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Info légale & documents de la société

SALL LEJAY LAGOUTE

015 650 039

Bourgogne-Franche-Comté
Côte-d'Or
Dijon
Production de boissons alcooliques distillées

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Chiffre d’affaires

10M €
-21.56%

Taux de rentabilité

2.50%
en 2021

Endettement

426K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

823K €
+8.33%

Statut

Actif

Adresse

5 RUE ETIENNE DOLET 21000 DIJON

Activité

Production de boissons alcooliques distillées

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

01/01/1956

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Vins liqueurs spiritueux

Code NAF ou APE:

11.01Z - Production de boissons alcooliques distillées

Domaine d’activité:

Fabrication de boissons

Dirigeants de l’entreprise (-1)

SCP DE COMMISSAIRES AUX COMPTES ANDRE & ASSOCIES - Agréé CA de Dijon

Commissaire aux comptes titulaire

380101774
Occupe ce poste depuis le 10/07/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Jean-François - Agréé Ca Belfort OROSCO

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 10/07/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Olivier MELIS

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 10/05/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Sylvia Cayard

Président

Occupe ce poste depuis le 28/02/2023

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 01565003900001
Crée le 19/03/1921
Adresse 5 - 9 rue etienne dolet 21000 dijon
Dénomination usuelle (CFE 2008) LEJAY LAGOUTE - APERCADI
SIRET 01565003900041
Crée le 01/10/2012
Adresse 5 rue etienne dolet 21000 dijon
Activité Fabrication de boissons
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) LEJAY LAGOUTE - APERCADI
SIRET 01565003900017
Crée le 01/01/1956
Adresse 19 rue ledru rollin 21000 dijon
Activité Fabrication de boissons
Statut fermé

Annonces BODACC (25)

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230247, annonce n°693

modification

RCS de Dijon
Dénomination: LEJAY LAGOUTE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : BERNARD Sylvia ; Directeur général : MELIS Olivier ; Commissaire aux comptes titulaire : SOCIETE EUROPEENNE DE COMMISSARIAT ET D'AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant : COMPAGNIE EUROPEENNE D'EXPERTISE COMPTABLE ET D'AUDIT
Bodacc B n°20230143, annonce n°504

modification

RCS de Dijon
Dénomination: LEJAY LAGOUTE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : BERNARD Sylvia ; Directeur général : MELIS Olivier ; Commissaire aux comptes titulaire : SCP DE COMMISSAIRES AUX COMPTES ANDRE & ASSOCIES - Agréé CA de Dijon ; Commissaire aux comptes suppléant : OROSCO Jean-François - Agréé Ca Belfort
Bodacc B n°20230043, annonce n°503

