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FLEUR DE METS

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Chiffre d’affaires

6M €
-65.32%

Taux de rentabilité

5.70%
en 2021

Endettement

4M
jours en 2021

Effectif

50 - 99

Résultat d’exploitation

331K €
+6.02%

Statut

Actif

Adresse

9 RUE ANATOLE DE LA FORGE, 75017 PARIS

Activité

Services des traiteurs

Effectif

50 à 99 salariés
(donnée 2022)

Gérant(s)

0 Gérants

Création

01/08/2003

Activité de la Société


Code NAF ou APE:

56.21Z - Services des traiteurs

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


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Établissements (7)


SIRET 44974420000071
Crée le 01/03/2024
Adresse 14 rue alexandre, 92230 gennevilliers
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 44974420000063
Crée le 01/10/2020
Adresse 9 rue anatole de la forge, 75017 paris
Activité Restauration
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) FLEUR DE METS

SIRET 44974420000055
Crée le 19/11/2019
Adresse 103 rue charles michels, 93200 saint-denis
Activité Restauration
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) FLEUR DE METS - CUISINE ET COMPAGNIE

SIRET 44974420000048
Crée le 01/09/2016
Adresse 79 marceau, 75016 paris
Activité Restauration
Statut fermé

SIRET 44974420000030
Crée le 17/12/2010
Adresse 60 du general de gaulle, 92800 puteaux
Activité Restauration
Statut fermé
Dénomination usuelle (CFE 2008) FLEUR DE METS REALISATION DE RECEPTION - CUISINES ET COMPAGNIE RECEPTION

SIRET 44974420000022
Crée le 27/07/2005
Adresse 59 rue saint denis, 93400 saint-ouen-sur-seine
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (31)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240165, annonce n°5032

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230159, annonce n°5775

modification

RCS de Paris
Dénomination: FLEUR DE METS Description: modification survenue sur le capital (augmentation) Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230099, annonce n°3017

modification

RCS de Paris
Dénomination: FLEUR DE METS Description: modification survenue sur le capital (augmentation) Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220157, annonce n°1336

modification

RCS de Paris
Dénomination: FLEUR DE METS Description: modification survenue sur l'administration Administration: Commissaire aux comptes titulaire partant : SOCIETE D'ETUDES FINANCIERES ET D'AUDIT COMPTABLE - SEFAC SOCIET E D'EXPERTISE COMPTABLE ET DE COMMISSARIAT AUX COMPTES - SOCIETE ANONYME ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Blin, Philippe
Bodacc B n°20220157, annonce n°1335

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220148, annonce n°6384

Finances

Performance 2021 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 5.50M 15.87M 16.75M 14.94M
Marge brute (€) 6.12M 13.98M 16.06M 12.58M
EBITDA - EBE (€) 593.26K 236.13K 865.12K -636.50K
Résultat d'exploitation (€) 331.34K 43.22K 635.99K -1.11M
Résultat net (€) 576.75K 2.33M 655.76K -2.75M
Croissance 2021 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -65.32 -5.28 12.12 6.11
Taux de marge brute (%) 111.23 88.12 95.86 84.18
Taux de marge d'EBITDA (%) 10.78 1.49 5.16 -4.26
Taux de marge opérationnelle (%) 6.02 0.27 3.80 -7.45
Gestion BFR 2021 2019 2018 2017
BFR (€) -816.03K -1.91M -4.20M -2.94M
BFR exploitation (€) -243.58K -2.08M -1.40M -1.63M
BFR hors exploitation (€) -572.45K 173.81K -2.80M -1.31M
BFR (j de CA) -54.13 -43.85 -91.48 -71.89
BFR exploitation (j de CA) -16.16 -47.84 -30.53 -39.91
BFR hors exploitation (j de CA) -37.97 4 -60.95 -31.98
Délai de paiement clients (j) 106.75 23.85 30.08 40.73
Délai de paiement fournisseurs (j) 207.09 154.20 137.21 175.30
Ratio des stocks / CA (j) 13 5.26 5.75 7.88
Autonomie financière 2021 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 608.67K 2.52M 884.89K -2.28M
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11.06 15.86 5.28 -15.24
Fonds de roulement net global (€) 569.17K -895.35K 456.50K -1.94M
Couverture du BFR -0.70 0.47 -0.11 0.66
Trésorerie (€) 1.39M 1.01M 4.66M 999.35K
Dettes financières (€) 4.24M 1.53M 2.92M 931.80K
Capacité de remboursement 4.69 0.21 -1.96 0.03
Ratio d'endettement (Gearing) 1.24 0.13 -1.11 -0.07
Autonomie financière (%) 22.71 35.89 13.17 11.39
Taux de levier (DFN/EBITDA) 4.81 2.19 -2 0.11
Solvabilité 2021 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 5.48M 6.65M 9.85M 6.36M
Liquidité générale 0.73 0.68 0.79 0.62
Couverture des dettes 2.21 12.64 -2.50 -63.69
Rentabilité 2021 2019 2018 2017
Marge nette (%) 10.48 14.68 3.91 -18.44
Rentabilité sur fonds propres (%) 25.09 59.94 42.10 -305.49
Rentabilité économique (%) 5.70 21.51 5.55 -34.80
Valeur ajoutée (€) 2.36M 8.34M 8.59M 7.35M
Valeur ajoutée / CA (%) 42.88 52.55 51.29 49.21
Structure d'activité 2021 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 2.95M 7.79M 7.28M 6.94M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 129.84K 317.62K 288.58K 233.58K

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Marques déposées

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Présentation générale de FLEUR DE METS


FLEUR DE METS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, son numéro SIREN est 449 744 200. L’entreprise a été créée en 2003 et officie donc depuis 21 ans; L’entreprise FLEUR DE METS compte 50 à 99 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de

FLEUR DE METS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.21Z - Services des traiteurs

En France il y a 54 893 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 186 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Accords d’entreprise chez FLEUR DE METS

FLEUR DE METS a mise en place 4 accords d’entreprise dont le dernier date du 15/03/2019

Marques déposées par FLEUR DE METS

FLEUR DE METS possède actuellement 4 marques déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de FLEUR DE METS

L'Association FLEUR DE METS Annoncée manque de dirigeants

Performances financières de FLEUR DE METS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 5.50M euros, soit une diminution de 10.37M € soit une diminution de 65.32% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 576.75K € qui est de 75.25% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de FLEUR DE METS il est de 593.26K € en 2021 soit une augmentation de 357.13K € qui est supérieur de 151.24% à l'année précédente .

La masse salariale de FLEUR DE METS s’élevait à 2.95M € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de FLEUR DE METS s’élève à 4.24M € en 2021 soit une augmentation de 2.71M € qui est supérieure de 177.21% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de FLEUR DE METS consultables sur Docubiz:

  • 31 Bodacc disponible(s)
  • 4 accords d’entreprise disponible(s)