURMET

830 989 687

Auvergne-Rhône-Alpes
Rhône
Oullins
Restauration de type rapide

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Chiffre d’affaires

2M €
+186.75%

Taux de rentabilité

-81.78%
en 2022

Endettement

8M
jours en 2022

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-2M €
-65.16%

Statut

Fermée

Adresse

19 AV DES SAULES, 69310 FRA OULLINS-PIERRE-BENITE FRANCE

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

10/07/2017

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Exploitation tant directe qu'indirecte de tous magasins de préparation de plats à emporter, traiteur, école de cuisine, vente à emporter, restauration rapide de la marque 'Vatel gourmet' en France et à l'étranger, ainsi que la production des produits commercialisés dans ces magasins.

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

ALAIN RAYMOND SEBBAN

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (6)

SIRET 83098968700066
Début activité 01/03/2023
Adresse 254 rue francis de pressense, 69100 fra villeurbanne france
Enseignes VATEL GOURMET
SIRET 83098968700058
Début activité 01/07/2021
Adresse 37 crs vitton, 69006 fra lyon france
Enseignes VATEL GOURMET
SIRET 83098968700041
Début activité 27/04/2018
Adresse 11 rue bellecordiere, 69002 fra lyon france
Enseignes VATEL GOURMET
SIRET 83098968700025
Début activité 15/11/2017
Adresse 7 rue guizot, 30000 fra nimes france
SIRET 83098968700033
Début activité 15/11/2017
Adresse 8 rue duhamel, 69002 fra lyon france
Enseignes VATEL GOURMET
SIRET 83098968700017
Début activité 10/07/2017
Adresse 19 av des saules, 69310 fra oullins-pierre-benite france

Annonces BODACC (14)

radiation

RCS de Lyon
Dénomination: VATEL GOURMET Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240148, annonce n°3249

modification

RCS de Lyon
Dénomination: VATEL GOURMET Description: Dissolution sans liquidation de la société, décision de l'associé unique. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240143, annonce n°2953

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2023
Bodacc C n°20240042, annonce n°7730

modification

RCS de Lyon
Dénomination: VATEL GOURMET Description: Modification de l'administration. Administration: SEBBAN Alain Serge nom d'usage : SEBBAN n'est plus président. SEBBAN Karine nom d'usage : BENZAZON devient président
Bodacc B n°20230197, annonce n°2860

vente

RCS de Lyon
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 254 Rue Francis de Pressensé 69100 Villeurbanne Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230189, annonce n°1070

achat

RCS de Lyon
Dénomination: VATEL GOURMET Adresse: 254 Rue Francis de Pressensé 69100 Villeurbanne Activité: Elaboration de recettes originales sans allergènes, de développement, fabrication et distribution de produits d'épicerie et de biscuits biologiques sans allergènes, de fourniture de prestations et d'assistance dans l'élaboration de recettes sans allergènes.
Bodacc A n°20230063, annonce n°1524

Finances

Performance 2022 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 2.32M 0 0 0
Marge brute (€) 1.09M 0 0 0
EBITDA - EBE (€) -1.33M 0 0 0
Résultat d'exploitation (€) -1.51M 0 0 0
Résultat net (€) -1.80M 0 0 0
Croissance 2022 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 186.75 - - -
Taux de marge brute (%) 46.86 0 0 0
Taux de marge d'EBITDA (%) -57.25 0 0 0
Taux de marge opérationnelle (%) -65.16 0 0 0
Gestion BFR 2022 2020 2019 2018
BFR (€) -14.83K 91.45K 36.44K 85.89K
BFR exploitation (€) -207.93K 20.55K -112.18K -51.55K
BFR hors exploitation (€) 193.10K 70.90K 148.62K 137.43K
BFR (j de CA) -2.33 - - -
BFR exploitation (j de CA) -32.64 - - -
BFR hors exploitation (j de CA) 30.32 - - -
Délai de paiement clients (j) 18.63 - - -
Délai de paiement fournisseurs (j) 60.91 0 0 0
Ratio des stocks / CA (j) 14.90 0 0 0
Autonomie financière 2022 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -1.61M 0 0 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) -69.43 - - -
Fonds de roulement net global (€) 248.03K 311.78K 986.60K 490.89K
Couverture du BFR -16.73 3.41 27.08 5.72
Trésorerie (€) 262.86K 220.33K 950.16K 405K
Dettes financières (€) 7.51M 5.55M 5.34M 3.25M
Capacité de remboursement -4.49 - - -
Ratio d'endettement (Gearing) -1.22 -1.29 -1.40 -1.85
Autonomie financière (%) -269.36 -237.86 -117.16 -70.36
Taux de levier (DFN/EBITDA) -5.45 - - -
Solvabilité 2022 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 793.59K 5.82M 5.71M 3.52M
Liquidité générale 1.08 0.11 0.26 0.28
Couverture des dettes 0.20 0.24 0.32 0.52
Rentabilité 2022 2020 2019 2018
Marge nette (%) -77.34 - - -
Rentabilité sur fonds propres (%) 30.36 0 0 0
Rentabilité économique (%) -81.78 0 0 0
Valeur ajoutée (€) -275.80K 0 0 0
Valeur ajoutée / CA (%) -11.86 - - -
Structure d'activité 2022 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 1.01M 0 0 0
Salaires / CA (%) 0 - - -
Impôts et taxes (€) 85.41K 0 0 0

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: F22/000954

Etat: Ajout
Radiation en date du 11/01/2022 par suite de cessation complète d'activité, dans le ressort du Tribunal où la société est immatriculée à titre secondaire, à compter du 23/08/2021

Marques déposées

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Présentation générale de VATEL GOURMET

VATEL GOURMET est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 830 989 687. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise VATEL GOURMET compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Lyon

VATEL GOURMET opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 285 900 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 116 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Marques déposées par VATEL GOURMET

VATEL GOURMET possède actuellement 1 marque déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de VATEL GOURMET

L'Association VATEL GOURMET Annoncée manque de dirigeants

Performances financières de VATEL GOURMET

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 2.32M euros, soit une progression de 1.51M € soit une progression de 186.75% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -1.80M € qui est de Infinity% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de VATEL GOURMET il est de -1.33M € en 2022 soit une diminution de 1.33M € qui est inférieur de Infinity% à l'année précédente .

La masse salariale de VATEL GOURMET s’élevait à 1.01M € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de VATEL GOURMET s’élève à 7.51M € en 2022 soit une augmentation de 1.96M € qui est supérieure de 35.23% à l'année précédente .

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