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Info légale & documents de la société

BOUCHERIE CHARCUTERIE COLLIARD ET FILS

343 108 486

Auvergne-Rhône-Alpes
Haute-Savoie
Saint-Paul-en-Chablais
Charcuterie

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Chiffre d’affaires

535K €
-9.95%

Taux de rentabilité

1.24%
en 2022

Endettement

Données non disponibles

Effectif

2
-33.33%

Résultat d’exploitation

4K €
+0.68%

Statut

Actif

Adresse

86 RUE CIRIEL 74500 SAINT-PAUL-EN-CHABLAIS

Activité

Charcuterie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/11/1987

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Le commerce de bestiaux sur pieds ou abattus, de toute viande de boucherie la charcuterie, la triperie, le traiteur en tous genres, achat, vente de gibiers, volailles, conserves, prise en gérance libre du fonds de Mr Colliard, toutes opérations favorisant l'objet.

Code NAF ou APE:

10.13B - Charcuterie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

François-Xavier COLLIARD

Gérant

Occupe ce poste depuis le 01/04/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 34310848600001
Crée le 01/11/1987
Adresse 86 rue du ciriel 74500 saint-paul-en-chablais
Dénomination usuelle (CFE 2008) BOUCHERIE CHARCUTERIE COLLIARD ET FILS
SIRET 34310848600014
Crée le 01/11/1987
Adresse 86 rue ciriel 74500 saint-paul-en-chablais
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) BOUCHERIE CHARCUTERIE COLLIARDET FILS
SIRET 34310848600022
Crée le 01/11/1987
Adresse chef lieu 74500 bernex
Activité Commerce de détail et réparation d'articles domestiques
Statut fermé

Annonces BODACC (17)

dépôt des comptes

RCS de Thonon-les-Bains
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2023
Bodacc C n°20240062, annonce n°6166

dépôt des comptes

RCS de Thonon-les-Bains
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2022
Bodacc C n°20230048, annonce n°3824

dépôt des comptes

RCS de Thonon-les-Bains
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2021
Bodacc C n°20220054, annonce n°5746

dépôt des comptes

RCS de Thonon-les-Bains
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2020
Bodacc C n°20210049, annonce n°6317

dépôt des comptes

RCS de Thonon-les-Bains
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2019
Bodacc C n°20200056, annonce n°8537

dépôt des comptes

RCS de Thonon-les-Bains
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2018
Bodacc C n°20190065, annonce n°5120

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 535.19K 594.34K 590.91K 280.21K
Marge brute (€) 236.34K 286.85K 284.83K 142.87K
EBITDA - EBE (€) 6.78K 46.49K 43.45K 27.16K
Résultat d'exploitation (€) 3.66K 43.79K 41.79K 26.44K
Résultat net (€) 3.78K 36.85K 39.45K 21.45K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) -9.95 0.58 110.88 -45.71
Taux de marge brute (%) 44.16 48.26 48.20 50.99
Taux de marge d'EBITDA (%) 1.27 7.82 7.35 9.69
Taux de marge opérationnelle (%) 0.68 7.37 7.07 9.44
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 11.14K -16.82K -20.26K -21.23K
BFR exploitation (€) 21.49K 10.29K 11.25K 4.16K
BFR hors exploitation (€) -10.35K -27.11K -31.52K -25.39K
BFR (j de CA) 7.60 -10.33 -12.52 -27.66
BFR exploitation (j de CA) 14.66 6.32 6.95 5.42
BFR hors exploitation (j de CA) -7.06 -16.65 -19.47 -33.07
Délai de paiement clients (j) 9.69 2.19 8.29 8.35
Délai de paiement fournisseurs (j) 11.33 9.63 9.58 28.62
Ratio des stocks / CA (j) 12.75 10.52 4.82 14.55
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 6.90K 39.56K 41.12K 22.17K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.29 6.66 6.96 7.91
Fonds de roulement net global (€) 67.52K 79.47K 42.93K 59.19K
Couverture du BFR 6.06 -4.73 -2.12 -2.79
Trésorerie (€) 56.38K 96.29K 63.19K 80.42K
Dettes financières (€) 0 0 0 0
Capacité de remboursement -8.17 -2.43 -1.54 -3.63
Ratio d'endettement (Gearing) -0.21 -0.34 -0.25 -0.39
Autonomie financière (%) 89.50 86.56 83.78 83.78
Taux de levier (DFN/EBITDA) -8.31 -2.07 -1.45 -2.96
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -3.97 -2.31 -3.37 -1.99
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 0.71 6.20 6.68 7.65
Rentabilité sur fonds propres (%) 1.39 12.94 15.92 10.29
Rentabilité économique (%) 1.24 11.20 13.33 8.62
Valeur ajoutée (€) 168.94K 209.58K 207.37K 110.50K
Valeur ajoutée / CA (%) 31.57 35.26 35.09 39.44
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 159.46K 159.54K 166.20K 83.33K
Salaires / CA (%) 29.79 26.84 28.13 29.74
Impôts et taxes (€) 3.39K 3.71K 3.91K 1.60K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de BOUCHERIE CHARCUTERIE COLLIARD ET FILS

BOUCHERIE CHARCUTERIE COLLIARD ET FILS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 169 980.65 € son numéro SIREN est 343 108 486. L’entreprise a été créée en 1987 et officie donc depuis 36 ans; L’entreprise BOUCHERIE CHARCUTERIE COLLIARD ET FILS compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de THONON LES BAINS

BOUCHERIE CHARCUTERIE COLLIARD ET FILS opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.13B - Charcuterie

En France il y a 7 122 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 55 entreprises dans le même secteur dans le département Haute-Savoie , 74

Direction & bénéficiaires de BOUCHERIE CHARCUTERIE COLLIARD ET FILS

BOUCHERIE CHARCUTERIE COLLIARD ET FILS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BOUCHERIE CHARCUTERIE COLLIARD ET FILS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 535.19K euros, soit une diminution de 59.15K € soit une diminution de 9.95% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 3.78K € qui est de 89.74% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOUCHERIE CHARCUTERIE COLLIARD ET FILS il est de 6.78K € en 2022 soit une diminution de 39.71K € qui est inférieur de 85.41% à l'année précédente .

La masse salariale de BOUCHERIE CHARCUTERIE COLLIARD ET FILS s’élevait à 159.46K € soit 29.79% en 2022.

Enfin le montant des dettes de BOUCHERIE CHARCUTERIE COLLIARD ET FILS s’élève à 0 € en 2022 soit une pas de changement .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BOUCHERIE CHARCUTERIE COLLIARD ET FILS consultables sur Docubiz:

  • ★ 17 Bodacc disponible(s)
  • ★ 27 comptes annuels disponible(s)