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LES GASTRONOMISTES

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Chiffre d’affaires

777K €
+218.27%

Taux de rentabilité

1.42%
en 2020

Endettement

793K
jours en 2020

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

18K €
+2.27%

Statut

Actif

Adresse

14 RUE BEFFROY, 92200 FRA NEUILLY-SUR-SEINE FRANCE

Activité

Activités des sièges sociaux

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

14/05/2013

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Prise de participation financière dans tous groupements sociétés, gestion de ces participations, direction, gestion, contrôle et coordination de ses filiales et participations. Gestion de toutes licences de marques, création, acquisition de tous fonds de commerce

Code NAF ou APE:

70.10Z - Activités des sièges sociaux

Domaine d’activité:

Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion

Dirigeants de l’entreprise (-1)


CC 2A

Commissaire aux comptes titulaire

850565151

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


FABIEN ANTOINE MARCEL CHALARD

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


JULIEN JEAN PAUL GELIOT

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)


SIRET 79300949900047
Début activité 14/05/2013
Adresse 14 rue beffroy, 92200 fra neuilly-sur-seine france

SIRET 79300949900021
Début activité 18/07/2016
Adresse 1 rue ferrandiere, 69002 fra lyon france

SIRET 79300949900013
Début activité 14/05/2013
Adresse 33 rue de la bourse, 69002 fra lyon france

SIRET 79300949900039
Début activité 14/05/2013
Adresse 28 rue de la plage, 69660 fra collonges-au-mont-d'or france

Annonces BODACC (16)


procédure collective

RCS de Lyon
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 10 janvier 2023, désignant administrateur Selarl Fhbx, Représentée par Maître Gaël Couturier Ou Charlotte Fort 24 rue Childebert 69002 Lyon, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire la Selarlu Martin Représentée par Me Pierre Martin le britannia batiment b 20 boulevard Eugène Deruelle 69003 Lyon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20240155, annonce n°3957

immatriculation

RCS de Nanterre
Dénomination: LES GASTRONOMISTES Adresse: 14 Rue Beffroy 92200 Neuilly-sur-Seine Activité: prise de participation financière dans tous groupements sociétés, gestion de ces participations, direction, gestion, contrôle et coordination de ses filiales et participations. gestion de toutes licences de marques, création, acquisition de tous fonds de commerce. négoce en gros de vins et spritueux et de denrées alimentaires sans consommation sur place
Bodacc A n°20240114, annonce n°1324

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20240027, annonce n°6257

modification

RCS de Lyon
Dénomination: LES GASTRONOMISTES Description: Nouveau siège. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220213, annonce n°2405

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210191, annonce n°3569

modification

RCS de Lyon
Dénomination: LES GASTRONOMISTES Description: Modification de l'administration. Administration: Sté par actions simplifiée CC 2A devient commissaire aux comptes titulaire
Bodacc B n°20210064, annonce n°2818

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 776.60K 244.01K 81.56K 29.48K
Marge brute (€) 803.15K 244.01K 81.56K 29.48K
EBITDA - EBE (€) 21.41K -364.88K 8.53K 20.75K
Résultat d'exploitation (€) 17.66K -367.40K 5.98K 18.55K
Résultat net (€) 16.11K -369.43K 4.14K 14.81K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 218.27 199.16 176.70 59.98
Taux de marge brute (%) 103.42 100 100 100
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.76 -149.54 10.46 70.41
Taux de marge opérationnelle (%) 2.27 -150.57 7.34 62.93
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) 638.33K 121.80K 116.10K 13.25K
BFR exploitation (€) 307.01K -14.44K 19.03K 1.09K
BFR hors exploitation (€) 331.32K 136.23K 97.06K 12.16K
BFR (j de CA) 300.01 182.19 519.53 164.07
BFR exploitation (j de CA) 144.29 -21.60 85.18 13.55
BFR hors exploitation (j de CA) 155.72 203.78 434.35 150.52
Délai de paiement clients (j) 161.02 1.41 376.54 192.54
Délai de paiement fournisseurs (j) 76.33 89.84 3.38K 628.40
Ratio des stocks / CA (j) 2.73 0 0 0
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 19.87K -366.92K 6.68K 17.01K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.56 -150.37 8.19 57.71
Fonds de roulement net global (€) 685.75K 153.65K 116.62K 13.25K
Couverture du BFR 1.07 1.26 1 1
Trésorerie (€) 47.42K 31.85K 519 0
Dettes financières (€) 792.60K 572.68K 167.49K 34.40K
Capacité de remboursement 37.51 -1.47 24.98 2.02
Ratio d'endettement (Gearing) -39.19 -1.61 4.87 1.14
Autonomie financière (%) -1.67 -81.01 12.09 35.61
Taux de levier (DFN/EBITDA) 34.81 -1.48 19.58 1.66
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 1.16M 748.83K 241.80K 38.96K
Liquidité générale 0.91 0.44 0.82 0.86
Couverture des dettes 0.13 0.16 0.51 1.49
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 2.08 -151.40 5.08 50.23
Rentabilité sur fonds propres (%) -84.74 110.24 12.07 49.09
Rentabilité économique (%) 1.42 -89.30 1.46 17.48
Valeur ajoutée (€) 584.49K 181.53K 74.54K 21.08K
Valeur ajoutée / CA (%) 75.26 74.39 91.39 71.52
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 572.14K 523.70K 65.68K 0
Salaires / CA (%) 0 200 0 0
Impôts et taxes (€) 26.19K 12.63K 328 325

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: F21/023030

Etat: Ajout
Décision de non-dissolution de la société malgré des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées par décision en date du 30/09/2020.

Numero: 52968

Etat: Ajout
Décision de non-dissolution de la société malgré des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées par décision en date du 30/09/2020.

Numero: 52968

Etat: Ajout
La société ne conserve aucune activité à son ancien siège

Numero: F24/065990

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 30/07/2024 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : la SELARLU MARTIN représentée par Me Pierre MARTIN le britannia batiment b 20 boulevard Eugène Deruelle 69003 Lyon, Administrateur judiciaire : SELARL FHBX, représentée par Maître Gaël COUTURIER ou Charlotte FORT 24 rue Childebert 69002 Lyon mission : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion. Date de cessation des paiements : 10/01/2023

Marques déposées

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Présentation générale de LES GASTRONOMISTES


LES GASTRONOMISTES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 302 000.0 € son numéro SIREN est 793 009 499. L’entreprise a été créée en 2013 et officie donc depuis 11 ans; L’entreprise LES GASTRONOMISTES compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Lyon

LES GASTRONOMISTES opère dans le secteur Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion sous le code NAF/APE 70.10Z - Activités des sièges sociaux

En France il y a 112 982 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 306 entreprises dans le même secteur dans le département Hauts-de-Seine , 92

Marques déposées par LES GASTRONOMISTES

LES GASTRONOMISTES possède actuellement 5 marques déposées dont 1 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de LES GASTRONOMISTES

LES GASTRONOMISTES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Commissaire aux comptes titulaire , 2 Gérants

Performances financières de LES GASTRONOMISTES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 776.60K euros, soit une progression de 532.59K € soit une progression de 218.27% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 16.11K € qui est de 104.36% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LES GASTRONOMISTES il est de 21.41K € en 2020 soit une augmentation de 386.29K € qui est supérieur de 105.87% à l'année précédente .

La masse salariale de LES GASTRONOMISTES s’élevait à 572.14K € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de LES GASTRONOMISTES s’élève à 792.60K € en 2020 soit une augmentation de 219.93K € qui est supérieure de 38.40% à l'année précédente .

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