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Info légale & documents de la société

BOUCHERIE CHARCUT FINE TRAIT FRICK LUTZ

380 963 751

Grand Est
Bas-Rhin
Colroy-la-Roche
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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Chiffre d’affaires

2M €
-3.04%

Taux de rentabilité

0.24%
en 2021

Endettement

1M
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-476K €
-20.56%

Statut

Actif

Adresse

34 RUE DES JARDINS, 67420 FRA COLROY-LA-ROCHE FRANCE

Activité

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

01/11/1990

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boucherie charcuterie fine traiteur

Code NAF ou APE:

47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)

PATRICK KIRN

Administrateur

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

JEAN-PAUL KIRN

Président du conseil d’administration et directeur général

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

PHILIPPE KIRN

Administrateur

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (10)

SIRET 38096375100108
Début activité 29/09/2023
Adresse 34 rue des jardins, 67420 fra colroy-la-roche france
SIRET 38096375100066
Début activité 31/08/2004
Adresse 20 rue d'austerlitz, 67000 fra strasbourg france
SIRET 38096375100090
Début activité 01/09/2015
Adresse 2 rue de la galerie, 67370 fra truchtersheim france
SIRET 38096375100082
Début activité 01/11/2012
Adresse 44 grand'rue, 67120 fra dorlisheim france
SIRET 38096375100074
Début activité 02/11/2010
Adresse 28 rue du general leclerc, 67201 fra eckbolsheim france
SIRET 38096375100025
Début activité 31/08/2004
Adresse 68 rte de lyon, 67400 fra illkirch-graffenstaden france

Annonces BODACC (27)

immatriculation

RCS de Saverne
Dénomination: BOUCHERIE CHARCUTERIE FINE TRAITEUR FRICK LUTZ Adresse: 34 Rue des Jardins 67420 Colroy-la-Roche Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20240113, annonce n°1108

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230221, annonce n°6920

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220208, annonce n°3295

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: BOUCHERIE CHARCUTERIE FINE TRAITEUR FRICK LUTZ Description: Modification survenue sur l'administration Administration: Président du conseil d'administration, Directeur général : KIRN Jean-Paul ; Administrateur : KIRN Philippe ; Administrateur : KIRN Patrick
Bodacc B n°20220052, annonce n°2577

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220031, annonce n°1846

vente

RCS de Strasbourg Tj
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 68 route de Lyon 67400 Illkirch-Graffenstaden Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20210050, annonce n°1256

Finances

Performance 2021 2020 2019 2017
Chiffre d'affaires (€) 2.31M 2.39M 2.71M 5.46M
Marge brute (€) 994.49K 1.05M 1.19M 2.70M
EBITDA - EBE (€) -318.73K -458.89K -427.67K -342.43K
Résultat d'exploitation (€) -475.55K -618.47K -631.55K -540.52K
Résultat net (€) 4.25K 16.61K -37.58K -1.13K
Croissance 2021 2020 2019 2017
Taux de croissance du CA (%) -3.04 -11.95 -50.38 -10.68
Taux de marge brute (%) 43 43.99 43.76 49.41
Taux de marge d'EBITDA (%) -13.78 -19.24 -15.79 -6.27
Taux de marge opérationnelle (%) -20.56 -25.93 -23.32 -9.90
Gestion BFR 2021 2020 2019 2017
BFR (€) -348.42K -592.86K -108.05K 106.98K
BFR exploitation (€) -144.34K -180.16K -5.60K 38.40K
BFR hors exploitation (€) -204.08K -412.70K -102.45K 68.58K
BFR (j de CA) -54.99 -90.73 -14.56 7.15
BFR exploitation (j de CA) -22.78 -27.57 -0.76 2.57
BFR hors exploitation (j de CA) -32.21 -63.16 -13.81 4.59
Délai de paiement clients (j) 6.63 10.57 12.31 15.87
Délai de paiement fournisseurs (j) 40.98 53.04 25.70 43.42
Ratio des stocks / CA (j) 7.30 8.91 9.03 17.24
Autonomie financière 2021 2020 2019 2017
Capacité d'autofinancement (€) 161.06K 176.19K 166.30K 196.96K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.96 7.39 6.14 3.61
Fonds de roulement net global (€) -283.34K -531.89K -49.38K 168.33K
Couverture du BFR 0.81 0.90 0.46 1.57
Trésorerie (€) 65.08K 60.97K 58.67K 61.35K
Dettes financières (€) 1.13M 1.10M 1.77M 1.88M
Capacité de remboursement 6.61 5.88 10.31 9.21
Ratio d'endettement (Gearing) 11.01 10.43 18.46 2.79
Autonomie financière (%) 5.54 4.95 4.21 19.60
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3.34 -2.26 -4.01 -5.30
Solvabilité 2021 2020 2019 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 1.57M 1.80M 2.01M 1.46M
Liquidité générale 0.13 0.13 0.14 0.66
Couverture des dettes 1.49 1.76 1.16 1.44
Rentabilité 2021 2020 2019 2017
Marge nette (%) 0.18 0.70 -1.39 -0.02
Rentabilité sur fonds propres (%) 4.40 16.72 -40.44 -0.17
Rentabilité économique (%) 0.24 0.83 -1.70 -0.03
Valeur ajoutée (€) 228.30K 260.86K 378.38K 1.62M
Valeur ajoutée / CA (%) 9.87 10.94 13.97 29.60
Structure d'activité 2021 2020 2019 2017
Salaires et charges sociales (€) 477.85K 665.14K 727.66K 1.87M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 61.96K 56.77K 54.92K 89.67K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 10606

