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SARL AUX PETITS GOURMANDS

340 929 488

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Chiffre d’affaires

2M €
+0.84%

Taux de rentabilité

13.98%
en 2021

Endettement

978K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

437K €
+18.50%

Statut

Actif

Adresse

168 RUE DU DOCTEUR PACCARD 74400 CHAMONIX-MONT-BLANC

Activité

Pâtisserie

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

19/02/1987

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Salon de thé, pâtisserie, chocolaterie, confiserie, vente de produits alimentaires.

Code NAF ou APE:

10.71D - Pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Jacqueline Paulette TAVERNIER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 02/09/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (11)


SIRET 34092948800001
Adresse 168 rue du docteur paccard 74400 chamonix-mont-blanc

SIRET 34092948800007
Crée le 01/11/2014
Adresse 65 rue de l'adret 74190 passy

SIRET 34092948800006
Crée le 19/12/2013
Adresse 191 rue joseph vallot 74400 chamonix-mont-blanc

SIRET 34092948800002
Crée le 29/04/1998
Adresse 168 rue du docteur paccard 74400 chamonix-mont-blanc

SIRET 34092948800070
Crée le 01/11/2014
Adresse 65 rue de l adret 74190 passy
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 34092948800062
Crée le 19/12/2013
Adresse 191 rue joseph vallot 74400 chamonix-mont-blanc
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes CHALET 4810

Annonces BODACC (20)


dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2022
Bodacc C n°20230197, annonce n°10074

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2021
Bodacc C n°20230043, annonce n°4508

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2020
Bodacc C n°20210122, annonce n°6981

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2019
Bodacc C n°20200141, annonce n°4567

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2018
Bodacc C n°20190152, annonce n°12373

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2017
Bodacc C n°20180220, annonce n°3113

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 2.36M 2.34M 3.31M 0
Marge brute (€) 2.26M 1.82M 2.57M 0
EBITDA - EBE (€) 685.30K 161.66K 479.56K 0
Résultat d'exploitation (€) 436.86K -38.67K 303.24K 0
Résultat net (€) 435.31K 2.58K 220.80K 0
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 0.84 -29.25 - -
Taux de marge brute (%) 95.87 77.52 77.73 0
Taux de marge d'EBITDA (%) 29.01 6.90 14.49 0
Taux de marge opérationnelle (%) 18.50 -1.65 9.16 0
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 206.18K 34.96K -68.41K 108.50K
BFR exploitation (€) 22.78K 62.16K 37.48K 97.43K
BFR hors exploitation (€) 183.40K -27.20K -105.89K 11.07K
BFR (j de CA) 31.86 5.45 -7.54 -
BFR exploitation (j de CA) 3.52 9.69 4.13 -
BFR hors exploitation (j de CA) 28.34 -4.24 -11.67 -
Délai de paiement clients (j) 1.94 0.09 0 -
Délai de paiement fournisseurs (j) 65.03 51 37.56 0
Ratio des stocks / CA (j) 41.38 31.22 20.58 0
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 683.75K 202.90K 397.13K 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 28.95 8.66 12 -
Fonds de roulement net global (€) 1.57M 1.19M 325.43K 222.06K
Couverture du BFR 7.59 33.98 -4.76 2.05
Trésorerie (€) 1.36M 1.15M 393.84K 113.56K
Dettes financières (€) 977.85K 1.05M 211.43K 315.45K
Capacité de remboursement -0.56 -0.49 -0.46 -
Ratio d'endettement (Gearing) -0.23 -0.08 -0.15 0.21
Autonomie financière (%) 53.29 46.51 68.73 62.07
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.56 -0.61 -0.38 -
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 526.36K 422.44K 458.54K 443.27K
Liquidité générale 3.88 3.58 1.44 1.11
Couverture des dettes -3.51 -12.80 -6.98 6.16
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 18.43 0.11 6.67 -
Rentabilité sur fonds propres (%) 26.24 0.21 18.39 0
Rentabilité économique (%) 13.98 0.10 12.64 0
Valeur ajoutée (€) 963.20K 1M 1.77M 0
Valeur ajoutée / CA (%) 40.78 42.81 53.60 -
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 918.27K 971.84K 1.41M 0
Salaires / CA (%) 38.88 41.49 42.61 -
Impôts et taxes (€) 29.46K 47.16K 46.42K 0

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: F07/002638

Etat: Ajout
Ouverture d'un établissement secondaire dans le ressort SIS 96 AVENUE DE L'AIGUILLE DU MIDI 74400 CHAMONIX MONT BLANC date d'effet : 01/09/2007

Numero: F16/008708

Etat: Ajout
Fermeture d'un établissement secondaire sis 102 Avenue De l'Aiguille du Midi 74400 CHAMONIX-MONT-BLANC à compter du 10/06/2016.

Numero: F16/008707

Etat: Ajout
Fermeture d'un établissement secondaire sis 96 Avenue De l'Aiguille du Midi 74400 CHAMONIX-MONT-BLANC à compter du 10/06/2016.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 99.98%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 99.98%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de SARL AUX PETITS GOURMANDS


SARL AUX PETITS GOURMANDS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 340 929 488. L’entreprise a été créée en 1987 et officie donc depuis 37 ans; L’entreprise SARL AUX PETITS GOURMANDS compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de ANNECY

SARL AUX PETITS GOURMANDS opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71D - Pâtisserie

En France il y a 14 909 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 238 entreprises dans le même secteur dans le département Haute-Savoie , 74

Direction & bénéficiaires de SARL AUX PETITS GOURMANDS

SARL AUX PETITS GOURMANDS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de SARL AUX PETITS GOURMANDS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 2.36M euros, soit une progression de 19.60K € soit une progression de 0.84% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 435.31K € qui est de 16798.52% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SARL AUX PETITS GOURMANDS il est de 685.30K € en 2021 soit une augmentation de 523.64K € qui est supérieur de 323.93% à l'année précédente .

La masse salariale de SARL AUX PETITS GOURMANDS s’élevait à 918.27K € soit 38.88% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SARL AUX PETITS GOURMANDS s’élève à 977.85K € en 2021 soit une diminution de 76.35K € qui est inférieure de 7.24% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de SARL AUX PETITS GOURMANDS consultables sur Docubiz:

  • 20 Bodacc disponible(s)
  • 32 comptes annuels disponible(s)