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Info légale & documents de la société

LA RESERVE DES SAVEURS

673 680 096

Auvergne-Rhône-Alpes
Rhône
Saint-Symphorien-d'Ozon
Commerce de gros (commerce interentreprises) de sucre, chocolat et confiserie

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Chiffre d’affaires

16M €
-25.70%

Taux de rentabilité

-4.14%
en 2020

Endettement

3M
jours en 2020

Effectif

50 - 99

Résultat d’exploitation

-447K €
-2.80%

Statut

Actif

Adresse

ZONE INDUSTRIELLE, LE BAS DU PONTET, 69360 FRA SAINT-SYMPHORIEN-D'OZON FRANCE

Activité

Commerce de gros (commerce interentreprises) de sucre, chocolat et confiserie

Effectif

50 à 99 salariés
(donnée 2022)

Création

27/10/1995

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Commerce en gros et demi-gros de fournitures de boulangerie-patisserie

Code NAF ou APE:

46.36Z - Commerce de gros (commerce interentreprises) de sucre, chocolat et confiserie

Domaine d’activité:

Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)

ALEXANDRE AYMERIC DAMIEN GRANDJEAN

Directeur général

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

ALDIA FINANCE

Président de sas

513504548

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

RSM Rhône-Alpes

Autre

398384198

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (4)

SIRET 67368009600033
Début activité 27/10/1995
Adresse zone industrielle, le bas du pontet, 69360 fra saint-symphorien-d'ozon france
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA RESERVE DES SAVEURS
SIRET 67368009600058
Début activité 01/01/1998
Adresse chez buradom, 26 grande rue, 51520 fra sogny-aux-moulins france
SIRET 67368009600041
Début activité 01/05/1995
Adresse 385 rue aristide berges, 73490 fra la ravoire france
SIRET 67368009600025
Début activité 01/01/1900
Adresse ld les roues, 38670 fra chasse-sur-rhone france

Annonces BODACC (22)

modification

RCS de Lyon
Dénomination: LA RESERVE DES SAVEURS Description: Modification de l'administration. Administration: GRANDJEAN Alexandre Philippe nom d'usage : GRANDJEAN devient directeur général
Bodacc B n°20230187, annonce n°2795

achat

RCS de Lyon
Dénomination: LA RESERVE DES SAVEURS Adresse: Zone industrielle Du Bas Pontet 69360 Saint-Symphorien-d'Ozon Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20210189, annonce n°1950

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210132, annonce n°6964

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/01/2020
Bodacc C n°20210024, annonce n°11961

modification

RCS de Lyon
Dénomination: LA RESERVE DES SAVEURS Description: Modification de la dénomination. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210019, annonce n°2521

modification

RCS de Lyon
Dénomination: BENASSAR S.A.S. Description: Modification de l'administration. Administration: Sté par actions simplifiée RSM Rhône-Alpes devient commissaire aux comptes. Société à responsabilité limitée CABINET GAMET AUDIT n'est plus commissaire aux comptes suppléant. SA à conseil d'administration FIDAUDIT FRANCE n'est plus commissaire aux comptes titulaire
Bodacc B n°20200245, annonce n°3179

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 15.96M 22.76M 20.65M 17.83M
Marge brute (€) 4.31M 6.54M 5.86M 5.52M
EBITDA - EBE (€) 69.18K 933.13K 434.69K 967.29K
Résultat d'exploitation (€) -447.04K 363.02K -160 627.79K
Résultat net (€) -350.90K 280.49K 20.64K 422.33K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -25.70 10.17 15.83 -
Taux de marge brute (%) 27.01 28.73 28.37 30.96
Taux de marge d'EBITDA (%) 0.43 4.10 2.10 5.42
Taux de marge opérationnelle (%) -2.80 1.60 -0 3.52
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) 1.58M 2.37M 2.36M 2.08M
BFR exploitation (€) 779.33K 2.06M 1.74M 1.42M
BFR hors exploitation (€) 804.95K 300.87K 624.18K 664.44K
BFR (j de CA) 36.24 37.94 41.76 42.58
BFR exploitation (j de CA) 17.83 33.11 30.73 28.98
BFR hors exploitation (j de CA) 18.41 4.83 11.03 13.60
Délai de paiement clients (j) 43.95 46.82 45.41 45.67
Délai de paiement fournisseurs (j) 74.90 46.76 51.10 62.88
Ratio des stocks / CA (j) 42.96 26.96 30.08 36.39
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 82.25K 850.60K 455.50K 761.84K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 0.52 3.74 2.21 4.27
Fonds de roulement net global (€) 2.15M 2.37M 2.45M 2.27M
Couverture du BFR 1.36 1 1.04 1.09
Trésorerie (€) 568.78K 3.53K 86.80K 193.75K
Dettes financières (€) 2.58M 2.39M 2.03M 1.83M
Capacité de remboursement 24.44 2.81 4.27 2.15
Ratio d'endettement (Gearing) 0.83 0.77 0.63 0.54
Autonomie financière (%) 28.54 37.30 38.38 38.45
Taux de levier (DFN/EBITDA) 29.06 2.56 4.47 1.70
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 5.10M 3.89M 3.64M 3.64M
Liquidité générale 1.10 1.34 1.47 1.46
Couverture des dettes 2.35 2.02 2.24 2.67
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -2.20 1.23 0.10 2.37
Rentabilité sur fonds propres (%) -14.50 9 0.67 13.88
Rentabilité économique (%) -4.14 3.36 0.26 5.34
Valeur ajoutée (€) 1.19M 2.95M 2.49M 3.18M
Valeur ajoutée / CA (%) 7.45 12.95 12.06 17.81
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 1.16M 2.03M 2.01M 2.12M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 104.68K 113.80K 123.11K 126.69K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: F21/092103

Etat: Ajout
Fusion : sociétés ayant participé à l'opération : société à responsabilitée limitée - SDB 4 Rue Jules Guesde 69360 SAINT-SYMPHORIEN-D'OZON, 821 511 987 RCS GTC Lyon, société apporteuse avec date d'effet au 30/09/2021 - effet rétroactif au 01/01/2021

Marques déposées

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Présentation générale de LA RESERVE DES SAVEURS

LA RESERVE DES SAVEURS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 167 693.92 € son numéro SIREN est 673 680 096. L’entreprise a été créée en 1995 et officie donc depuis 29 ans; L’entreprise LA RESERVE DES SAVEURS compte 50 à 99 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Lyon

LA RESERVE DES SAVEURS opère dans le secteur Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 46.36Z - Commerce de gros (commerce interentreprises) de sucre, chocolat et confiserie

En France il y a 1 039 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 37 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Marques déposées par LA RESERVE DES SAVEURS

LA RESERVE DES SAVEURS possède actuellement 0 marque déposées dont 10 marques révoquées.

Direction de LA RESERVE DES SAVEURS

LA RESERVE DES SAVEURS SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Directeur Général , 1 Président de SAS , 1 Autre

Performances financières de LA RESERVE DES SAVEURS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 15.96M euros, soit une diminution de 5.52M € soit une diminution de 25.70% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -350.90K € qui est de 225.10% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA RESERVE DES SAVEURS il est de 69.18K € en 2020 soit une diminution de 863.96K € qui est inférieur de 92.59% à l'année précédente .

La masse salariale de LA RESERVE DES SAVEURS s’élevait à 1.16M € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de LA RESERVE DES SAVEURS s’élève à 2.58M € en 2020 soit une augmentation de 187.83K € qui est supérieure de 7.85% à l'année précédente .

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