Etat: Ajout
Changement de dénomination Transmission universelle du patrimoine par la société fabrique de charcuterie fine boucherie Frick Lutz - 16 rue des orfèvres 67000 Strasbourg (B 301 350 062) Date d'effet : 31/08/2004

Numero: 6379

Etat: Ajout
Radiation du RCS de Saverne le 09/09/2023

Numero: 389

Etat: Ajout
Changement de dénomination Transmission universelle du patrimoine par la société fabrique de charcuterie fine boucherie Frick Lutz - 16 rue des orfèvres 67000 Strasbourg (B 301 350 062) Date d'effet : 31/08/2004

Numero: 389

Etat: Ajout
Société précédemment immatriculée au RCS de Strasbourg sous le N° 1991 B 645

Marques déposées

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Présentation générale de BOUCHERIE CHARCUT FINE TRAIT FRICK LUTZ

BOUCHERIE CHARCUT FINE TRAIT FRICK LUTZ est une entreprise opérant sous la forme d’une SA à conseil d'administration (s.a.i.), au capital social de 183 500.0 € son numéro SIREN est 380 963 751. L’entreprise a été créée en 1990 et officie donc depuis 34 ans; L’entreprise BOUCHERIE CHARCUT FINE TRAIT FRICK LUTZ compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Strasbourg

BOUCHERIE CHARCUT FINE TRAIT FRICK LUTZ opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

En France il y a 33 163 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 327 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Direction de BOUCHERIE CHARCUT FINE TRAIT FRICK LUTZ

BOUCHERIE CHARCUT FINE TRAIT FRICK LUTZ SA à conseil d'administration (s.a.i.) est dirigée par 2 Administrateurs , 1 Président du conseil d’administration et directeur général

Performances financières de BOUCHERIE CHARCUT FINE TRAIT FRICK LUTZ

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 2.31M euros, soit une diminution de 72.53K € soit une diminution de 3.04% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 4.25K € qui est de 74.43% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOUCHERIE CHARCUT FINE TRAIT FRICK LUTZ il est de -318.73K € en 2021 soit une augmentation de 140.16K € qui est supérieur de 30.54% à l'année précédente .

La masse salariale de BOUCHERIE CHARCUT FINE TRAIT FRICK LUTZ s’élevait à 477.85K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BOUCHERIE CHARCUT FINE TRAIT FRICK LUTZ s’élève à 1.13M € en 2021 soit une augmentation de 31.72K € qui est supérieure de 2.89% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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