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Restauration de type rapide

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Chiffre d’affaires

23M €
-1.60%

Taux de rentabilité

-6.99%
en 2022

Endettement

179K
jours en 2022

Effectif

50 - 99

Résultat d’exploitation

2M €
+8.64%

Statut

Actif

Adresse

TOUR EGEE, 9 DE L'ARCHE, 92400 COURBEVOIE

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

50 à 99 salariés
(donnée 2021)

Création

20/12/2006

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Création, acquisition, exploitation, gestion et administration de toutes entreprises, fonds de commerce, sociétés, succursales ou entités dans le domaine de l'exploitation de tous restaurants, salon de thé, glacier, traiteur, snack, livraison à domicile et vente à emporter et plus généralement de restauration traditionnelle et rapide ; toute activité de centrale d'achat de tous produits, marchandises et matériels dans le domaine de la restauration traditionnelle et rapide et produits dérivés pour l'ensemble des sociétés du groupe et / ou du réseau de franchise, la formation professionnelle aux méthodes, savoir faire et au management relatifs à la restauration traditionnelle et rapide, la formation de formateurs et plus généralement, la formation professionnelle au sein des entreprises et l'organisation de congrès, conférences et réunions sur tout objet lié à la restauration traditionnelle et rapide. La création, la gestion, l'animation d'un ou plusieurs réseaux de franchise auprès de filiales, sociétés, succursales ou toute entreprise, dans le domaine de l'exploitation de tous restaurants, salon de thé, glacier, traiteur, snacks, livraison à domicile et vente à emporter et restauration traditionnelle et rapide.

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

KPMG S.A.

Commissaire aux comptes

775726417
Occupe ce poste depuis le 07/12/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

AMREST SP ZOO

Président

Occupe ce poste depuis le 20/01/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (7)

SIRET 49354934900071
Crée le 01/09/2024
Adresse tour egee, 9 de l'arche, 92400 courbevoie
Activité Activités immobilières
Statut en activité
SIRET 49354934900055
Crée le 28/06/2019
Adresse 81 rue rouget de lisle, 92150 suresnes
Activité Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité
Enseignes SUSHI SHOP
SIRET 49354934900048
Crée le 16/06/2017
Adresse 205 rue du faubourg saint-martin, 75010 paris
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 49354934900063
Crée le 31/07/2020
Adresse 13 valmy, 92800 puteaux
Activité Activités immobilières
Statut fermé
SIRET 49354934900030
Crée le 01/06/2012
Adresse 116 rue du faubourg saint-martin, 75010 paris
Activité Activités immobilières
Statut fermé
SIRET 49354934900022
Crée le 24/09/2008
Adresse 108 rue reaumur, 75002 paris
Activité Activités immobilières
Statut fermé

Annonces BODACC (35)

modification

RCS de Nanterre
Dénomination: SUSHI SHOP MANAGEMENT Description: Modification survenue sur le capital. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230243, annonce n°3064

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230149, annonce n°5879

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230123, annonce n°5175

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220016, annonce n°2899

modification

RCS de Nanterre
Dénomination: SUSHI SHOP MANAGEMENT Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : AMREST SP ZOO ; Commissaire aux comptes : KPMG S.A
Bodacc B n°20210239, annonce n°4277

