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MAMIE COCOTTE

452 512 353

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Chiffre d’affaires

638K €
-18.06%

Taux de rentabilité

14.07%
en 2018

Endettement

96K
jours en 2018

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

253K €
+39.65%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

12 RUE LAUGIER 75017 PARIS 17

Activité

Autres services de restauration n.c.a.

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

13/03/2004

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restauration collective et conseil en aménagement de structure de restauration collective. Administration et conseil en aménagement de structure de restauration

Code NAF ou APE:

56.29B - Autres services de restauration n.c.a.

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


SEREC-AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

324834399
Occupe ce poste depuis le 12/11/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


Stéphanie Céline AYRAL

Président

Occupe ce poste depuis le 12/11/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (7)


SIRET 45251235300001
Adresse 12 rue laugier 75017 paris

SIRET 45251235300002
Crée le 13/03/2004
Adresse 12 rue laugier 75017 paris
Dénomination usuelle (CFE 2008) MAMIE COCOTTE

SIRET 45251235300056
Crée le 30/10/2020
Adresse 12 rue laugier 75017 paris 17
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 45251235300049
Crée le 05/02/2017
Adresse 8 av des louvresses 92230 gennevilliers
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes MAMIE COCOTTE
Dénomination usuelle (CFE 2008) MAMIE COCOTTE

SIRET 45251235300031
Crée le 12/11/2012
Adresse 12 av des louvresses 92230 gennevilliers
Activité Restauration
Statut fermé

SIRET 45251235300023
Crée le 14/12/2011
Adresse 10 av des louvresses 92230 gennevilliers
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (21)


procédure collective

RCS de Paris
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 28 avril 2023, désignant : administrateur Selarlu Ascagne Aj en la personne de Me Julie Lavoir 25 bis rue Jasmin 75016 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selafa Mja en la personne de Me Lucile Jouve 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A n°20230104, annonce n°3746

immatriculation

RCS de Paris
Dénomination: MAMIE COCOTTE Adresse: 12 rue Laugier 75017 Paris Activité: Restauration collective et conseil en aménagement de structure de restauration collective. Administration et conseil en aménagement de structure de restauration.
Bodacc A n°20200227, annonce n°1451

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20200048, annonce n°3493

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190150, annonce n°13578

modification

RCS de Nanterre
Dénomination: MAMIE COCOTTE Description: Modification du capital. Modification de représentant.. Administration: Président : AYRAL Stephanie modification le 03 Août 2017 ; Commissaire aux comptes titulaire : SEREC-AUDIT en fonction le 08 Décembre 2017
Bodacc B n°20170239, annonce n°4197

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170103, annonce n°12290

Finances

Performance 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 637.66K 778.20K 1.79M 1.14M
Marge brute (€) 421.45K 789.80K 1.79M 1.14M
EBITDA - EBE (€) 253.62K -307.46K 264.76K -65.65K
Résultat d'exploitation (€) 252.86K -383.36K 175.28K -110.24K
Résultat net (€) 123.77K -378.77K 83.14K 9.15K
Croissance 2018 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -18.06 -56.59 57.53 42.81
Taux de marge brute (%) 66.09 101.49 99.99 100.29
Taux de marge d'EBITDA (%) 39.77 -39.51 14.77 -5.77
Taux de marge opérationnelle (%) 39.65 -49.26 9.78 -9.69
Gestion BFR 2018 2017 2016 2015
BFR (€) 234.07K 346.71K -199.77K -131.24K
BFR exploitation (€) 95.19K 403.20K -269.51K -217.65K
BFR hors exploitation (€) 138.88K -56.49K 69.74K 86.41K
BFR (j de CA) 133.99 162.62 -40.68 -42.10
BFR exploitation (j de CA) 54.49 189.11 -54.88 -69.82
BFR hors exploitation (j de CA) 79.50 -26.49 14.20 27.72
Délai de paiement clients (j) 56.07 295.76 88.75 98.44
Délai de paiement fournisseurs (j) 4.28 99.49 200.97 173.71
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0 0
Autonomie financière 2018 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 124.54K -302.87K 172.62K 53.74K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 19.53 -38.92 9.63 4.72
Fonds de roulement net global (€) 275.28K 2.99M -113.39K -86.39K
Couverture du BFR 1.18 8.63 0.57 0.66
Trésorerie (€) 41.20K 2.64M 86.38K 50.10K
Dettes financières (€) 96.24K 159.82K 143.47K 183.77K
Capacité de remboursement 0.44 8.21 0.33 2.49
Ratio d'endettement (Gearing) 0.30 -0.47 0.41 2.45
Autonomie financière (%) 20.77 86.34 8.70 5.37
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.22 8.08 0.22 -2.04
Solvabilité 2018 2017 2016 2015
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 697.13K 795.66K 1.35M -
Liquidité générale 1.26 4.61 0.88 -
Couverture des dettes 0.07 -0.98 6.91 2.43
Rentabilité 2018 2017 2016 2015
Marge nette (%) 19.41 -48.67 4.64 0.80
Rentabilité sur fonds propres (%) 67.72 -7.18 60.39 16.77
Rentabilité économique (%) 14.07 -6.20 5.25 0.90
Valeur ajoutée (€) 402.15K -55.95K 511.37K 35.76K
Valeur ajoutée / CA (%) 63.07 -7.19 28.53 3.14
Structure d'activité 2018 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 157.67K 254.99K 236.69K 77.92K
Salaires / CA (%) 24.73 32.77 13.20 6.85
Impôts et taxes (€) 2.10K 8.09K 7.32K 26.21K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 2020B282631

Etat: Ajout
LA SOCIETE NE CONSERVE AUCUNE ACTIVITE A SON ANCIEN SIEGE

Numero: 67988

Etat: Ajout
Radiation d'office par suite du transfert dans le ressort du greffe du tribunal de commerce Paris à compter du 30/10/2020

Numero: 27805

Etat: Ajout
La société ne conserve aucune activité à son ancien siège

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 30.93%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 9.07%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 21.86%
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 9.07%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 21.86%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total
Parts Votes
0% 0%
Possession de parts sur la base d'un acte juridique
N/A

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 30.93%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 30.93%
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 30.93%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de MAMIE COCOTTE


MAMIE COCOTTE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 118 523.49 € son numéro SIREN est 452 512 353. L’entreprise a été créée en 2004 et officie donc depuis 20 ans; L’entreprise MAMIE COCOTTE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

MAMIE COCOTTE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.29B - Autres services de restauration n.c.a.

En France il y a 5 619 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 273 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de MAMIE COCOTTE

MAMIE COCOTTE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Président et compte 3 Bénéficiaires effectif

Performances financières de MAMIE COCOTTE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 637.66K euros, soit une diminution de 140.54K € soit une diminution de 18.06% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 123.77K € qui est de 132.68% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de MAMIE COCOTTE il est de 253.62K € en 2018 soit une augmentation de 561.08K € qui est supérieur de 182.49% à l'année précédente .

La masse salariale de MAMIE COCOTTE s’élevait à 157.67K € soit 24.73% en 2018.

Enfin le montant des dettes de MAMIE COCOTTE s’élève à 96.24K € en 2018 soit une diminution de 63.59K € qui est inférieure de 39.78% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de MAMIE COCOTTE consultables sur Docubiz:

  • 21 Bodacc disponible(s)
  • 5 comptes annuels disponible(s)