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BOUQUET SA

388 063 901

Cafétérias et autres libres-services

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Extrait Kbis
Diagnostic NotaPME
Situation Sirene
No TVA intra.

Chiffre d’affaires

605K €
-76.08%

Taux de rentabilité

-64.62%

en 2020

Endettement

9K

jours en 2020

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

-197K €

-32.52%

Statut

Actif

Adresse

Villetelle, 310 RTE DE SATURARGUES, 34400 FRA VILLETELLE FRANCE

Activité

Cafétérias et autres libres-services

Effectif

Données non disponibles

Gérant(s)

5 Gérants Afficher tout

Création

06/04/1993

Informations Juridiques

SIREN	388 063 901
SIRET (siège)	388 063 901 00036
Forme juridique	SA à conseil d'administration (s.a.i.)
Capital social	220 800 €
Date de clôture d’exercice comptable	30/09/2020
Numéro RCS	388 063 901 R.C.S. Montpellier
Inscription au RCS	RADIÉ au greffe de Montpellier , le 23/06/1993
Inscription au RNE	INSCRIT le 23/06/1993
Inscription au RM	NON-INSCRIT

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration, préparation de plats à emporter, débit de boissons, viennoiserie, boulangerie, vente de produits alimentaires.

Code NAF ou APE:

56.10B - Cafétérias et autres libres-services

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

JEAN-PHILIPPE SALAVERT

Directeur général délégué

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

CABINET D'AUDIT ASSOCIE

Commissaire aux comptes suppléant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

CABINET ANNE BONNICHON ET ASSOCIES

Commissaire aux comptes titulaire

382218196

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

CAROLE JOCELYNE PATRICIA MARIE BOUQUET

Président du conseil d’administration et directeur général

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

MICHELLE MARIE JOSEE FELIX

Administrateur

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET	38806390100036
Début activité	06/04/1993
Adresse	villetelle, 310 rte de saturargues, 34400 fra villetelle france
Dénomination usuelle (CFE 2008)	BOUQUET RESTAURATION

SIRET	38806390100028
Début activité	05/04/1993
Adresse	aire d ambrussum nord, rue autoroute a 9, 34400 fra villetelle france
Dénomination usuelle (CFE 2008)	BOUQET RESTAURATION

SIRET	38806390100010
Début activité	09/07/1992
Adresse	1 rue du diable, 63720 fra ennezat france

Annonces BODACC (26)

08/04/2022

radiation

RCS de Montpellier

Dénomination: BOUQUET SA Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles

Bodacc B n°20220070, annonce n°2417

04/03/2022

modification

RCS de Montpellier

Dénomination: BOUQUET SA Description: transmission universelle du patrimoine. Administration: Données non disponibles

Bodacc B n°20220045, annonce n°656

11/02/2022

dépôt des comptes

RCS de Montpellier

Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020

Bodacc C n°20220030, annonce n°3455

07/06/2020

dépôt des comptes

RCS de Montpellier

Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019

Bodacc C n°20200109, annonce n°1481

13/02/2020

modification

RCS de Montpellier

Dénomination: BOUQUET SA Description: Modification survenue sur l'activité, l'administration et transfert du siège social, transfert de l'établissement principal Administration: Directeur général, Président du conseil d'administration : BOUQUET Carole ; Administrateur : BOUQUET Michelle né(e) FELIX ; Directeur général délégué, Administrateur : SALAVERT Jean-Philippe ; Commissaire aux comptes titulaire : CABINET ANNE BONNICHON ET ASSOCIES (SA) ; Commissaire aux comptes suppléant : CABINET D'AUDIT ASSOCIE

