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Info légale & documents de la société

MATSURI RESTAURANT BOETIE

434 357 802

Île-de-France
Paris
Paris 1er Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

678K €
-9.60%

Taux de rentabilité

-3.05%
en 2020

Endettement

819K
jours en 2020

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

-6K €
-0.91%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

12 RUE SAINTE-ANNE, 75001 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

01/01/2001

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

L'activité exercée dans cet établissement est identique aux principales activités de l'entreprise

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Eric Victor Lucien Woog

Gérant

Occupe ce poste depuis le 12/07/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (6)

SIRET 43435780200066
Crée le 26/06/2015
Adresse 12 rue sainte-anne, 75001 paris
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut en activité
SIRET 43435780200025
Crée le 01/01/2001
Adresse 103 rue la boetie, 75008 paris
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 43435780200058
Crée le 26/06/2009
Adresse 31 rue du mail, 75002 paris
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut fermé
SIRET 43435780200033
Crée le 01/02/2005
Adresse 32 rue des martyrs, 75009 paris
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut fermé
Enseignes MATSURI
SIRET 43435780200041
Crée le 01/12/2004
Adresse 22 rue leopold bellan, 75002 paris
Activité Commerce de détail et réparation d'articles domestiques
Statut fermé
Enseignes MATSURI
SIRET 43435780200017
Crée le 01/01/2001
Adresse 26 rue leopold bellan, 75002 paris
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut fermé

Annonces BODACC (25)

modification

RCS de Paris
Dénomination: MATSURI RESTAURANT BOETIE Description: modification survenue sur l'administration Administration: Gérant partant : Woog, Eric ; nomination du Gérant : Quoniam De Schompre, Adrien Cédric Gonzague
Bodacc B n°20240057, annonce n°3713

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230233, annonce n°3075

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230218, annonce n°3862

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220009, annonce n°1772

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210213, annonce n°3536

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20210001, annonce n°4451

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 678.46K 750.50K 675.16K 656.36K
Marge brute (€) 594.95K 608.04K 586.68K 534.79K
EBITDA - EBE (€) 42.12K 25.05K -4.02K 23.19K
Résultat d'exploitation (€) -6.21K -30.03K -58.68K -44.96K
Résultat net (€) -11.02K -34.35K -112.25K -57.48K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -9.60 11.16 2.86 9.66
Taux de marge brute (%) 87.69 81.02 86.89 81.48
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.21 3.34 -0.60 3.53
Taux de marge opérationnelle (%) -0.91 -4 -8.69 -6.85
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -181.43K -186.07K -188.96K -130.54K
BFR exploitation (€) -215.66K -168.23K -254.93K -195.81K
BFR hors exploitation (€) 34.23K -17.83K 65.97K 65.28K
BFR (j de CA) -97.61 -90.49 -102.15 -72.59
BFR exploitation (j de CA) -116.02 -81.82 -137.82 -108.89
BFR hors exploitation (j de CA) 18.42 -8.67 35.66 36.30
Délai de paiement clients (j) 2.24 1.80 0.89 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 158.08 135.95 217.24 171.32
Ratio des stocks / CA (j) 3.05 2.39 2.69 2.05
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 37.31K 20.73K -57.59K 10.66K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5.50 2.76 -8.53 1.62
Fonds de roulement net global (€) -134.73K -149.72K -152.46K -88.59K
Couverture du BFR 0.74 0.80 0.81 0.68
Trésorerie (€) 46.70K 36.35K 36.51K 41.95K
Dettes financières (€) 819.15K 817.64K 832.90K 837.94K
Capacité de remboursement 20.70 37.68 -13.83 74.67
Ratio d'endettement (Gearing) -1.02 -1.04 -1.12 -1.32
Autonomie financière (%) -210.31 -238.27 -157.36 -117.04
Taux de levier (DFN/EBITDA) 18.34 31.19 -198.01 34.33
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 964.78K 170.06K 300.57K 207.43K
Liquidité générale 0.17 0.56 0.61 0.91
Couverture des dettes 0.26 0.29 0.35 0.41
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -1.62 -4.58 -16.63 -8.76
Rentabilité sur fonds propres (%) 1.45 4.59 15.72 9.55
Rentabilité économique (%) -3.05 -10.93 -24.73 -11.18
Valeur ajoutée (€) 157.64K 275.22K 236.06K 230.17K
Valeur ajoutée / CA (%) 23.23 36.67 34.96 35.07
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 135.38K 216.13K 244.63K 172.42K
Salaires / CA (%) 19.95 28.80 36.23 26.27
Impôts et taxes (€) 9.19K 9.76K 10.28K 10.41K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Observations de l'entreprise

