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SARL YAPAN SUSHI

521 297 119

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Chiffre d’affaires

2M €
+40.71%

Taux de rentabilité

17.86%
en 2021

Endettement

61K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

85K €
+5.47%

Statut

Actif

Adresse

1 QUAI DES PECHEURS, 67000 FRA STRASBOURG FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

01/04/2010

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restauration (sur place et à emporter)

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


DAVID ACHER BERROS

Gérant et associé indéfiniment responsable

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


PHILIPPE EMILE SAMUEL COHEN

Gérant et associé indéfiniment responsable

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (2)


SIRET 52129711900021
Début activité 01/01/2014
Adresse 8 rue de la nuee-bleue, 67000 fra strasbourg france

SIRET 52129711900013
Début activité 01/04/2010
Adresse 1 quai des pecheurs, 67000 fra strasbourg france

Annonces BODACC (15)


dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240189, annonce n°8879

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230236, annonce n°6691

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220106, annonce n°3105

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210231, annonce n°2630

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210024, annonce n°10820

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190232, annonce n°4973

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.55M 1.11M 1.04M 1.07M
Marge brute (€) 1.27M 850.77K 798.35K 823.59K
EBITDA - EBE (€) 97.72K 53.70K 38.39K 47.57K
Résultat d'exploitation (€) 84.98K 41.39K 19.52K 23.03K
Résultat net (€) 78.48K 32.60K 14.38K 20.34K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 40.71 6.39 -3.06 13.20
Taux de marge brute (%) 81.55 76.99 76.86 76.86
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.28 4.86 3.70 4.44
Taux de marge opérationnelle (%) 5.47 3.75 1.88 2.15
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -24.73K -51.09K -46.24K -39.98K
BFR exploitation (€) -8.86K -6.78K -10.04K -12.10K
BFR hors exploitation (€) -15.87K -44.31K -36.20K -27.87K
BFR (j de CA) -5.81 -16.87 -16.25 -13.62
BFR exploitation (j de CA) -2.08 -2.24 -3.53 -4.12
BFR hors exploitation (j de CA) -3.73 -14.64 -12.72 -9.49
Délai de paiement clients (j) 2.62 4.25 2.21 1.69
Délai de paiement fournisseurs (j) 12.40 16.87 18.39 17.57
Ratio des stocks / CA (j) 4.12 4.54 3.38 2.63
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 91.22K 43.86K 32.78K 44.87K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5.87 3.97 3.16 4.19
Fonds de roulement net global (€) 225.90K 198.90K 139.83K 124.69K
Couverture du BFR -9.13 -3.89 -3.02 -3.12
Trésorerie (€) 250.64K 249.98K 186.07K 164.67K
Dettes financières (€) 61.27K 69.76K 11.65K 23.33K
Capacité de remboursement -2.08 -4.11 -5.32 -3.15
Ratio d'endettement (Gearing) -0.78 -0.84 -0.79 -0.69
Autonomie financière (%) 55.29 55.40 65.37 60.18
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.94 -3.36 -4.54 -2.97
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 135.17K 112.66K 115.11K 124.68K
Liquidité générale 2.67 2.68 2.13 1.91
Couverture des dettes -0.51 -0.55 -0.58 -0.79
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 5.05 2.95 1.38 1.90
Rentabilité sur fonds propres (%) 32.31 15.20 6.53 9.88
Rentabilité économique (%) 17.86 8.42 4.27 5.95
Valeur ajoutée (€) 418.81K 377.34K 514.65K 529.57K
Valeur ajoutée / CA (%) 26.93 34.14 49.55 49.42
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 436.89K 316.65K 474.28K 470.19K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 9.23K 13.36K 9.20K 14.73K

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Marques déposées

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Présentation générale de SARL YAPAN SUSHI


SARL YAPAN SUSHI est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 500.0 € son numéro SIREN est 521 297 119. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise SARL YAPAN SUSHI compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Strasbourg

SARL YAPAN SUSHI opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 334 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 380 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Marques déposées par SARL YAPAN SUSHI

SARL YAPAN SUSHI possède actuellement 2 marques déposées dont 0 marque révoquées.

Direction de SARL YAPAN SUSHI

SARL YAPAN SUSHI Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants et associé indéfiniment responsable

Performances financières de SARL YAPAN SUSHI

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.55M euros, soit une progression de 449.87K € soit une progression de 40.71% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 78.48K € qui est de 140.76% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SARL YAPAN SUSHI il est de 97.72K € en 2021 soit une augmentation de 44.01K € qui est supérieur de 81.95% à l'année précédente .

La masse salariale de SARL YAPAN SUSHI s’élevait à 436.89K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SARL YAPAN SUSHI s’élève à 61.27K € en 2021 soit une diminution de 8.49K € qui est inférieure de 12.17% à l'année précédente .

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