Bodacc B n°20200031, annonce n°741

25/04/2019

dépôt des comptes

RCS de Montpellier

Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018

Bodacc C n°20190081, annonce n°1348

Finances

Performance	2020	2019	2018	2017
Chiffre d'affaires (€)	605.41K	2.53M	2.53M	2.50M
Marge brute (€)	445.86K	1.84M	1.84M	1.83M
EBITDA - EBE (€)	-160.26K	10.91K	203.98K	156.97K
Résultat d'exploitation (€)	-196.85K	-96.03K	25.74K	39.48K
Résultat net (€)	-160.26K	-50.30K	-50K	35.17K
Croissance	2020	2019	2018	2017
Taux de croissance du CA (%)	-76.08	0.07	1.32	2.64
Taux de marge brute (%)	73.64	72.81	72.81	73.17
Taux de marge d'EBITDA (%)	-26.47	0.43	8.06	6.29
Taux de marge opérationnelle (%)	-32.52	-3.79	1.02	1.58
Gestion BFR	2020	2019	2018	2017
BFR (€)	87.51K	-344.80K	-206.06K	-88.54K
BFR exploitation (€)	11.96K	-195.09K	-222.40K	-198.90K
BFR hors exploitation (€)	75.55K	-149.71K	16.34K	110.36K
BFR (j de CA)	52.76	-49.72	-29.74	-12.95
BFR exploitation (j de CA)	7.21	-28.13	-32.09	-29.08
BFR hors exploitation (j de CA)	45.55	-21.59	2.36	16.14
Délai de paiement clients (j)	1.89	1.27	1.39	1.68
Délai de paiement fournisseurs (j)	10.24	73.49	84.53	78.91
Ratio des stocks / CA (j)	10.85	4.41	4.10	5.23
Autonomie financière	2020	2019	2018	2017
Capacité d'autofinancement (€)	-123.67K	-184.77K	50.59K	152.67K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	-20.43	-7.30	2	6.12
Fonds de roulement net global (€)	154.01K	274.75K	436.55K	377.88K
Couverture du BFR	1.76	-0.80	-2.12	-4.27
Trésorerie (€)	66.50K	619.55K	642.61K	466.42K
Dettes financières (€)	9.29K	7.44K	44.58K	78.36K
Capacité de remboursement	0.46	3.31	-11.82	-2.54
Ratio d'endettement (Gearing)	-0.39	-1.99	-1.33	-0.66
Autonomie financière (%)	59.43	35.76	40.29	48.98
Taux de levier (DFN/EBITDA)	0.36	-56.08	-2.93	-2.47
Solvabilité	2020	2019	2018	2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€)	100.63K	551.20K	499K	471.70K
Liquidité générale	2.44	1.49	1.79	1.72
Couverture des dettes	-0.36	-0.12	-0.42	-1.11
Rentabilité	2020	2019	2018	2017
Marge nette (%)	-26.47	-1.99	-1.98	1.41
Rentabilité sur fonds propres (%)	-108.73	-16.35	-11.11	5.94
Rentabilité économique (%)	-64.62	-5.85	-4.48	2.91
Valeur ajoutée (€)	275.75K	1.41M	1.44M	1.40M
Valeur ajoutée / CA (%)	45.55	55.76	56.91	56.28
Structure d'activité	2020	2019	2018	2017
Salaires et charges sociales (€)	388.06K	1.19M	1.02M	1.04M
Salaires / CA (%)	0	0	0	0
Impôts et taxes (€)	12.49K	54.68K	56.86K	56.36K

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Marques déposées

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Présentation générale de BOUQUET SA

BOUQUET SA est une entreprise opérant sous la forme d’une SA à conseil d'administration (s.a.i.), au capital social de 220 800.0 € son numéro SIREN est 388 063 901. L’entreprise a été créée en 1993 et officie donc depuis 31 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Montpellier

BOUQUET SA opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10B - Cafétérias et autres libres-services

En France il y a 1 208 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 19 entreprises dans le même secteur dans le département Hérault , 34

Direction de BOUQUET SA

BOUQUET SA SA à conseil d'administration (s.a.i.) est dirigée par 1 Directeur général délégué , 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Président du conseil d’administration et directeur général , 1 Administrateur

Performances financières de BOUQUET SA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 605.41K euros, soit une diminution de 1.93M € soit une diminution de 76.08% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -160.26K € qui est de 218.63% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOUQUET SA il est de -160.26K € en 2020 soit une diminution de 171.17K € qui est inférieur de 1568.39% à l'année précédente .

La masse salariale de BOUQUET SA s’élevait à 388.06K € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de BOUQUET SA s’élève à 9.29K € en 2020 soit une augmentation de 1.84K € qui est supérieure de 24.77% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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