Numero: 22

Etat: Ajout
CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 25-06-2012

Numero: 32

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 30/11/2015 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 09/12/2015, soit jusqu'au 09/06/2016

Numero: 30

Etat: Ajout
Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 09/07/2015 l'ouverture d'une procédure de sauvegarde sous le numéro P201502129 et a désigné juge commissaire : M. Jean Messinesi, administrateur : SCP Thévenot-Perdereau-Manière-El Baze en la personne de Me Christophe Thévenot 42 rue de Lisbonne 75008 Paris, avec pour mission : de surveiller, mandataire judiciaire : SELAFA MJA en la personne de Me Lucile Jouve 102 rue du Faubourg Saint Denis 75479 Paris Cedex 10, et a ouvert une période d'observation expirant le 09/12/2015, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois de la publication au bodacc du jugement d'ouverture.

Numero: 35

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de PARIS en date du 12/07/2016 arrêtant le plan de sauvegarde. Désigne M. Eric Woog, comme tenu d'exécuter le plan, durée du plan 10 ans. Désigne SCP Thévenot-Perdereau-Manière-El Baze en la personne de Me Christophe Thévenot Commissaire à l'exécution du plan met fin à la mission de SCP Thévenot-Perdereau-Manière-El Baze en la personne de Me Christophe Thévenot , 42 rue de Lisbonne 75008 Paris , Administrateur, maintient SELAFA MJA en la personne de Me Lucile Jouve , 102 rue du Faubourg Saint Denis 75479 Paris Cedex 10 , Mandataire judiciaire, maintient Mme Fayner , Juge-commissaire, sous le numéro P201502129.

Numero: 34

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 30/05/2016 prolongeant la période d'observation pour une durée de 1 mois à compter du 09/06/2016, soit jusqu'au 09/07/2016

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de MATSURI RESTAURANT BOETIE

MATSURI RESTAURANT BOETIE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 434 357 802. L’entreprise a été créée en 2001 et officie donc depuis 23 ans; L’entreprise MATSURI RESTAURANT BOETIE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

MATSURI RESTAURANT BOETIE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 772 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Procédures collectives en cours

Direction & bénéficiaires de MATSURI RESTAURANT BOETIE

MATSURI RESTAURANT BOETIE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de MATSURI RESTAURANT BOETIE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 678.46K euros, soit une diminution de 72.04K € soit une diminution de 9.60% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -11.02K € qui est de 67.93% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de MATSURI RESTAURANT BOETIE il est de 42.12K € en 2020 soit une augmentation de 17.07K € qui est supérieur de 68.14% à l'année précédente .

La masse salariale de MATSURI RESTAURANT BOETIE s’élevait à 135.38K € soit 19.95% en 2020.

Enfin le montant des dettes de MATSURI RESTAURANT BOETIE s’élève à 819.15K € en 2020 soit une augmentation de 1.52K € qui est supérieure de 0.19% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de MATSURI RESTAURANT BOETIE consultables sur Docubiz:

  • ★ 25 Bodacc disponible(s)
  • ★ 14 comptes annuels disponible(s)