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YOU SUSHI LONS

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Chiffre d’affaires

1M €
+21.83%

Taux de rentabilité

23.70%
en 2021

Endettement

115K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

196K €
+18.90%

Statut

Actif

Adresse

254 JEAN MERMOZ, 64000 PAU

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

15/05/2009

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restauration sous toutes ses formes, sur place, à emporter et à livrer, activité de traiteur, débit de boissons, vente de confiseries et chocolats, boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, vente de produits d'épicerie japonnaise, d'épicerie fine et autre.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Arnauld Pierre Henri SOUBIES

Gérant

Occupe ce poste depuis le 09/12/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Deborah Gisèle Ginette BONVILLE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 09/12/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 51177228700021
Crée le 10/07/2015
Adresse 254 jean mermoz, 64000 pau
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes YOU SUSHI

SIRET 51177228700013
Crée le 15/05/2009
Adresse 19 rue latapie, 64000 pau
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes SESAME

Annonces BODACC (18)


dépôt des comptes

RCS de Pau
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230197, annonce n°8428

dépôt des comptes

RCS de Pau
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220078, annonce n°5847

dépôt des comptes

RCS de Pau
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210113, annonce n°6405

dépôt des comptes

RCS de Pau
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200181, annonce n°5394

dépôt des comptes

RCS de Pau
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190146, annonce n°3849

dépôt des comptes

RCS de Pau
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180139, annonce n°2519

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.04M 852.58K 801.17K 755.72K
Marge brute (€) 790.60K 640.52K 540.59K 515.08K
EBITDA - EBE (€) 228.33K 181.34K 96.12K 96.91K
Résultat d'exploitation (€) 196.31K 153.45K 69.95K 70.77K
Résultat net (€) 151.19K 122.50K 54.92K -15.06K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 21.83 6.42 6.02 7.45
Taux de marge brute (%) 76.11 75.13 67.47 68.16
Taux de marge d'EBITDA (%) 21.98 21.27 12 12.82
Taux de marge opérationnelle (%) 18.90 18 8.73 9.36
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -320.30K -109.13K -82.75K -120.58K
BFR exploitation (€) -28.22K -10.02K -51.54K -20.96K
BFR hors exploitation (€) -292.08K -99.11K -31.21K -99.62K
BFR (j de CA) -112.55 -46.72 -37.70 -58.24
BFR exploitation (j de CA) -9.92 -4.29 -23.48 -10.12
BFR hors exploitation (j de CA) -102.63 -42.43 -14.22 -48.11
Délai de paiement clients (j) 7.66 8.04 4.48 5.21
Délai de paiement fournisseurs (j) 39.54 31.11 70.09 39.62
Ratio des stocks / CA (j) 1.94 2.35 2.50 2.63
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 183.21K 150.39K 81.09K 11.07K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 17.64 17.64 10.12 1.47
Fonds de roulement net global (€) 140.02K 208.61K 47.43K 11.51K
Couverture du BFR -0.44 -1.91 -0.57 -0.10
Trésorerie (€) 460.32K 317.74K 130.18K 132.08K
Dettes financières (€) 114.75K 155.59K 116.43K 157.45K
Capacité de remboursement -1.89 -1.08 -0.17 2.29
Ratio d'endettement (Gearing) -2.16 -0.81 -0.17 0.98
Autonomie financière (%) 25.08 38.54 21.99 7.66
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.51 -0.89 -0.14 0.26
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 412.06K - - -
Liquidité générale 1.22 - - -
Couverture des dettes -0.41 -0.94 -11.20 6.99
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 14.56 14.37 6.85 -1.99
Rentabilité sur fonds propres (%) 94.48 61.08 69.12 -58.08
Rentabilité économique (%) 23.70 23.54 15.20 -4.45
Valeur ajoutée (€) 445.85K 385.29K 335.19K 327.93K
Valeur ajoutée / CA (%) 42.92 45.19 41.84 43.39
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 296.11K 250.67K 245.50K 243.91K
Salaires / CA (%) 28.51 29.40 30.64 32.27
Impôts et taxes (€) 6.09K 5.61K 5.42K 6.94K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 6823

Etat: Ajout
Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 19/10/2015

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de YOU SUSHI LONS


YOU SUSHI LONS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 511 772 287. L’entreprise a été créée en 2009 et officie donc depuis 15 ans; L’entreprise YOU SUSHI LONS compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PAU

YOU SUSHI LONS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 895 entreprises dans le même secteur dans le département Pyrénées-Atlantiques , 64

Direction & bénéficiaires de YOU SUSHI LONS

YOU SUSHI LONS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de YOU SUSHI LONS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.04M euros, soit une progression de 186.15K € soit une progression de 21.83% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 151.19K € qui est de 23.42% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de YOU SUSHI LONS il est de 228.33K € en 2021 soit une augmentation de 46.99K € qui est supérieur de 25.91% à l'année précédente .

La masse salariale de YOU SUSHI LONS s’élevait à 296.11K € soit 28.51% en 2021.

Enfin le montant des dettes de YOU SUSHI LONS s’élève à 114.75K € en 2021 soit une diminution de 40.84K € qui est inférieure de 26.25% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 18 Bodacc disponible(s)
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