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318 906 591
Actif
52 DU CANADA, 35200 RENNES
Restauration de type rapide
1000 à 1999 salariés
(donnée 2022)
4 Gérants Afficher tout
01/05/1980
SIREN | 318 906 591 |
---|---|
SIRET (siège) | 318 906 591 02716 |
Forme juridique | SAS, société par actions simplifiée |
Capital social | 50 095 632 € |
Date de clôture d’exercice comptable | 31/12/2021 |
Numéro RCS | 318 906 591 R.C.S. Rennes |
Inscription au RCS |
INSCRIT
au greffe de Rennes
|
Inscription au RNE |
INSCRIT
le 25/10/1995
|
Inscription au RM |
NON-INSCRIT
|
restauration, salon de the, pâtisserie, viennoiserie, sandwicherie, vente de pains, traiteur sous forme notamment de franchise, loueur de marques (début : 2.1.2001)
56.10C - Restauration de type rapide
Restauration
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives
Oui
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives
Non
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives
Non
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives
Oui
SIRET | 31890659168066 |
---|---|
Adresse | colmar, 54 rue des clefs |
SIRET | 31890659102732 |
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Crée le | 29/09/2023 |
Adresse | centre commercial, le fourchene, 56000 fra vannes france |
Statut | en activité |
Enseignes | LA BRIOCHE DOREE |
SIRET | 31890659102724 |
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Crée le | 13/06/2019 |
Adresse | 56 rue de la chaussee d'antin, 75009 fra paris france |
Statut | en activité |
Enseignes | LA BRIOCHE DOREE |
SIRET | 31890659102716 |
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Crée le | 01/07/2016 |
Adresse | 52 av du canada, 35200 fra rennes france |
Activité | Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion |
Statut | en activité |
SIRET | 31890659102708 |
---|---|
Crée le | 15/12/2014 |
Adresse | centre commercial cora local b08a, rte nationale 63, 67450 fra mundolsheim france |
Statut | en activité |
Enseignes | BRIOCHE DOREE |
SIRET | 31890659102682 |
---|---|
Crée le | 09/08/2014 |
Adresse | galerie commerciale centre e. leclerc, av louis sallenave, 64000 fra pau france |
Statut | en activité |
Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
---|---|---|---|---|
Chiffre d'affaires (€) | 55M | 61.40M | 109.12M | 108.71M |
Marge brute (€) | 45.42M | 45.07M | 77.61M | 77.63M |
EBITDA - EBE (€) | -5.28M | -10.70M | -868.27K | -2.87M |
Résultat d'exploitation (€) | -10.07M | -15.76M | -7.21M | -8.54M |
Résultat net (€) | -16.46M | -20.86M | -13.13M | -8.52M |
Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Taux de croissance du CA (%) | -10.41 | -43.73 | 0.38 | -4.41 |
Taux de marge brute (%) | 82.58 | 73.41 | 71.13 | 71.41 |
Taux de marge d'EBITDA (%) | -9.60 | -17.43 | -0.80 | -2.64 |
Taux de marge opérationnelle (%) | -18.30 | -25.67 | -6.60 | -7.86 |
Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
BFR (€) | -5.12M | -4.69M | -6.21M | -9.27M |
BFR exploitation (€) | -8.05M | -7.23M | -5.44M | -11.21M |
BFR hors exploitation (€) | 2.94M | 2.54M | -771.07K | 1.94M |
BFR (j de CA) | -33.95 | -27.89 | -20.78 | -31.13 |
BFR exploitation (j de CA) | -53.43 | -42.98 | -18.20 | -37.63 |
BFR hors exploitation (j de CA) | 19.49 | 15.08 | -2.58 | 6.50 |
Délai de paiement clients (j) | 11.59 | 10.35 | 9.23 | 12.49 |
Délai de paiement fournisseurs (j) | 88.83 | 76.84 | 50.48 | 85.83 |
Ratio des stocks / CA (j) | 5.13 | 5.83 | 3.87 | 4.13 |
Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Capacité d'autofinancement (€) | -19.93M | -26.31M | -18.19M | -25.39M |
Capacité d'autofinancement / CA (%) | -36.24 | -42.86 | -16.67 | -23.35 |
Fonds de roulement net global (€) | -2.73M | -2.55M | -3.59M | -6.21M |
Couverture du BFR | 0.53 | 0.54 | 0.58 | 0.67 |
Trésorerie (€) | 2.73M | 2.41M | 2.89M | 3.29M |
Dettes financières (€) | 58.92M | 53.45M | 39.93M | 36.43M |
Capacité de remboursement | -2.82 | -1.94 | -2.04 | -1.31 |
Ratio d'endettement (Gearing) | 1.51 | 0.95 | 0.50 | 0.38 |
Autonomie financière (%) | 32.94 | 43.42 | 56.20 | 58.44 |
Taux de levier (DFN/EBITDA) | -10.64 | -4.77 | -42.65 | -11.54 |
Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Etat des dettes à 1 an au plus (€) | 15.85M | 15.43M | 17.04M | 25.98M |
Liquidité générale | 0.85 | 0.85 | 0.81 | 0.74 |
Couverture des dettes | 1.78 | 2.18 | 3.24 | 3.98 |
Rentabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Marge nette (%) | -29.93 | -33.98 | -12.03 | -7.84 |
Rentabilité sur fonds propres (%) | -44.31 | -38.91 | -17.63 | -9.72 |
Rentabilité économique (%) | -14.60 | -16.89 | -9.91 | -5.68 |
Valeur ajoutée (€) | 11.33M | 13.67M | 41.02M | 39.85M |
Valeur ajoutée / CA (%) | 20.60 | 22.26 | 37.59 | 36.66 |
Structure d'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Salaires et charges sociales (€) | 19.13M | 22.55M | 36.09M | 37.04M |
Salaires / CA (%) | 0 | 0 | 0 | 0 |
Impôts et taxes (€) | 1.27M | 1.35M | 2.13M | 2.40M |
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LA BRIOCHE DOREE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 50 095 632.0 € son numéro SIREN est 318 906 591. L’entreprise a été créée en 1980 et officie donc depuis 44 ans; L’entreprise LA BRIOCHE DOREE compte 1000 à 1999 salariés en 2024
Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Rennes
LA BRIOCHE DOREE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide
En France il y a 285 668 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 874 entreprises dans le même secteur dans le département Ille-et-Vilaine , 35
LA BRIOCHE DOREE a mise en place 47 accords d’entreprise dont le dernier date du 20/06/2024
LA BRIOCHE DOREE possède actuellement 2 marques déposées dont 0 marque révoquées.
LA BRIOCHE DOREE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Président de SAS
Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 55.00M euros, soit une diminution de 6.39M € soit une diminution de 10.41% .
En 2021 elle réalise un résultat net de -16.46M € qui est de 21.08% inférieur à l'année précédente.
Concernant l’EBITDA de LA BRIOCHE DOREE il est de -5.28M € en 2021 soit une augmentation de 5.42M € qui est supérieur de 50.65% à l'année précédente .
La masse salariale de LA BRIOCHE DOREE s’élevait à 19.13M € soit 0.00% en 2021.
Enfin le montant des dettes de LA BRIOCHE DOREE s’élève à 58.92M € en 2021 soit une augmentation de 5.48M € qui est supérieure de 10.25% à l'année précédente .
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