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200240, annonce n°12392

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 22.66M 23.03M 25.45M 26.79M
Marge brute (€) 23.36M 23.56M 26.58M 29.27M
EBITDA - EBE (€) 3.21M 2.11M 9.02M 5.34M
Résultat d'exploitation (€) 1.96M 1.75M 7.02M 1.80M
Résultat net (€) -6.08M -1.21M 2.20M 3.57M
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) -1.60 -9.51 -5 47.41
Taux de marge brute (%) 103.08 102.32 104.44 109.26
Taux de marge d'EBITDA (%) 14.15 9.15 35.44 19.94
Taux de marge opérationnelle (%) 8.64 7.58 27.58 6.72
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -25.32M 30.12M -18.60M -23.27M
BFR exploitation (€) 49.03M 36.14M 23.69M 12.53M
BFR hors exploitation (€) -74.35M -6.02M -42.30M -35.80M
BFR (j de CA) -407.79 477.38 -266.77 -317.09
BFR exploitation (j de CA) 789.79 572.73 339.82 170.70
BFR hors exploitation (j de CA) -1.20K -95.36 -606.59 -487.80
Délai de paiement clients (j) 1.03K 720.94 390.35 249.34
Délai de paiement fournisseurs (j) 462.59 304.21 182.93 180.85
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0 0
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -4.83M -3.55M 845.05K 4.22M
Capacité d'autofinancement / CA (%) -21.32 -15.42 3.32 15.76
Fonds de roulement net global (€) -24.99M 30.59M -20.32M -22.74M
Couverture du BFR 0.99 1.02 1.09 0.98
Trésorerie (€) 322.74K 471.20K 641.36K 529.34K
Dettes financières (€) 179.11K 52.83M 1K 1.60K
Capacité de remboursement 0.03 -14.74 -0.76 -0.13
Ratio d'endettement (Gearing) 0.01 -13.21 0.23 0.11
Autonomie financière (%) -11.54 -5.59 -6.01 -12.14
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.04 24.85 -0.07 -0.10
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 95.12M 72.19M 48.57M 44.58M
Liquidité générale 0.75 0.69 0.63 0.49
Couverture des dettes -110.33 0.40 -27.43 -35.89
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -26.83 -5.25 8.63 13.31
Rentabilité sur fonds propres (%) 60.54 30.50 -79.69 -72.04
Rentabilité économique (%) -6.99 -1.70 4.56 8.75
Valeur ajoutée (€) 10.70M 11.73M 18.29M 14.72M
Valeur ajoutée / CA (%) 47.24 50.95 71.87 54.96
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 7.70M 9.77M 9.77M 10.93M
Salaires / CA (%) 33.97 42.44 38.41 40.80
Impôts et taxes (€) 241.77K 371.79K 352.77K 516.99K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 69277

Etat: Ajout
Société ayant participé à la fusion SUSHI SHOP HOLDING sas 116 rue du faubourg Saint Martin 75010 Paris 493 057 301 RCS Paris

Numero: 69277

Etat: Ajout
Société ayant participé à la fusion SUSHI SHOP HOLDING SAS 116 rue du faubourg Saint Martin 75010 Paris 493 057 301 RCS Paris - SUSHI SHOP GROUP SAS 116 rue du faubourg Saint Martin 75010 Paris 532 883 105 RCS Paris

Numero: 69277

Etat: Ajout
Opération de fusion à compter du 23/08/2019. Société(s) ayant participée(s) à l'opération : SUSHI SHOP TRAITEUR, Société à responsabilité limitée, 116 rue du Faubourg Saint-Martin 75010 Paris 10e Arrondissement (RCS Paris 507 832 244)

Numero: 2007B0133028

Etat: Ajout
SOCIETE AYANT PARTICIPE A L'OPERATION DE FUSION : DENOMINATION SUSHI SHOP TRAITEUR FORME JURIDIQUE SARL SIEGE SOCIAL 116 rue du Faubourg Saint-Martin 75016 Paris RCS 507 832 244 RCS Paris

Numero: 19

Etat: Ajout
Société ayant participé à la fusion ste SUSHI SHOP HOLDING SAS 116 rue du faubourg Saint Martin 75010 Paris 493 057 301 rcs Paris - ste SUSHI SHOP GROUP SAS 116 rue du faubourg Saint Martin 75010 Paris 532 883 105 rcs Paris

Numero: 25

Etat: Ajout
Societe ayant participé à la fusion SUSHI SHOP HOLDING sas 116 rue du faubourg Saint Martin 75010 Paris 493 057 301 rcs Paris

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de 493549349

493549349 est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 98 160.0 € son numéro SIREN est 493 549 349. L’entreprise a été créée en 2006 et officie donc depuis 17 ans; L’entreprise 493549349 compte 50 à 99 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NANTERRE

493549349 opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 282 550 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 971 entreprises dans le même secteur dans le département Hauts-de-Seine , 92

Accords d’entreprise chez 493549349

493549349 a mise en place 38 accords d’entreprise dont le dernier date du 27/06/2024

Marques déposées par 493549349

493549349 possède actuellement 4 marques déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de 493549349

493549349 SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes , 1 Président

Performances financières de 493549349

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 22.66M euros, soit une diminution de 368.70K € soit une diminution de 1.60% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -6.08M € qui est de 402.99% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de 493549349 il est de 3.21M € en 2022 soit une augmentation de 1.10M € qui est supérieur de 52.21% à l'année précédente .

La masse salariale de 493549349 s’élevait à 7.70M € soit 33.97% en 2022.

Enfin le montant des dettes de 493549349 s’élève à 179.11K € en 2022 soit une diminution de 52.65M € qui est inférieure de 99.66% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de 493549349 consultables sur Docubiz:

  • ★ 35 Bodacc disponible(s)
  • ★ 10 comptes annuels disponible(s)
  • ★ 38 accords d’entreprise disponible(s)