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CLEMENT DE LA MER A L'ASSIETTE

502 877 566

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Chiffre d’affaires

659K €
-0.50%

Taux de rentabilité

-6.43%
en 2017

Endettement

18K
jours en 2017

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-9K €
-1.41%

Statut

Actif

Adresse

DES PINS, 30700 UZES

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

07/01/2008

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Traiteur, préparation de plats à emporter ou à livrer, restaurant. Vente de crustacé, poisson, restaurant, plats à emporter à livrer en qualité de sédentaire ou ambulant.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Jérôme Jean Michel CLEMENT

Gérant

Occupe ce poste depuis le 23/09/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Sandra Michelle Marie-Claude LECLERCQ

Gérant

Occupe ce poste depuis le 07/07/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)


SIRET 50287756600047
Crée le 27/07/2021
Adresse des pins, 30700 uzes
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité
Enseignes CLEMENT DE LA MER A L'ASSIETTE
Dénomination usuelle (CFE 2008) CLEMENT DE LA MER A L'ASSIETTE

SIRET 50287756600013
Crée le 07/01/2008
Adresse la plate forme, 30700 uzes
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 50287756600039
Crée le 01/01/2019
Adresse 396 du pas du loup, 30700 uzes
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut fermé

SIRET 50287756600021
Crée le 01/10/2009
Adresse du sablas, 30700 montaren-et-saint-mediers
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut fermé

Annonces BODACC (21)


dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240037, annonce n°1592

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220194, annonce n°2037

modification

RCS de Nîmes
Dénomination: CLEMENT DE LA MER A L'ASSIETTE Description: Modification du capital. Modification de l'administration. Nouveau siège. Administration: CLEMENT Olivier Marcel nom d'usage : CLEMENT n'est plus gérant. LECLERCQ Sandra Michelle Marie-Claude nom d'usage : CLEMENT devient gérant
Bodacc B n°20210166, annonce n°467

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210137, annonce n°2059

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200176, annonce n°1337

modification

RCS de Nîmes
Dénomination: CLEMENT DE LA MER A L'ASSIETTE Description: Nouveau siège. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20190072, annonce n°765

Finances

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 659.44K 662.75K
Marge brute (€) 284.24K 287.94K
EBITDA - EBE (€) 6.44K 23.32K
Résultat d'exploitation (€) -9.33K 7.58K
Résultat net (€) -7.43K 13.35K
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -0.50 3.75
Taux de marge brute (%) 43.10 43.45
Taux de marge d'EBITDA (%) 0.98 3.52
Taux de marge opérationnelle (%) -1.41 1.14
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) -41.14K -53.18K
BFR exploitation (€) -31.46K -36.58K
BFR hors exploitation (€) -9.68K -16.60K
BFR (j de CA) -22.77 -29.29
BFR exploitation (j de CA) -17.41 -20.15
BFR hors exploitation (j de CA) -5.36 -9.14
Délai de paiement clients (j) 2.66 2.64
Délai de paiement fournisseurs (j) 29.90 32.99
Ratio des stocks / CA (j) 0.80 0.74
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 8.34K 29.09K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.26 4.39
Fonds de roulement net global (€) -2.12K -4.86K
Couverture du BFR 0.05 0.09
Trésorerie (€) 39.02K 48.32K
Dettes financières (€) 18.26K 20.27K
Capacité de remboursement -2.49 -0.96
Ratio d'endettement (Gearing) -0.60 -0.67
Autonomie financière (%) 29.76 31.33
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3.22 -1.20
Solvabilité 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes -2.71 -2.44
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) -1.13 2.01
Rentabilité sur fonds propres (%) -21.59 31.89
Rentabilité économique (%) -6.43 9.99
Valeur ajoutée (€) 199.27K 190.05K
Valeur ajoutée / CA (%) 30.22 28.68
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 184.17K 167.83K
Salaires / CA (%) 27.93 25.32
Impôts et taxes (€) 8.65K 8.08K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: F21/027635

Etat: Ajout
Modification relative aux dirigeants CLEMENT Olivier Marcel nom d'usage : CLEMENT Olivier n'est plus gérant LECLERCQ Sandra Michelle Marie-Claude nom d'usage : CLEMENT Sandra devient gérant à compter du 27/07/2021

Numero: F11/014450

Etat: Ajout
A compter du 01.11.2011 : Modification relative aux dirigeants-

Numero: F21/027635

Etat: Ajout
Transfert du siège social et du principal établissement du 396 Chemin du Pas du Loup 30700 UZES au Chemin des Pins Quartier Mas de Mèze 30700 UZES à compter du 27/07/2021

Numero: F21/027635

Etat: Ajout
Ajout du nom commercial de l'établissement sis : Chemin des Pins Quartier Mas de Mèze 30700 UZES Nouveau nom commercial : CLEMENT DE LA MER A L'ASSIETTE à compter du 27/07/2021

Numero: F21/027635

Etat: Ajout
Ajout de l'enseigne de l'établissement sis : Chemin des Pins Quartier Mas de Mèze 30700 UZES Nouvelle enseigne : CLEMENT DE LA MER A L'ASSIETTE à compter du 27/07/2021

Numero: F21/027635

Etat: Ajout
Modification du capital social : Ancien capital : 8000 EUROS Nouveau capital : 3200 EUROS à compter du 27/07/2021

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de CLEMENT DE LA MER A L'ASSIETTE


CLEMENT DE LA MER A L'ASSIETTE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 3 200.0 € son numéro SIREN est 502 877 566. L’entreprise a été créée en 2008 et officie donc depuis 16 ans; L’entreprise CLEMENT DE LA MER A L'ASSIETTE compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NIMES

CLEMENT DE LA MER A L'ASSIETTE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 605 entreprises dans le même secteur dans le département Gard , 30

Direction & bénéficiaires de CLEMENT DE LA MER A L'ASSIETTE

CLEMENT DE LA MER A L'ASSIETTE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de CLEMENT DE LA MER A L'ASSIETTE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 659.44K euros, soit une diminution de 3.31K € soit une diminution de 0.50% .

En 2017 elle réalise un résultat net de -7.43K € qui est de 155.69% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CLEMENT DE LA MER A L'ASSIETTE il est de 6.44K € en 2017 soit une diminution de 16.88K € qui est inférieur de 72.37% à l'année précédente .

La masse salariale de CLEMENT DE LA MER A L'ASSIETTE s’élevait à 184.17K € soit 27.93% en 2017.

Enfin le montant des dettes de CLEMENT DE LA MER A L'ASSIETTE s’élève à 18.26K € en 2017 soit une diminution de 2.01K € qui est inférieure de 9.93% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de CLEMENT DE LA MER A L'ASSIETTE consultables sur Docubiz:

  • 21 Bodacc disponible(s)
  • 13 comptes annuels disponible(s)