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220202, annonce n°1564

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210144, annonce n°1262

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200232, annonce n°549

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 9.88M 12.59M 17.45M 19.23M
Marge brute (€) 6.01M 8.06M 11.79M 13.16M
EBITDA - EBE (€) 1.70M 2.85M 3.40M 3.96M
Résultat d'exploitation (€) 822.72K 2.19M 2.39M 3.20M
Résultat net (€) 513.18K -320.76K 1.11M 1.44M
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -21.56 -27.87 -9.23 -0.72
Taux de marge brute (%) 60.83 64.02 67.56 68.44
Taux de marge d'EBITDA (%) 17.23 22.64 19.46 20.58
Taux de marge opérationnelle (%) 8.33 17.39 13.68 16.65
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 11.06M 10.03M 3.96M 5.88M
BFR exploitation (€) 4.74M 4.30M 4.17M 6.82M
BFR hors exploitation (€) 6.32M 5.74M -203.85K -932.07K
BFR (j de CA) 408.65 290.90 82.85 111.68
BFR exploitation (j de CA) 175.22 124.55 87.12 129.37
BFR hors exploitation (j de CA) 233.44 166.35 -4.26 -17.69
Délai de paiement clients (j) 76.50 57.21 55.83 88.36
Délai de paiement fournisseurs (j) 65.84 63.83 73.43 73.43
Ratio des stocks / CA (j) 139.99 104.59 73.36 86.36
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 1.37M -1.94M 1.98M 1.64M
Capacité d'autofinancement / CA (%) 13.84 -15.44 11.36 8.53
Fonds de roulement net global (€) 12.10M 17.03M 9.26M 7.64M
Couverture du BFR 1.09 1.70 2.34 1.30
Trésorerie (€) 1.04M 6.99M 5.30M 1.76M
Dettes financières (€) 426.48K 6.64M 623.52K 678.59K
Capacité de remboursement -0.45 0.18 -2.36 -0.66
Ratio d'endettement (Gearing) -0.04 -0.02 -0.30 -0.07
Autonomie financière (%) 74.79 56.33 78.30 74.09
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.36 -0.12 -1.38 -0.27
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 1.91M 8.31M 3.06M 4.11M
Liquidité générale 7.25 2.30 4 2.81
Couverture des dettes -17.09 -30.84 -2.40 -11.82
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 5.20 -2.55 6.34 7.49
Rentabilité sur fonds propres (%) 3.34 -2.16 7.09 9.82
Rentabilité économique (%) 2.50 -1.22 5.55 7.27
Valeur ajoutée (€) 3.82M 5.31M 6.36M 7.38M
Valeur ajoutée / CA (%) 38.73 42.21 36.46 38.36
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 1.94M 2.09M 2.93M 3.10M
Salaires / CA (%) 19.63 16.61 16.76 16.10
Impôts et taxes (€) 217.67K 454.78K 476K 552.06K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 5525

Etat: Ajout
EXPLOITATION DES MARQUES COMMERCIALES : "LHOTE" ET "BERGERET" A COMPTER DU 28.9.89

Numero: 909

Etat: Ajout
DECISION DE MISE EN HARMONIE DES STATUTS AVEC LOIS DU 30.12.81; 03.01.83, 30.04.83 ET 01.03.84 ET TEXTES SUBSEQUENTS. A COMPTER DU 20/06/85

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

RICHARD MOREAU

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total
Parts Votes
0% 0%
Possession de parts sur la base d'un acte juridique
N/A

Marques déposées

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Présentation générale de SALL LEJAY LAGOUTE

SALL LEJAY LAGOUTE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 167 000.0 € son numéro SIREN est 015 650 039. L’entreprise a été créée en 1956 et officie donc depuis 68 ans; L’entreprise SALL LEJAY LAGOUTE compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de DIJON

SALL LEJAY LAGOUTE opère dans le secteur Fabrication de boissons sous le code NAF/APE 11.01Z - Production de boissons alcooliques distillées

En France il y a 2 372 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 39 entreprises dans le même secteur dans le département Côte-d'Or , 21

Accords d’entreprise chez SALL LEJAY LAGOUTE

SALL LEJAY LAGOUTE a mise en place 12 accords d’entreprise dont le dernier date du 20/01/2021

Marques déposées par SALL LEJAY LAGOUTE

SALL LEJAY LAGOUTE possède actuellement 20 marques déposées dont 16 marques révoquées.

Direction & bénéficiaires de SALL LEJAY LAGOUTE

SALL LEJAY LAGOUTE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Directeur général , 1 Président et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de SALL LEJAY LAGOUTE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 9.88M euros, soit une diminution de 2.71M € soit une diminution de 21.56% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 513.18K € qui est de 259.99% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SALL LEJAY LAGOUTE il est de 1.70M € en 2021 soit une diminution de 1.15M € qui est inférieur de 40.33% à l'année précédente .

La masse salariale de SALL LEJAY LAGOUTE s’élevait à 1.94M € soit 19.63% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SALL LEJAY LAGOUTE s’élève à 426.48K € en 2021 soit une diminution de 6.22M € qui est inférieure de 93.58% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de SALL LEJAY LAGOUTE consultables sur Docubiz:

  • ★ 25 Bodacc disponible(s)
  • ★ 30 comptes annuels disponible(s)
  • ★ 12 accords d’entreprise disponible(s)